ব্লগ

ব্যাকপ্যাকিং রেসিপি

আপনার নিজের ব্যাকপ্যাকিং খাবার কীভাবে তৈরি করতে হয় তা শেখা যখন একটি ব্যাকপ্যাকিং ভ্রমণের জন্য খাবারের পরিকল্পনা করার কথা আসে তখন সম্ভাবনার একটি জগত খুলে যাবে! একটি DIY পদ্ধতি গ্রহণ করে আপনি ফ্লেভার প্রোফাইল এবং উপাদানগুলিকে এমনভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন যেভাবে আপনি ফ্রিজ শুকনো খাবার দিয়ে করতে পারবেন না – ওহ, এবং এটি সাধারণত সস্তাও হয়!



এটি আমাদের সমস্ত ব্যাকপ্যাকিং রেসিপিগুলির লাইব্রেরি, যার মধ্যে ডিহাইড্রেটর রেসিপিগুলির পাশাপাশি দোকান থেকে কেনা উপাদানগুলি ব্যবহার করে তৈরি খাবারের মিশ্রণ রয়েছে৷ আমরা আশা করি আপনি এখানে আপনার নতুন প্রিয় ব্যাকপ্যাকিং খাবার পাবেন!

তুষার সাধারণ প্রাণী ট্র্যাক
অলব্রেকফাস্টস্ন্যাকস লাঞ্চ ডিনার ডেজার্ট একটি পাত্রে পেস্টো সস, পাইন বাদাম এবং রোদে শুকানো টমেটো সহ পাস্তা।

ক্রিমি পেস্টো পাস্তা (ব্যাকপ্যাকিং খাবার)

একটি পাথরের উপর একটি ব্যাকপ্যাকিং বাটিতে চিনাবাদামের সস সহ রমেন নুডলস৷

চিলি লাইম পিনাট নুডলস (ব্যাকপ্যাকিং খাবার)

মাশরুম স্ট্রোগানফের একটি বাটির ওভারহেড দৃশ্য

ব্যাকপ্যাকিং মাশরুম স্ট্রোগানফ

একটি ব্যাকপ্যাকিং প্যানে পায়েলা

ডিহাইড্রেটেড সামুদ্রিক খাবার পায়েলা

একটি পাত্রে কাউবয় ক্যাভিয়ারের জন্য উপকরণ

কোল্ড সোক কাউবয় ক্যাভিয়ার

একটি নীল পাত্রে দই, গ্রানোলা এবং ফল বন্ধ করুন

ব্যাকপ্যাকিং দই Parfait

মেগান ক্যাম্প ফায়ারের পাশে একটি পাথরের উপর বসে খাবারের পাত্র নাড়ছে

11 এক পাত্র ব্যাকপ্যাকিং খাবার ট্রেলসাইড রান্না সহজ করতে

পাঁচটি ফলের রোল স্তুপীকৃত

আপেল জিঞ্জার ফ্রুট লেদার রেসিপি

একটি থালায় ডিহাইড্রেটেড আনারস

আনারসকে কীভাবে ডিহাইড্রেট করবেন

একটি প্লেটে ডিহাইড্রেটেড কলা

কীভাবে কলা ডিহাইড্রেট করবেন

একটি পাত্রে শুকনো আপেল চিপস

আপেল কিভাবে ডিহাইড্রেট করবেন

ব্যাকগোরান্ডে কাটা কিউই সহ একটি কমলা পৃষ্ঠের একটি বয়ামে ডিহাইড্রেটেড কিউই

কীভাবে কিউই ডিহাইড্রেট করবেন

পার্চমেন্ট কাগজ একটি টুকরা উপর স্তূপ করা গরুর মাংস ঝাঁকুনি

সিম্পল বিফ জার্কি রেসিপি

গরুর মাংস স্ট্রোগানফের সাথে একটি পাত্র ধরে রাখা

ডিহাইড্রেটেড বিফ স্ট্রোগানফ

একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্র একটি burrito বাটি ব্যাকপ্যাকিং খাবার ভরা

ব্যাকপ্যাকিং কুইনো বুরিটো বোল

পাস্তা সালাদ ভর্তি প্লাস্টিকের পাত্রে মেগান। সে

ঠান্ডা ভেজানো পাস্তা সালাদ

মেগান একটি পাত্র ধরে আছে এবং একটি চামচ ব্যবহার করে চিলি ম্যাক বের করছে।

ডিহাইড্রেটেড চিলি ম্যাক

একটি স্টাম্পে চারটি চিবানো গ্রানোলা বার

বাড়িতে তৈরি চিউই গ্রানোলা বার

মেগান হুমাসের বাটিতে একটি ক্র্যাকার ডুবিয়ে দিচ্ছে

ডিহাইড্রেটেড রোস্টেড পিপার হুমাস

মাইকেল দূরের পাহাড়ের সাথে রামেন ভরা একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্র ধরে আছে

33 DIY ব্যাকপ্যাকিং রেসিপি - হালকা এবং ক্যালোরি ঘন

একটি বেগুনি চামচ দিয়ে একটি ধূসর ব্যাকপ্যাকিং পাত্রে Minestrone

ডিহাইড্রেটেড মাইনস্ট্রোন স্যুপ

মেগান একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্রে ভাজা ভাত ধরে আছে

ব্যাকপ্যাকিং ফ্রাইড রাইস

একটি লগে রিসোটোর একটি পাত্র

সবজির সাথে ডিহাইড্রেটেড রিসোটো

একটি সাদা স্কুপের সাথে একটি নীল এনামেল প্যানে ট্রেল মিশ্রিত করুন

13টি ট্রেইল মিক্স রেসিপি আপনার পরবর্তী অ্যাডভেঞ্চারকে উত্সাহিত করতে

মেগান এক মুঠো ঘরে তৈরি গ্রানোলা ধরে আছে

ম্যাপেল গ্লাসেড ট্রেইল মিক্স

একটি কাঠের পৃষ্ঠের উপর শ্রীরাচা ট্রেইল মিশ্রণ

মিষ্টি এবং মশলাদার শ্রীরাচা ট্রেইল মিক্স

ডিহাইড্রেটেড টর্টিলা স্যুপের নীল বাটি ধরে রাখা মেগান

ডিহাইড্রেটেড টর্টিলা স্যুপ

মাইকেল পাস্তা ভর্তি একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্র ধরে আছে

ডিহাইড্রেটেড ব্যাকপ্যাকিং পাস্তা প্রাইমাভেরা

আম স্ট্রবেরি ফলের চামড়া একটি পাত্রে স্তুপীকৃত

টাই-ডাই আম স্ট্রবেরি ফলের চামড়া

একটি সবুজ ব্যাকপ্যাকিং বাটি আপেল কুইনো পোরিজে ভরা মেগানের ওভারহেড দৃশ্য

ডিহাইড্রেটেড আপেল দারুচিনি কুইনোয়া পোরিজ

একটি নীল চামচ দিয়ে একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্রে লাল মসুর ডাল মেরিনারা এবং পাস্তা

ডিহাইড্রেটেড লাল মসুর মেরিনারা

স্ট্রবেরি এবং ক্রিম quinoa porridge একটি পাথরের উপর একটি বাটিতে

ডিহাইড্রেটেড স্ট্রবেরি এবং ক্রিম কুইনো পোরিজ

প্রাকৃতিক পটভূমিতে মিষ্টি আলু স্টু একটি নীল বাটি

মিষ্টি আলু এবং চিনাবাদাম স্টু ব্যাকপ্যাকিং

মেগান এবং মাইকেল ম্যাশ করা আলু, স্টাফিং এবং চিকেন এবং গ্রেভিতে ভরা বাটি ধরে আছেন।

ব্যাকপ্যাকারের থ্যাঙ্কসগিভিং ফিস্ট

একটি প্রাকৃতিক পটভূমিতে সেট করা একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্রে ব্লুবেরি নারকেল ওটমিল।

ব্লুবেরি নারকেল ওটমিল

একটি সবুজ বাটিতে রাস্পবেরি দিয়ে ডট করা নারকেল চকোলেট গ্রানোলা

নারকেল চকোলেট গ্রানোলা

একটি কাজু মুরগির সালাদ মোড়ানো মহিলা

মিষ্টি এবং মসলাযুক্ত কাজু চিকেন সালাদ মোড়ানো

এপ্রিকট আদা ওটমিলে ভরা সবুজ ব্যাকপ্যাকিং বাটি ধরে থাকা মানুষ

এপ্রিকট আদা ওটমিল

মহিলা রাস্পবেরি কুইনো পোরিজে পূর্ণ একটি নীল বাটি ধরে আছেন।

রাস্পবেরি নারকেল কুইনো পোরিজ

ফলের চামড়া গুটানো এবং একটি টুপারওয়্যারের পাত্রে স্তুপীকৃত।

ক্রান্তীয় ফলের চামড়া

একটি রুমালের উপর স্তূপ করা তেরিয়াকি গরুর মাংসের ঝাঁকুনির পাশের দৃশ্য।

টেরিয়াকি বিফ জার্কি

দুই চামচ দিয়ে একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্রে মসুর ডাল মরিচ

লাল মসুর মরিচ

একটি পাথরের উপর একটি সবুজ ব্যাকপ্যাকিং বাটিতে Hummus

ব্যাকপ্যাকারের হুমাস বোল

একটি বাটিতে চকোলেট চেরি এনার্জি কামড়

চেরি গার্সিয়া এনার্জি কামড়

মহিলা থাই লাল তরকারি ভাতের একটি সবুজ বাটি ধরে আছেন

চিনাবাদাম নারকেল সসের সাথে থাই রেড কারি রাইস

ফলের চামড়াগুলি কাঠের উপরিভাগে একটি টুপারওয়্যারে গুটানো হয়।

মরিচ-মসলাযুক্ত ফলের চামড়া (এলএ ফ্রুট কার্ট স্টাইল!)

মেগান এক চামচ আপেল খাস্তা করছে

আপেল ক্রিস্প ব্যাকপ্যাকিং ডেজার্ট

একটি স্টাম্পে দুটি গ্রানোলা বার।

পিনাট বাটার এবং জেলি বার

লাল এবং গাঢ় বেগুনি রঙে প্রাণবন্ত, ঘরে তৈরি ফলের চামড়ার রোলগুলির একটি ক্লোজ-আপ, একটি সুস্বাদু এবং প্রাকৃতিক খাবারের বিকল্পের পরামর্শ দেয়।

কিভাবে ফলের চামড়া তৈরি

কুসকুস, মুরগির মাংস এবং শুকনো এপ্রিকট টুকরোগুলির একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্র। একটা হাত একটা চামচ নিয়ে ঢুকছে।

ব্যাকপ্যাকারের মরোক্কান চিকেন কুসকুস

মরিচের একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্র এবং ঘাসে বিশ্রাম নেওয়া চামচ।

কুইনোয়া মরিচ

ব্লুবেরি দুটি হাত এবং চামচ দিয়ে একটি স্কিললেটে গ্রানোলা সহ শীর্ষে রয়েছে

ব্যাকপ্যাকারের ব্লুবেরি ক্রিস্প

একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্রে এঞ্জেল হেয়ার পাস্তা এবং বেকন জার্কি

ব্যাককান্ট্রি কার্বোনারা

মেগান জাম্বলায় একটা পাত্র ধরে একটা চামচ তুলছে

মশলাদার এক পাত্র জাম্বলায় (ব্যাকপ্যাকিং রেসিপি)

গ্রানোলার একটি ব্যাগের পাশে এক চামচ গ্রানোলা নিয়ে মেগান

একটি ব্যাগে পেকান এবং ম্যাপেল গ্রানোলা

একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্রে রমেন নুডলস, সবজি এবং ঝোল। একটা হাত আর চামচ ঢুকছে।

রিভাম্পড ব্যাকপ্যাকিং রামেন

কুসকুস, মুরগির মাংস এবং সবুজ জলপাই সহ একটি পাত্র

ব্যাকপ্যাকারের চিকেন মারবেলা

একটি প্লেটে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম এবং লাল মরিচ

পালং শাক এবং রোদে শুকনো মরিচ দিয়ে ব্যাকপ্যাকিং ব্রেকফাস্ট স্ক্র্যাম্বল

এস

S'mores Granola বার

সাদা পার্চমেন্ট পেপারে মোড়ানো একটি গ্রানোলা বার ধরে আছে মেগান

চিউই চকোলেট গোজি গ্রানোলা বার

একটি সাদা থালায় বাদাম, পেপিটাস, দই কিশমিশ, চকলেট চিপস এবং শুকনো ক্র্যানবেরি

উত্সব ট্রেল মিক্স

একটি তুষারময় ব্যাকগ্রাউন্ড সহ তিনটি শক্তির কামড় ধরে রাখা

ট্রেল মিক্স ব্লিস বল

একটি ব্যাকপ্যাকিং পাত্রে পিনাট বাটার নুডলস

ভেগান ড্যান ড্যান নুডলস

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

ব্যাকপ্যাকিং ট্রিপের জন্য আমার কত খাবার দরকার?

প্রতি পাউন্ড শরীরের ওজনের 25-30 ক্যালোরির ক্যালোরি গণনার লক্ষ্য রাখুন, প্রতিদিন। আপনি যদি অল্প দিন বা কম কঠিন ভূখণ্ডের উপরে হাইকিং করেন তবে আপনি প্রতি পাউন্ড শরীরের ওজনে 21-25 ক্যালোরিতে নামিয়ে আনতে পারেন। আপনার খাবারকে হালকা রাখতে, প্রতি আউন্স খাবারে গড়ে 120+ ক্যালোরির লক্ষ্য রাখুন।





একটি মহিলার আমার প্রেমে ইঙ্গিত
ব্যাকপ্যাকিং করার সময় আপনার কী রান্না করা দরকার?

আপনার প্রয়োজন হবে মৌলিক সরঞ্জাম একটি ব্যাকপ্যাকিং চুলা , একটি রান্নার পাত্র, একটি পাত্র এবং জ্বালানী। একটি সম্পূর্ণ রানডাউনের জন্য, আপনি এই পোস্টটি সর্বোত্তম বিবরণ দিয়ে দেখতে পারেন ব্যাকপ্যাকিং রান্নার গিয়ার আপনার কিট কাস্টমাইজ করার জন্য কয়েকটি ভিন্ন বিকল্পের সাথে।

ব্যাকপ্যাকিং করার সময় আপনার কীভাবে খাবার সংরক্ষণ করা উচিত?

আপনার খাবার এমনভাবে সংরক্ষণ করা উচিত যা এটিকে প্রাণীদের থেকে রক্ষা করবে (শুধু ভালুকের মতো বড় নয়, কাঠবিড়ালি এবং মারমোটের মতো ক্রিটারও!) অনেক ক্ষেত্রের প্রবিধান রয়েছে যা আপনাকে আপনার খাবার সঞ্চয় করার নির্দিষ্ট উপায় বলে দেবে। অনেক জায়গায়, আপনাকে আপনার খাবারকে শক্তভাবে সংরক্ষণ করতে হবে ভালুক ক্যানিস্টার . রেঞ্জার স্টেশন বা Google [এরিয়া] খাদ্য সঞ্চয়ের প্রয়োজনীয়তাগুলিতে কল করে আপনার ভ্রমণের আগে স্থানীয় প্রবিধানগুলি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না