রেসিপি

S'mores Granola বার

টেক্সট ওভারলে রিডিং সহ Pinterest গ্রাফিক

আপনি যদি এই গ্রীষ্মে নিখুঁত পোর্টেবল ক্যাম্পিং স্ন্যাক খুঁজছেন, তাহলে এই S’mores Granola Bars ছাড়া আর দেখুন না!

এস খুঁজুন

আমরা বাইরে ছিল উত্তর অ্যারিজোনা অন্বেষণ যখন একটি দেরী বসন্ত ঝড় মাধ্যমে ঘূর্ণায়মান - এবং এক সপ্তাহের জন্য কাছাকাছি থাকার সিদ্ধান্ত নিয়েছে. তাই মরুভূমিতে কর্দমাক্ত জলাশয়ে বসার পরিবর্তে, আমরা মাইকেলের ছোট বোনকে দেখতে দুরঙ্গো, CO এর কাছে তুলে ধরলাম। সেখানেও বৃষ্টি হচ্ছিল, কিন্তু আমরা অন্তত একটা বাড়ির ভিতরে ছিলাম। এবং বরাবরের মতো, যে মুহুর্তে আমরা একটি ওভেন সহ একটি সম্পূর্ণ রান্নাঘরে অ্যাক্সেস পেয়েছিলাম, আমরা অবিলম্বে বেকিং শুরু করি।

সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি

এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!

আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।

সংরক্ষণ!

একটি সাদা কাটিং বোর্ডে মেগান কেনাকাটার তারিখ

আমরা আমাদের ক্যাম্পের রান্নাঘরের প্যান্ট্রির মধ্যে দিয়ে দেখছিলাম এবং গ্রানোলা বারগুলির জন্য ধারণাগুলি নিয়ে ঘুরছিলাম যখন আমরা আবিষ্কার করেছি যে আমরা এখনও নিরামিষ-বান্ধব একটি প্যাকেজ ধরে আছি ড্যান্ডিস মার্শম্যালোস . এগুলি ছিল ছোট আকারের মার্শম্যালো, যা গরম চকোলেট রাখার জন্য দুর্দান্ত, তবে বেকিংয়ের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। সেখান থেকে, এটি স্পষ্ট ছিল। এবং আমাদের মন এমন কিছুর দিকে আকৃষ্ট হয় যা আমরা বিশ্বাস করতে পারি না যে আমরা ইতিমধ্যে ভাবিনি: S’mores Granola Bars!

Marshmallows একটি বাটিতে গ্রাহাম ক্র্যাকার ওটস এবং চকোলেট চূর্ণবিচূর্ণ

একটি বাটিতে গ্রানোলা বারের জন্য উপাদান মেশানো চামচ

যেহেতু আমরা একটি ভেগান মার্শম্যালো দিয়ে শুরু করছিলাম, তাই আমরা ভেবেছিলাম যে রেসিপিটি পুরো পথ ভেগান রাখার জন্য আমরা চেষ্টা করতে পারি। ভেগান ডার্ক চকলেট খুঁজে পাওয়া মোটেই সমস্যা ছিল না, তবে গ্রাহাম ক্র্যাকাররা একটি আকর্ষণীয় চ্যালেঞ্জ উপস্থাপন করেছিল। প্রায় সব গ্রাহাম ক্র্যাকার মধু দিয়ে তৈরি করা হয়। কিন্তু একটি সামান্য গবেষণা প্রকাশ করেছে যে (যদিও আমরা নিশ্চিত যে বাড়িতে তৈরি জাতটি অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর হবে) নাবিস্কো অরিজিনাল গ্রাহাম ক্র্যাকারস আসলে সম্পূর্ণ ভেগান। ঠিক যেমন ওরিও কুকিজও অবর্ণনীয়ভাবে ভেগান হয়, আমরা সন্দেহ করি এটি ইচ্ছাকৃতভাবে করা হয়নি বরং এটি একটি সুখী দুর্ঘটনা। যেভাবেই হোক, আমরা তা নেব।

বাড়িতে তৈরি গ্রানোলা বারগুলির একটি বেকিং শীটে একটি চামচ

মাইকেল একটি বেকিং প্যান থেকে একটি গ্রানোলা বার তুলতে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করছেন৷

কিছু টোস্ট করা ওটসের সাথে এই সমস্ত উপাদানগুলিকে একত্রে রাখুন, খেজুর এবং চিয়া বীজ যোগ করুন যাতে এটি সবগুলিকে একত্রে আবদ্ধ করতে সহায়তা করে এবং আপনি যেতে যেতে একটি সুস্বাদু চিবানো গ্রানোলা বার পেয়েছেন৷

আপনার পরবর্তী জন্য নিখুঁত দিন বৃদ্ধি অথবা একটু ক্যাম্পিং-অনুপ্রাণিত জলখাবার জন্য আপনাকে কর্মদিবসের মাধ্যমে পেতে.

মাইকেল একটি কামড় দিয়ে একটি গ্রানোলা বার ধরে আছে

উপাদান নোট

আমরা হোল ফুডস, ভাল মজুত মুদি দোকানে এবং আরও অনেক জায়গায় ড্যান্ডিস পেয়েছি আমাজন . আমরা আরও আবিষ্কার করেছি যে ট্রেডার জোসের মার্শম্যালোগুলিও নিরামিষ। আপনি যদি এই বারগুলি ভেগান কিনা তা চিন্তা না করেন, আপনি নিয়মিত মিনি-মার্শম্যালো এবং আপনি যা চান গ্রাহাম ক্র্যাকার দিয়ে সহজেই সাব করতে পারেন।

তিন এস

আরো খুঁজছেন? আপনি এই পছন্দ হতে পারে লেজ মিশ্রণ ধারণা , PB&J গ্রানোলা বার , এইগুলো ফলের চামড়া , অথবা আমাদের রাউন্ডআপ ভেগান ক্যাম্পিং খাবার ধারনা.

Vegan S'mores Granola বার

এই ভেগান স'মোরস বার রেসিপিটি একটি দুর্দান্ত হাইকিং স্ন্যাক। ভেগান মার্শম্যালো এবং গ্রাহাম ক্র্যাকার, ডার্ক চকলেট, ওটস এবং খেজুর ব্যবহার করে, এই গ্রানোলা বারগুলি হল একটি উচ্চ-শক্তিযুক্ত স্ন্যাক যা আপনাকে ট্রেইলে (বা বন্ধ!) জ্বালানি রাখবে৷ লেখক:গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ 4.55থেকেবিশরেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:5মিনিট রান্নার সময়:বিশমিনিট মোট সময়:25মিনিট 6 বার

উপকরণ

6 তারিখগুলি,pitted এবং মোটামুটি কাটা
½ কাপ জল
¼ কাপ ম্যাপেল সিরাপ
2 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
¼ চা চামচ লবণ
1 কাপ ওটস
1 কাপ ভেগান গ্রাহাম ক্র্যাকার চূর্ণ,প্রায় 10 শীট
½ কাপ মিনি ভেগান মার্শম্যালো
1.5 oz কালো চকলেট,কাটা
1 চা চামচ নারকেল তেল বা আর্থ ব্যালেন্স মাখন,(গ্রিজিং প্যান হলে ঐচ্ছিক)

কুক মোডআপনার পর্দা অন্ধকার হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন

নির্দেশনা

ওভেন 350 এ প্রিহিট করুন।
আপনার খাদ্য প্রসেসরের বাটিতে খেজুর, জল, ম্যাপেল সিরাপ, চিয়া বীজ এবং লবণ রাখুন। এটিকে 5 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, তারপর মোটামুটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া করুন (কিছু খেজুর বাকি থাকা ঠিক আছে, তবে আপনি কোনও বড় অংশ চান না)।
মাঝারি আঁচে ওটস টোস্ট করুন একটি ভারী তলার স্কিললেটে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 5 মিনিট। এমনকি টোস্টিং নিশ্চিত করতে ঘন ঘন নাড়ুন এবং এগুলিকে জ্বলতে বাধা দিন।
একটি মাঝারি মিশ্রণের বাটিতে, ওটস, গ্রাহাম ক্র্যাকার, মার্শম্যালো, ডার্ক চকোলেট এবং খেজুরের মিশ্রণ যোগ করুন। খেজুরের মিশ্রণে সব শুকনো উপাদান পুরোপুরি ঢেকে না যাওয়া পর্যন্ত চামচ দিয়ে ভালো করে মেশান।
পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি 8.5' x 4.5' লোফ প্যান লাইন করুন বা নারকেল তেল বা আর্থ ব্যালেন্স মাখন দিয়ে প্যানটি গ্রীস করুন। মিশ্রণটি প্যানে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন, তারপর এটিকে সত্যিই কম্প্যাক্ট করতে এটির উপর চাপ দিন (আমি এটির জন্য একটি গ্লাসের নীচে ব্যবহার করেছি)।
20 মিনিটের জন্য বেক করুন। সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা করুন, তারপর প্যান থেকে সরান এবং 6 বারে কাটা।
এইগুলি বহনযোগ্য করতে, এগুলিকে পার্চমেন্ট পেপারে, প্লাস্টিকের মোড়কে বা ছোট জিপলকগুলিতে মোড়ানো করুন, তারপরে এগুলিকে আপনার প্যাকের মধ্যে ফেলে দিন এবং যান!

পুষ্টি দেখান লুকান