ব্যাকপ্যাকারের থ্যাঙ্কসগিভিং ফিস্ট
ক্লাসিক থ্যাঙ্কসগিভিং ফ্লেভারগুলি একত্রিত করা, এই ব্যাকপ্যাকিং খাবারটি আপনার পরবর্তী ব্যাককন্ট্রি ক্যাম্পিং ট্রিপে থ্যাঙ্কসগিভিং চেতনায় প্রবেশ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
অনেক লোক আছে যারা থ্যাঙ্কসগিভিং-এ গাড়ি ক্যাম্পিংয়ে যাওয়া উপভোগ করে। হ্যাশট্যাগ #Campsgiving-এর একটি দ্রুত স্ক্যান করুন এবং আপনি দেখতে পাবেন এটি একটি জিনিস। যাইহোক, তুরস্ক দিবস ব্যাককন্ট্রিতে কাটাতে সত্যিই একজন দুঃসাহসী ব্যক্তি লাগে।
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)
ডি
এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!
আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।
সংরক্ষণ!ঠান্ডা তাপমাত্রা, অনির্দেশ্য আবহাওয়া এবং সীমিত দিনের আলো কাঁধে-মৌসুমে ব্যাকপ্যাকিংকে একটি চ্যালেঞ্জ করে তোলে। সম্ভবত আপনি সম্ভবত কয়েক রাত বাইরে কাটাবেন, তবে আপনি যখন সেখানে থাকবেন, আপনার অন্তত একটি ভাল খাবার উপভোগ করা উচিত!
কীভাবে ফ্লিন্ট স্ট্রাইকার দিয়ে আগুন শুরু করবেন
এজন্য আমরা এই সহজ ব্যাকপ্যাকিং থ্যাঙ্কসগিভিং বোলটি তৈরি করেছি। প্রচুর ক্যালোরি প্যাক করার সময় এটি ঋতুর সারমর্ম ক্যাপচার করে। এটি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ এবং দ্রুত রান্না করা - কারণ আপনি যে শেষ জিনিসটি চান তা হল একটি দেরী ডিনারের জন্য অপেক্ষা করা।
তাই যদি দেরী-মৌসুমের ব্যাকপ্যাকিং ট্রিপ আপনার জন্য কার্ডে থাকতে পারে বলে মনে হয়, তাহলে আপনি অবশ্যই এই ব্যাককান্ট্রি থ্যাঙ্কসগিভিং ফিস্টটি দেখতে চাইবেন!
কিভাবে একটি থ্যাঙ্কসগিভিং বাটি তৈরি করবেন
যতটা সম্ভব থ্যাঙ্কসগিভিং ক্লাসিক ক্যাপচার করতে, এই রেসিপিটি পক্ষের সমাবেশ হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছিল। তবে সৌভাগ্যক্রমে এটির জন্য আপনাকে কেবলমাত্র এক পাত্র জল সিদ্ধ করতে হবে।
বেশিরভাগ জল তাত্ক্ষণিক ম্যাশড আলু এবং শুকনো স্টাফিং পুনরায় হাইড্রেটেড করতে ব্যবহৃত হয়, বাকি অংশ বাদামী গ্রেভি এবং মুরগি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। স্পষ্টতই, টার্কি মাংসের আদর্শ পছন্দ হত, তবে মুরগির পাউচগুলি আরও ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। তাই চিকেন আমরা কি সঙ্গে গিয়েছিলাম.
আপনার শুধুমাত্র এক পাত্র জল সিদ্ধ করতে হবে, আলু এবং স্টাফিং পুনরায় হাইড্রেট করার জন্য আপনার দুটি পৃথক পাত্র থাকতে হবে। একজন একক ব্যক্তির জন্য, এর জন্য একটি বাটি এবং একটি মগের সৃজনশীল ব্যবহারের প্রয়োজন হতে পারে। কিন্তু দুই ব্যক্তি বা তার বেশি ব্যক্তির জন্য, আপনাকে শুধু দুটি বাটি সঙ্গে আনতে হবে। একবার রিহাইড্রেট করা হলে, আপনি পুনরায় বিতরণ করতে পারেন যাতে প্রত্যেকের কাছে সামান্য কিছু থাকে।
এই খাবারটি বেশিরভাগ থ্যাঙ্কসগিভিং ক্লাসিককে কভার করে: ক্রিমি ম্যাশড আলু, ক্র্যানবেরি দিয়ে স্টাফিং এবং বাদামী গ্রেভি সহ একটি মুরগি। একটি ঠান্ডা নভেম্বর রাতে, এই খাবারটি খোলা নক্ষত্রের নীচে বাড়ির উষ্ণতা কমাতে অনেক দূর যেতে পারে।
থ্যাঙ্কসগিভিং বোল ধাপে ধাপে ভিডিও
একটি ব্যাকপ্যাকিং থ্যাঙ্কসগিভিং বোল জন্য উপকরণ
মুরগি: আগে থেকে রান্না করা মুরগির একটি প্যাকেট ব্যাকপ্যাকিং নেওয়ার জন্য প্রায়-টার্কি প্রতিস্থাপনের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক, যদিও এটি কিছুটা ভারী (দুটি পরিবেশনের জন্য প্রায় আধা পাউন্ড)। আরেকটি বিকল্প আনতে হবে ফ্রিজ-শুকনো মুরগি . আমরা এই বৈচিত্রটি বিশেষভাবে পরীক্ষা করিনি, তবে আপনি গ্রেভিতে যে পরিমাণ জল যোগ করবেন তা বাড়াতে চাইবেন এবং মুরগির সম্পূর্ণ রিহাইড্রেট না হওয়া পর্যন্ত মুরগি এবং গ্রেভি একসাথে রান্না করতে চান।
তাত্ক্ষণিক আলু: ক্লাসিক আইডাহোয়ান আলু এই খাবারে সবচেয়ে স্বাদ যোগ করবে, কিন্তু প্লেইন তাত্ক্ষণিক আলু পাশাপাশি কাজ করবে।
গুঁড়ো পুরো দুধ : আপনি যদি প্লেইন জাতটি বেছে নেন তবে এটি আলুতে কিছুটা রসালোতা যোগ করবে তবে আপনি যদি আইডাহোয়ানের মতো ডাক্তারযুক্ত ব্র্যান্ড ব্যবহার করেন তবে বাদ দেওয়া যেতে পারে।
স্টাফিং: সেই ক্লাসিক অ-স্বাস্থ্যকর থ্যাঙ্কসগিভিং স্বাদের জন্য আমরা দোকানে কেনা পছন্দ করি স্টোভটপ স্টাফিং , কিন্তু এটি আপনার পছন্দের যেকোনো প্যাকেজ করা স্টাফিং হতে পারে।
টার্কি গ্রেভি: যেহেতু *আসল* টার্কিকে ট্রেইলে নিয়ে আসা কঠিন, তাই এই খাবারটি গ্রেভি থেকে এর স্বাদ পায়। বেশিরভাগ দোকানে বিভিন্ন ধরণের গ্রেভি প্যাকেট থাকে - আমরা আমাদের রেসিপির জন্য ম্যাককর্মিকের টার্কি গ্রেভি ব্যবহার করেছি (দুর্ভাগ্যবশত, অ্যামাজন শুধুমাত্র 24 টি বাক্সে বিক্রি করে, কিন্তু এটি দেখতে কেমন তা এখানে রেফারেন্সের জন্য)।
শুকনো ক্র্যানবেরী: এসব এড়িয়ে যাবেন না! ক্র্যানবেরি অল্প পরিমাণে টার্ট মিষ্টতা এবং উজ্জ্বল অম্লতা যোগ করে যা এই খাবারটিকে সত্যিই একটি খাঁজ পর্যন্ত নিয়ে যায়।
যন্ত্রপাতি
পকেট রকেট চুলা: আমাদের বেশিরভাগ ব্যাকপ্যাকিং ট্রিপের জন্য এটি আমাদের গো-টু স্টোভ হয়েছে। সুপার লাইটওয়েট এবং কম্প্যাক্ট. যদিও আমরা একটি বায়ু আশ্রয় বা বাফার তৈরি করার পরামর্শ দিই যদি বাতাস থাকে।
MSR সিরামিক পাত্র: আমরা যখন আমাদের ব্যাকপ্যাকিং খাবার রান্না করি তখন আমরা এই পাত্রটিকে পছন্দ করি (সেগুলিকে পুনরায় হাইড্রেট করার পরিবর্তে)। সিরামিক নন-স্টিক আবরণ ঝলসানো প্রতিরোধ করে এবং এটি পরিষ্কার করা সত্যিই সহজ করে তোলে।
সি-টু-সামিট কোলাপসিবল বাউল: আমরা এই খাবারের জন্য সি-টু-সামিট থেকে এই কোলাপসিবল বাটিগুলি ব্যবহার করেছি। আপনার শুধুমাত্র 1 পাত্র জল সিদ্ধ করতে হবে, স্টাফিং এবং ম্যাশ করা আলু পুনরায় হাইড্রেট করার জন্য আপনার দুটি পৃথক বাটি লাগবে।
হিউম্যানগিয়ার স্পোর্কস: এগুলি একটি দুর্দান্ত ডাবল ডিউটি ফর্ক/স্পুন কম্বো।
কম্পোস্টেবল ব্যাগিস: আমরা সম্প্রতি আমাদের ব্যাকপ্যাকিং খাবারের জন্য প্লাস্টিকের জিপলকের জায়গায় এই কম্পোস্টেবল ব্যাগগুলি ব্যবহার করা শুরু করেছি। যেহেতু এই রেসিপিটিতে কয়েকটি উপাদান রয়েছে যা আপনার ভ্রমণের আগে ভাগ করে নেওয়া যেতে পারে, এই ব্যাগগুলি এখনও হালকা হওয়া সত্ত্বেও প্লাস্টিকের একটি চমৎকার বিকল্প।
অন্যান্য ব্যাকপ্যাকিং রেসিপি আপনি উপভোগ করবেন
↠ সহজ আপেল খাস্তা
↠ লাল মসুর মরিচ
↠ ডিহাইড্রেটেড রিসোটো
↠ মরক্কোর চিকেন কুসকুস
ক্যাম্পিং সরঞ্জাম কিনতে যেখানে
ব্যাকপ্যাকিং থ্যাঙ্কসগিভিং ফিস্ট
ক্লাসিক থ্যাঙ্কসগিভিং ফ্লেভারের অনেকগুলি একত্রিত করে, এই ব্যাকপ্যাকিং খাবারটি আপনার পরবর্তী ব্যাককান্ট্রি ক্যাম্পিং ট্রিপে থ্যাঙ্কসগিভিং স্পিরিট পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়। লেখক:গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ ৪.৪৭থেকে28রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:1মিনিট রান্নার সময়:10মিনিট 2 পরিবেশনযন্ত্রপাতি
উপকরণ
- ½ কাপ তাত্ক্ষণিক আলু
- 1 টেবিল চামচ গুড়াদুধ
- 1 কাপ শুকনো স্টাফিং
- 2 টেবিল চামচ শুকনো ক্র্যানবেরী
- 1 oz প্যাকেট টার্কি গ্রেভি মিশ্রণ
- 7 oz আগে থেকে রান্না করা মুরগির থলি
নির্দেশনা
ঘরে
- একটি সিলযোগ্য ব্যাগ বা পাত্রে, পরিমাপ করুন তাত্ক্ষণিক আলু এবং গুড়াদুধ . একটি দ্বিতীয় সিলযোগ্য ব্যাগ বা পাত্রে, পরিমাপ করুন শুকনো স্টাফিং এবং ক্র্যানবেরি . সঙ্গে আপনার ভালুক ক্যানিস্টারে প্যাক করুন গ্রেভি প্যাকেট এবং মুরগি .
ক্যাম্পে
- 2 কাপ জল ফুটাতে দিন। একটি পাত্রে, মিশ্রিত করুন আলু এবং 1 কাপ ফুটন্ত জল। একটি দ্বিতীয় বাটিতে, মিশ্রিত করুন স্টাফিং এবং ½ কাপ ফুটন্ত জল। নাড়ুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য রিহাইড্রেট হতে দিন।
- ইতিমধ্যে, যোগ করুন গ্রেভি প্যাকেট অবশিষ্ট ½ কাপ জলে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। যুক্ত করুন মুরগি এবং কম আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না মুরগি গরম হয়ে যায়।
- দুই বাটির মধ্যে খাবার ভাগ করে নিন, চামচে চিকেন এবং গ্রেভি উপরে দিয়ে দিন। খনন করুন এবং উপভোগ করুন!
পুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)
ক্যালোরি:৩৩৪kcal|কার্বোহাইড্রেট:52g|প্রোটিন:25g|চর্বি:5g*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান
মূল কার্যধারা ব্যাকপ্যাকিংএই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন
