ব্যাকপ্যাকারের মরোক্কান চিকেন কুসকুস
হালকা ওজনের উপাদানের সাথে উত্তর আফ্রিকার স্বাদ মিশ্রিত করে, এই ব্যাকপ্যাকিং মরোক্কান চিকেন কুসকুস হল একটি দ্রুত এবং সহজ খাবার যা ট্রেইলে উপভোগ করা যায়।
যদিও আমরা প্রিপ্যাকেজড ব্যবহার করার জন্য পরিচিত ব্যাকপ্যাকিং খাবার সময়ে সময়ে, আমরা স্ক্র্যাচ থেকে আমাদের খাবার তৈরি করতে পছন্দ করি। লক্ষ্য হল খাবারের আইডিয়া নিয়ে আসা যা হালকা ওজনের, ক্যালোরি-ঘন, বালুচর-স্থিতিশীল এবং দ্রুত রান্না করা, যা প্রথমে ভয়ঙ্কর মনে হতে পারে।
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)
ডি
বড় ঠোঁট সঙ্গে বিখ্যাত মানুষ
এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!
আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।
সংরক্ষণ!কিন্তু, আপনি অবাক হবেন যে আপনার স্থানীয় মুদি দোকানে ব্যাকপ্যাকিং বন্ধুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি খুঁজে পাওয়া কতটা সহজ। এবং এই মরোক্কান চিকেন কুসকুস একটি নিখুঁত উদাহরণ।
এই এক-পাত্রের খাবার কোন বিশেষ রান্নার পদ্ধতির প্রয়োজন ছাড়াই মরোক্কান রান্নার স্বাদ গ্রহণ করে। খাবারটি এপ্রিকট, বাদামের অনন্য স্বাদ মিশ্রিত করে, রাস এল হ্যানউট , কিন্তু চিকেন এবং কুসকুসের মতো হৃদয়গ্রাহী মৌলিক বিষয়গুলিও সরবরাহ করে৷ সম্পূর্ণ লুপের জন্য আপনাকে ছুঁড়ে না দিয়ে আপনার আগ্রহকে জাগিয়ে তোলার জন্য এটি যথেষ্ট পরিমাণে গন্ধ অনুযায়ী চলছে।
 |  |
আর কি জানেন? এটি রান্না করার জন্য একটি অত্যন্ত দ্রুত খাবার। পানি ফুটে যাওয়ার পর, কুসকুস রান্না করতে প্রায় 5 মিনিট সময় নেয়, যা অনেক আগে থেকে প্যাকেজ করা বয়েল-ইন-ব্যাগ খাবারের চেয়ে দ্রুত। সুতরাং আপনি যত তাড়াতাড়ি এটি খাওয়ার জন্য মোটামুটি প্রস্তুত।
দ্রুত রান্নার সময় = কম জ্বালানী = কম ওজন = সুখী হাইকার!
সকালে কর্মকাণ্ড
স্থান বাঁচাতে, আমরা বাড়িতে একটি জিপলক ব্যাগে সমস্ত শুকনো উপাদানগুলিকে একত্রে ভাগ করি। তারপরে যখন আমরা ট্রেইলে বের হব তখন আমাদের শুধু জলপাই তেল এবং মুরগির প্যাকেট যোগ করতে হবে।
তাই আপনি যদি আপনার রুটিন মিশ্রিত করতে সাহায্য করার জন্য কিছু নতুন ব্যাকপ্যাকিং খাবারের ধারনা খুঁজছেন, তাহলে পরের বার যখন আপনি ট্রেইলটি হিট করবেন তখন এই এক-পাত্র মরোক্কান চিকেন কুসকুসটি ব্যবহার করে দেখুন।
অন্যান্য DIY ব্যাকপ্যাকিং খাবার আপনি উপভোগ করবেন
↠ লাল মসুর মরিচ
↠ সবজির সাথে ডিহাইড্রেটেড রিসোটো
↠ ব্যাকপ্যাকারের চিকেন মারবেলা
↠ রিভাম্পড ব্যাকপ্যাকিং রামেন
মরক্কোর চিকেন কুসকুস
পাঠকের প্রতিক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত করার জন্য রেসিপিটি 10/2019 তারিখে আপডেট করা হয়েছে লেখক:গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ ৪.৩০থেকে27রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:5মিনিট রান্নার সময়:5মিনিট মোট সময়:10মিনিট 2 পরিবেশনযন্ত্রপাতি
উপকরণ
- ½ কাপ couscous
- 1 কাপ শুকনা এপ্রিকট ,কাটা
- ¼ কাপ কাটা বাদাম
- 1 চা চামচ সামুদ্রিক লবণ
- 4 চা চামচ রাস এল হ্যানউট
- 2 জলপাই তেলের প্যাকেট ,বা 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 7 oz প্যাকেট রান্না করা মুরগি
- 1 প্যাকেট সত্যিকারের লেবু
- 5 oz জল,(পথে)
নির্দেশনা
- ঘরে: স্থানটি couscous , এপ্রিকটস , কাজুবাদাম , রাস এল হ্যানউট , এবং লবণ একটি পুনরুদ্ধারযোগ্য ব্যাগে। সঙ্গে প্যাক জলপাই তেলের প্যাকেট (বা তেলের ছোট পাত্রে), মুরগির থলি , এবং সত্যিকারের লেবু .
- ক্যাম্পে: আপনার রান্নার পাত্রে ~ 5oz জল এবং তেল ফুটিয়ে আনুন। পাত্রে কুসকুস, এপ্রিকট, বাদাম, মশলা এবং ট্রু লেবু যোগ করুন। এটি একত্রিত করতে একটি বড় নাড় দিন, মুরগির মধ্যে যোগ করুন, তারপর ঢেকে এবং তাপ থেকে সরান। 5 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। একটি কাঁটাচামচ বা চামচ দিয়ে ফ্লাফ করুন এবং খনন করুন!
মন্তব্য
এটিকে নিরামিষাশী/ভেগান করুন
মুরগির মাংসকে প্রোটিন উৎস যেমন TVP বা সয়া কার্ল দিয়ে প্রতিস্থাপন করে সহজেই নিরামিষ বা নিরামিষ বানানো যেতে পারে।সার্ভিং সাইজ সম্পর্কে নোট করুন
আমরা অনুমান করি যে এই রেসিপিটি লিখিত হিসাবে 2 জন হাইকারকে সন্তুষ্ট করবে। যাহোক , ট্রেইলে প্রত্যেকের ক্ষুধা আলাদা, তাই আপনাকে এই রেসিপিটি মানানসই করতে হতে পারে। ব্যাককন্ট্রিতে নেওয়ার আগে আমরা বাড়িতে যে কোনও ব্যাকপ্যাকিং রেসিপি চেষ্টা করার পরামর্শ দিই যাতে আপনি কোনও সামঞ্জস্য করতে পারেন যাতে এটি আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল কাজ করে। পুষ্টি দেখান লুকানপুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)
ক্যালোরি:665kcal|কার্বোহাইড্রেট:79g|প্রোটিন:40g|চর্বি:24g|ফাইবার:12g*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান
মূল কার্যধারা ব্যাকপ্যাকিংএই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন
