চিলি লাইম পিনাট নুডলস (ব্যাকপ্যাকিং খাবার)
এই জিপ্পি, সামান্য মশলাদার নুডল ডিশ তারা স্মরণ রাখে প্যাড থাই এবং তৈরি করা এত সহজ! এটি আমাদের প্রিয় ব্যাকপ্যাকিং খাবারগুলির মধ্যে একটি যার জন্য ডিহাইড্রেটরের প্রয়োজন হয় না।
ব্যাকপ্যাকিং খাবারের ট্রাইফেক্টা হল উচ্চ ক্যালোরি এবং ওজনের অনুপাত, তৈরি করা সহজ এবং স্বাদে ভরপুর—এবং এই চিলি লাইম পিনাট নুডলস তিনটিতেই পার্কের বাইরে চলে যায়৷
কোন ডিহাইড্রেটর বা উন্নত রান্নার প্রয়োজন নেই এবং ক্যাম্পে রান্না করতে প্রায় পাঁচ মিনিট সময় লাগে। এই খাবারটি 5.5 আউন্সের ওজনে হালকা, কিন্তু দীর্ঘ দিনের হাইকিংয়ের পরে আপনাকে জ্বালানিতে সাহায্য করার জন্য ক্যালোরি এবং পুষ্টিতে ভরপুর। এবং, এটি সুস্বাদু: মশলাদার কিন্তু সামান্য মিষ্টি, সামান্য ট্যাঞ্জি সস আমাদের খাবারের শেষে আমাদের চামচ চাটতে বাধ্য করে।
উপাদান নোট
নুডলস: সস্তা, দোকান থেকে কেনা রামেন নুডলস ভাল কাজ করে (গন্ধের প্যাকেট ছুঁড়ে দিন)
পেনসিলভেনিয়া মানচিত্রে appalachian ট্রেইল
বাদামী চিনি: সসে মিষ্টি যোগ করে
স্থল আদা: একটু বাড়তি স্বাদ যোগ করতে একটি দীর্ঘ পথ যায়
ironালাই লোহা ডাচ ওভেন রেসিপি ক্যাম্পিং
চিলি পিপার ফ্লেক্স: আপনার মশলা পছন্দ সামঞ্জস্য করুন. এর পরিবর্তে আপনি একটি সিঙ্গেল-সার্ভ শ্রীরাচা প্যাকও প্যাক করতে পারেন, অথবা আপনার কাছে যদি একজন ট্রেডার জো থাকে, তাহলে তাদের শ্রীরাচা স্প্রিঙ্কেল সিজনিং ব্যবহার করুন!
চিনাবাদাম: নুডলসের সাথে একটি দুর্দান্ত টেক্সচার কনট্রাস্ট যোগ করে
পিনাট বাটার প্যাকেট: একক-সার্ভ প্যাকেটগুলি সবচেয়ে সুবিধাজনক। আপনি যদি চিনাবাদাম মাখনের একটি জার দিয়ে ব্যাকপ্যাক করেন তবে প্রায় 2 টেবিল চামচ ব্যবহার করুন।
সত্যিকারের চুন: এটা এড়িয়ে যাবেন না! ট্রু লাইম সাইট্রাসি ট্যাং যোগ করে যা সত্যিই এই খাবারটিকে দারুণ করে তোলে। আপনি এটি পেতে পারেন আমাজন . সব ধরণের খাবার এবং জলের স্বাদ যোগ করার জন্যও এটি দুর্দান্ত—তাই চিন্তা করবেন না যে আপনি এটি শুধুমাত্র একবার ব্যবহার করবেন এবং এটি আপনার প্যান্ট্রির চারপাশে চিরকালের জন্য বসে থাকবেন 😉
ঐচ্ছিক: একটি অতিরিক্ত পুষ্টি বৃদ্ধির জন্য, আপনি কিছু ফ্রিজ-শুকনো যোগ করতে পারেন বা ডিহাইড্রেটেড সবজি
তৃণমূল পয়েন্ট সেডোনা ক্লিফ জাম্পিং
দ্য সোটো উইন্ডমাস্টার এবং Jetboil MiniMo ব্যাকপ্যাকিংয়ের জন্য আমাদের দুটি শীর্ষ চুলা। আমাদের প্রস্তাবিত দেখুন ব্যাকপ্যাকিং চেকলিস্ট এখানে!
ধাপে ধাপে
সঠিক পরিমাপ এবং মুদ্রণযোগ্য রেসিপির জন্য রেসিপি কার্ডে স্ক্রোল করতে ভুলবেন না!
ঘরে
রমেন নুডুলস, ব্রাউন সুগার, আদা, কাঁচা মরিচ ফ্লেক্স এবং কাটা চিনাবাদাম একটি ব্যাগে রাখুন। পিনাট বাটার প্যাকেট এবং ট্রু লাইম প্যাকেট বরাবর প্যাক করুন।
এখানে ব্যাগ আমরা ব্যবহার করি-এর ওজন মাত্র 13g।
পথে
রামেন সরান এবং আপনার রান্নার পাত্রে রাখুন। জল যোগ করুন শুধু সবে নুডলস আবরণ. আপনি সত্যিই মোকাবেলা করার জন্য অনেক অতিরিক্ত জল চান না। চুলাটি চালু করুন, জল একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং নুডলসগুলি কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন যতক্ষণ না সেগুলি হয়ে যায়।
পাত্রটি তাপ থেকে নামিয়ে নিন এবং বাকি পানির ¼ কাপ বাদে সবগুলো সরিয়ে ফেলুন। আপনি হয় এটি পান করতে পারেন (সেখানে ক্যালোরি রয়েছে!) অথবা এটিকে 6-ইঞ্চি গভীর গর্তে ফেলে দিতে পারেন (লিভ নো ট্রেস অনুসারে)।
উভকামী মহিলার লক্ষণ
তারপরে, আপনি অবশিষ্ট জল এবং নুডুলসে মশলা, চিনাবাদাম, চিনাবাদাম মাখন এবং ট্রু লাইম যোগ করে সস তৈরি করবেন। যতক্ষণ না সস ক্রিমি হয় এবং নুডুলস প্রলেপ না হয় ততক্ষণ নাড়ুন।
এটাই! উপভোগ করুন!
ট্রেল ওজন এবং পুষ্টি
এই রেসিপিটি এক ~5.5oz পরিবেশন করে (শুকনো ওজন), যা 130 ক্যালরি/ওজ। প্রতিটি পরিবেশন প্রায় প্রদান করে:
- 716 ক্যালোরি
- 35 গ্রাম চর্বি
- 86 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- 18 গ্রাম প্রোটিন
ব্যাকপ্যাকিংয়ের সময় কতটা খাবার খেতে হবে সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, আমাদের দেখুন ব্যাকপ্যাকিং খাবার পোস্ট
(অস্বীকৃতি: আমরা যে উপাদানগুলি ব্যবহার করেছি তার উপর ভিত্তি করে পুষ্টি গণনা করা হয়েছিল, তাই আপনার কিছুটা পরিবর্তিত হতে পারে।)
ব্যাকপ্যাকার চিলি লাইম পিনাট নুডলস
এই জিপি, সামান্য মশলাদার নুডল ডিশটি প্যাড থাই-এর কথা মনে করিয়ে দেয়। সত্যিকারের চুন বা কাটা চিনাবাদাম এড়িয়ে যাবেন না যা খাবারে সত্যিই দারুণ টেক্সচার যোগ করে! এখনও কোন রেটিং নেই ছাপা পিন হার সংরক্ষণ সংরক্ষিত! প্র সময়: 2 মিনিট মিনিট রান্নার সময়: 5 মিনিট মিনিট মোট সময়: 7 মিনিট মিনিট 1 ভজনাউপকরণ
- 3 oz ramen নুডলস , (এক তাত্ক্ষণিক রমেন প্যাকেট - সিওনিং টাস করুন)
- 1 টেবিল চামচ বাদামী চিনি
- ¼ চা চামচ স্থল আদা
- ¼ চা চামচ লাল মরিচ থাক , স্বাদ কম বা কম
- 1 টেবিল চামচ চিনাবাদাম , কাটা
- 1 প্যাকেট বাদামের মাখন , (2 টেবিলচামচ)
- 1 প্যাকেট সত্যিকারের চুনের গুঁড়া
নির্দেশনা
ঘরে
- রমেন নুডুলস, ব্রাউন সুগার, আদা, কাঁচা মরিচ ফ্লেক্স এবং কাটা চিনাবাদাম একটি ব্যাগে রাখুন। পিনাট বাটার প্যাকেট এবং ট্রু লাইম প্যাকেট বরাবর প্যাক করুন।
পথে
- রামেন সরান এবং আপনার রান্নার পাত্রে রাখুন। *মাত্র* সবে নুডলস ঢেকে জল যোগ করুন। আপনি সত্যিই মোকাবেলা করার জন্য অনেক অতিরিক্ত জল চান না। চুলা চালু করুন এবং জল একটি ফোঁড়াতে আনুন, এবং নুডলস কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন যতক্ষণ না সেগুলি হয়ে যায়।
- পাত্রটি তাপ থেকে নামিয়ে নিন এবং বাকি পানির ¼ কাপ বাদে সবগুলো সরিয়ে ফেলুন। আপনি হয় এটি পান করতে পারেন (সেখানে ক্যালোরি রয়েছে!) অথবা এটিকে 6-ইঞ্চি গভীর গর্তে ফেলে দিতে পারেন (লিভ নো ট্রেস অনুসারে)।
- তারপরে, আপনি অবশিষ্ট জল এবং নুডুলসে মশলা, চিনাবাদাম, চিনাবাদাম মাখন এবং ট্রু লাইম যোগ করে সস তৈরি করবেন। যতক্ষণ না সস ক্রিমি হয় এবং নুডুলস প্রলেপ না হয় ততক্ষণ নাড়ুন।
