চিনাবাদাম নারকেল সসের সাথে থাই রেড কারি রাইস
সমৃদ্ধ, ক্রিমি, এবং সুপার ফিলিং - এই সাধারণ লাল তরকারিটি আপনার পরবর্তী ব্যাককন্ট্রিতে ভ্রমণের জন্য একটি দুর্দান্ত ব্যাকপ্যাকিং খাবার।
এই রেসিপি দ্বারা স্পনসর করা হয় মানবশিল্প
উচ্চতায় হাইক করার সময়, বিশেষ করে মরসুমের শুরুতে বা শেষের দিকে, তাপমাত্রা সতর্কতা ছাড়াই কমতে পারে। এমন অনেক সময় হয়েছে যেখানে আমরা শর্টস এবং ছোট হাতা পরে সারাদিন হাঁটাহাঁটি করি কিন্তু সূর্য অস্ত যাওয়ার মিনিটে আমাদের প্রতিটি স্তরে ছুঁড়তে বাধ্য হয়। কিন্তু শীতল রাতে, আমাদের আত্মা উত্তোলনের নিশ্চিত উপায়গুলির একটি হল মশলাদার তরকারির একটি উষ্ণ বাটি।
বাড়িতে, তরকারি আমাদের সর্বকালের প্রিয় ঠান্ডা আবহাওয়ার আরামদায়ক খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটি দ্রুত, সহজ এবং আমাদের হাতে থাকা উপাদানগুলি ব্যবহার করার জন্য পরিবর্তন করা যেতে পারে। এখন, ব্যাকপ্যাকিং করার সময় একটি দুর্দান্ত বাটি তরকারি তৈরি করার জন্য আমাদের ফ্রি-হুইলিং উইকনাইট ডিনার পদ্ধতির চেয়ে একটু বেশি দূরদর্শিতার প্রয়োজন হয়, তবে এটির এখনও একই সুবিধা রয়েছে। মাঠে রান্না করা দ্রুত এবং সহজ এবং বিভিন্ন বিশেষ ডায়েটের অ্যারে মিটমাট করার জন্য পরিবর্তন করা যেতে পারে।
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)
ডি
এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!
আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।
সংরক্ষণ!বেস গ্রেইনের জন্য, আমরা মিনিট রাইস ইনস্ট্যান্ট রাইসের বড় ভক্ত। সাদা চাল এবং বাদামী চাল উভয় সংস্করণই অবিশ্বাস্যভাবে দ্রুত রান্না করে (প্রায় 5 মিনিট), যা আমাদের প্যাকে জ্বালানী এবং তাই ওজন সাশ্রয় করে।
বাড়িতে, আমরা কারি পেস্ট ব্যবহার করি, কিন্তু মাঠের বাইরে, আমরা কারি পাউডার ব্যবহার করি। এই বিশেষ রেসিপিটির জন্য, আমরা স্পাইসলি থেকে থাই মশলা ব্যবহার করেছি, তবে আমরা ম্যাককর্মিকের রেড কারি পাউডার এবং ক্রোগারের ব্যক্তিগত নির্বাচন ব্র্যান্ডের অধীনে বিক্রি হওয়া থাই স্টাইল রেড কারি পাউডার নিয়েও পরীক্ষা করেছি। আপনি যেই মশলার মিশ্রণটি ব্যবহার করেন না কেন, আপনার খাবারে আপনার আরামদায়ক মশলার স্তর রয়েছে তা নিশ্চিত করতে আপনার ভ্রমণের আগে এটি ব্যবহার করে দেখুন।
কারি সস তৈরি করতে, আমরা কারি পাউডারের সাথে কিছু গুঁড়ো নারকেল দুধ এবং সামান্য পিবি 2 গুঁড়ো পিনাট বাটারের সাথে মিশ্রিত করি। এটি শুধুমাত্র তিনটি উপাদান, তবে এটি একটি সত্যিই জটিল সস তৈরি করে যা ক্রিমযুক্ত, মশলাদার এবং সামান্য বাদামের মতো।
দীর্ঘ দিন পথ চলার পর, আমরা মনে করি আমাদের রাতের খাবারে কিছু প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে আমাদের পেশীগুলি রাতারাতি মেরামত হয়। এই রেসিপিটির জন্য, আমরা ফ্রিজ শুকনো মুরগি ব্যবহার করেছি, যা আমরা প্রচুর পরিমাণে কিনেছিলাম। যাহোক, TVP (টেক্সচার্ড উদ্ভিজ্জ প্রোটিন) বা আমি কুঁচকানো পাশাপাশি চমৎকার নিরামিষ বিকল্প হবে.
এই রেসিপিটির জন্য আমাদের সাথে অংশীদার হওয়ার সুযোগ ছিল মানবশিল্প . আমরা তাদের স্মার্টলি ডিজাইন ব্যবহার করছি ক্যাম্পিং পাত্র গত কয়েক বছর ধরে, কিন্তু আমরা সম্প্রতি তাদের নতুন Flexibowl এবং GoToob+ তরল পাত্রে পরীক্ষা করার সুযোগ পেয়েছি।
আমরা সত্যিই যে পছন্দ FlexiBowl বিভিন্ন খাবারের আকারের জন্য অর্ধেক ভাঁজ করতে পারে, সহজ পরিষ্কারের জন্য ভিতরে ঘুরিয়ে দেওয়া যায় এবং আমাদের ভালুকের ক্যানিস্টারের ভিতরে যে কোনও জায়গায় ফিট করার জন্য চেপে দেওয়া যায়।
জন্য GoToob+ , তারাই একমাত্র তরল পাত্র যা আমরা চেষ্টা করেছি যেটির প্রতি আমাদের 100% আস্থা আছে। আমাদের বিশ্বাস করুন, একটি মানসম্পন্ন তরল পাত্রের গুরুত্ব বোঝার জন্য আপনার প্যাক বা বিয়ার ব্যারেলের মধ্যে একটি বিপর্যয়কর রান্নার তেল ফুটো হওয়া দরকার। LoopLock ক্যাপ যে অতিরিক্ত মানসিক শান্তি প্রদান করে তার আমরা সত্যিই প্রশংসা করি। আমরা এখন GoToobs ব্যবহার করছি এবং আমরা কখনই ফিরে যাব না!
তাই আপনি যদি আপনার পরবর্তী ব্যাকপ্যাকিং ট্রিপে ঠাণ্ডা দূর করতে চান, তাহলে এই থাই রেড কারি একবার ব্যবহার করে দেখুন!
আরও ব্যাকপ্যাকিং রেসিপি
↠ ব্যাকপ্যাকিং ফ্রাইড রাইস
↠ রিভাম্পড ব্যাকপ্যাকিং রামেন
↠ ডিহাইড্রেটেড লাল মসুর মরিচ
↠ মশলাদার এক পাত্র Orzo Jambalaya
↠ অন্যান্য মহান ব্যাকপ্যাকিং খাদ্য ধারণা
চিনাবাদাম নারকেল সসের সাথে থাই রেড কারি রাইস
সমৃদ্ধ, ক্রিমি, এবং সুপার ফিলিং - এই সাধারণ লাল তরকারিটি ব্যাককন্ট্রিতে আপনার পরবর্তী ভ্রমণের জন্য একটি দুর্দান্ত ব্যাকপ্যাকিং খাবার। লেখক:গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ 4.58থেকে33রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার রান্নার সময়:5মিনিট মোট সময়:5মিনিট 1 ভজনাউপকরণ
- ½ কাপ মিনিট ভাত
- ¼ কাপ শুকনো সবজি
- ¼ কাপ শুকনো মুরগি ফ্রিজ করুন
- 3 টেবিল চামচ গুঁড়ো নারকেল দুধ
- 2 টেবিল চামচ থাই লাল কারি পাউডার,কম বা বেশি নির্ভর করে মশলার পছন্দের উপর!
- 1 টেবিল চামচ PB2 গুঁড়া চিনাবাদাম মাখন
- 1 টেবিল চামচ কাটা চিনাবাদাম
- ½ প্যাকেট ট্রু লাইম
- ½ চা চামচ লবণ
- 1 টেবিল চামচ তেল
নির্দেশনা
- ঘরে: একটি জিপলক ব্যাগে সমস্ত শুকনো উপাদান যোগ করুন। একটি GoToob+ বোতলে তেল প্যাক করুন।
- ক্যাম্পে: ¾ কাপ (6 oz) জল একটি ফোঁড়াতে আনুন। পাত্রে জিপলক এবং তেল যোগ করুন এবং নাড়ুন। ঢেকে 5 মিনিট বা ভাত, মুরগির মাংস এবং শাকসবজি রিহাইড্রেট না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
মন্তব্য
সরঞ্জাম প্রয়োজন
চেন আটকানো ব্যাগGoToob+ কন্টেইনার
ছোট রান্নার পাত্র
বাটি + বাহ্যিকভাবে পরিবেশনের জন্য পুষ্টি দেখান লুকান
পুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)
ক্যালোরি:843kcal|কার্বোহাইড্রেট:71g|প্রোটিন:25g|চর্বি:53g|সম্পৃক্ত চর্বি:25g|কোলেস্টেরল:26মিলিগ্রাম|সোডিয়াম:1449মিলিগ্রাম|পটাসিয়াম:282মিলিগ্রাম|ফাইবার:7g|চিনি:10g|ভিটামিন এ:5370আইইউ|ভিটামিন সি:26.2মিলিগ্রাম|ক্যালসিয়াম:77মিলিগ্রাম|লোহা:7.8মিলিগ্রাম*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান
মূল কার্যধারা ব্যাকপ্যাকিংএই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন