রেসিপি

চিউই চকোলেট গোজি গ্রানোলা বার

এই চিউই গোজি চকোলেট গ্রানোলা বারগুলি আপনার পরবর্তী হাইক নিয়ে আসার জন্য নিখুঁত ট্রেইল ফুড।

কানেকটিকাট উপকূলে শীতকাল একটি ঘুমের সময় হতে পারে। আকাশ ধূসর, বাতাস ঠান্ডা, এবং বৃষ্টি সবসময় হিমাঙ্কের চেয়ে কয়েক ডিগ্রি উপরে বলে মনে হয়। অনেকের জন্য, এটি একটি সময় আগুনের কাছে হংকর করার, এক কাপ চা ঢালা, এবং ধৈর্য সহকারে উত্তর গোলার্ধের জন্য অপেক্ষা করুন যাতে এটি ইতিমধ্যেই শুরু হয় এবং অন্য দিকে কাত হয়। এবং আপনার স্বভাব উপর নির্ভর করে, এটা সত্যিই একটি খুব দীর্ঘ অপেক্ষা হতে পারে.

ব্যাকপ্যাকিংয়ের জন্য সেরা লাইটওয়েট ডাউন জ্যাকেট

আমাদের জন্য, এই শীতে আমাদের একটি সম্পূর্ণ রান্নাঘরের আরামে পরীক্ষা করার সুযোগ দিয়েছে। সৃজনশীল পেতে এবং একটি ক্যাম্পসাইটে রান্নার উচ্চ বাজি ছাড়াই রেসিপি তৈরি করতে। এখন যখন আমরা একগুচ্ছ থালা নোংরা করি তখন আমরা সেগুলিকে ডিশওয়াশারে আটকে রাখতে পারি। অথবা যখন আমাদের খাবার ফুরিয়ে যায়, তখন আমরা আরও কিছু নিতে দোকানে যেতে পারি। আমরা একটি ওভেনে জিনিস বেক করতে পারি, একটি মাইক্রোওয়েভে গরম স্টাফ আপ করতে পারি, একটি খাবার প্রসেসরে আমরা যা চাই তা কাটাতে পারি। এবং যদিও বেশিরভাগ সভ্য লোকের কাছে এই সমস্ত কিছু ছুটাছুটি বলে মনে হতে পারে, আমরা আপনাকে আশ্বস্ত করতে পারি, আমরা এখনও এটি থেকে একটি বড় ধাক্কা পাচ্ছি।

সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি

এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!

আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।

সংরক্ষণ!

যাইহোক, আমরা আবার বাইরে যাওয়ার প্রয়োজন বোধ করার আগে কেবলমাত্র এতগুলি ব্যাচ কুকিজ এবং এতগুলি বিস্ক পিউরি করতে পারি। আমাদের নখদর্পণে প্রতিটি রান্নাঘরের গ্যাজেট থাকা চমৎকার এবং সব, কিন্তু কখনও কখনও কম বেশি।

তাই আমরা tinkering শুরু হাইকিং স্ন্যাক রেসিপি, যা আমাদের এই চিউই চকোলেট গোজি গ্রানোলা বারে নিয়ে এসেছে। ধারাবাহিকতা কমানোর আগে আমরা কয়েকটি সংস্করণের মধ্য দিয়ে গিয়েছিলাম, কিন্তু শেষ পর্যন্ত, আমরা এটি পেয়েছি—একটি বার যা কাঁচা না খেয়ে চিবানো ছিল কিন্তু তার আকৃতি ধরে রাখার জন্য যথেষ্ট দৃঢ়। একবার আমরা রেসিপিতে ডায়াল করলে, আমরা সেগুলিকে ট্রেইলে নিয়ে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে পারিনি।

তাই আমাদের উত্তেজনায়, আমরা শয়তানের হোপইয়ার্ড অন্বেষণ করতে পূর্ব হাদ্দাম পর্যন্ত গাড়ি চালানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এটা ছিল ঠান্ডা এবং কুয়াশা বৃষ্টি, কিন্তু আবহাওয়া আমাদের চারপাশে ধাক্কা দিতে দিতে আমরা সম্পন্ন করা হয়েছে – তাই বন্ধ আমরা জঙ্গলে গিয়েছিলাম. আমরা এইটমাইল নদীর ধারে হাইক করেছি এবং চ্যাপম্যান ফলসে পৌঁছনো পর্যন্ত পানির আওয়াজ অনুসরণ করেছি। মাইকেল এটিকে সর্বোত্তমভাবে তুলে ধরেছেন, যদিও আমি ওরেগনের আরও ভালো জলপ্রপাত দেখেছি, সেখানেও আমি আরও খারাপ জলপ্রপাত দেখেছি। আমরা জঙ্গলের মধ্য দিয়ে একটি ট্র্যাক করেছিলাম যা আমাদেরকে বনের মধ্য দিয়ে একটি লুপে নিয়ে গিয়েছিল এবং একটি আচ্ছাদিত সেতুতে ফিরে এসেছিল, নিউ ইংল্যান্ডের বিচিত্রতার একটি দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য।

প্রায়শই যেমন হয়, আমরা মধ্যাহ্নভোজের সময় সরাসরি উড়িয়ে দিয়েছিলাম এবং খুব দেরি না হওয়া পর্যন্ত খেয়াল করিনি। এটি আপনার সাথে কয়েকটি গ্রানোলা বার বহন করার সৌন্দর্য। সময়ের আগে এগুলোর একটি ব্যাচ তৈরি করার জন্য যা লাগে তা হল একটু দূরদর্শিতা, যাতে আপনি পরে যা করছেন তাতে নিজেকে সম্পূর্ণভাবে হারিয়ে ফেলতে পারেন।

চিউই চকোলেট গোজি গ্রানোলা বার

5থেকে2রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:5মিনিট মিনিট রান্নার সময়:বিশমিনিট মিনিট মোট সময়:25মিনিট মিনিট 6 বার

উপকরণ

• 6 তারিখগুলি,pitted এবং মোটামুটি কাটা
• ½ কাপ জল
• ¼ কাপ ম্যাপেল সিরাপ
• 2 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• ¼ চা চামচ লবণ
• 2 কাপ ঘূর্ণিত উত্সাহে টগবগ
• ¼ কাপ গোজি বেরি
• 1 oz কালো চকলেট,কাটা (আমরা এই নিরামিষাশী বন্ধুত্বপূর্ণ করতে ট্রেডার জো এর ব্র্যান্ড ব্যবহার করি!)

কুক মোডআপনার পর্দা অন্ধকার হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন

নির্দেশনা

• ওভেন 350 এ প্রিহিট করুন।
• আপনার খাদ্য প্রসেসরের বাটিতে খেজুর, জল, ম্যাপেল সিরাপ, চিয়া বীজ, ভ্যানিলা এবং লবণ রাখুন। এটিকে 5 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, তারপর মোটামুটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া করুন (কিছু খেজুর বাকি থাকা ঠিক আছে, তবে আপনি কোনও বড় অংশ চান না)।
• মাঝারি আঁচে ওটস টোস্ট করুন একটি ভারী তলার স্কিললেটে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 5 মিনিট। এমনকি টোস্টিং নিশ্চিত করতে ঘন ঘন নাড়ুন এবং এগুলিকে জ্বলতে বাধা দিন।
• একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে, ওটস, গোজি বেরি, ডার্ক চকোলেট এবং খেজুরের মিশ্রণ যোগ করুন। একটি চামচ দিয়ে ভাল করে মেশান যতক্ষণ না সমস্ত ওটস খেজুরের মিশ্রণে পুরোপুরি ঢেকে যায়।
• পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি 8.5' x 4.5' লোফ প্যান লাইন করুন। মিশ্রণটি প্যানে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন, তারপর এটিকে সত্যিই কম্প্যাক্ট করতে এটির উপর চাপ দিন (আমরা এর জন্য একটি গ্লাসের নীচে ব্যবহার করেছি)।
• 20 মিনিটের জন্য বেক করুন। সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা করুন, তারপর প্যান থেকে সরান এবং 6 বারে কাটা।
• এইগুলি বহনযোগ্য করতে, এগুলিকে পার্চমেন্ট পেপারে, প্লাস্টিকের মোড়কে বা ছোট জিপলকগুলিতে মোড়ানো করুন, তারপরে এগুলিকে আপনার প্যাকের মধ্যে ফেলে দিন এবং যান!

মন্তব্য

সরঞ্জাম প্রয়োজন পরিমাপ কাপ এবং চামচ
ফুড প্রসেসর বা ব্লেন্ডার
ধারালো ছুরি + কাটিং বোর্ড
ভারি নিচের স্কিললেট
8.5' x 4.5' লোফ প্যান
কাঠের চামচ বা স্প্যাটুলা পুষ্টি দেখান লুকান

পুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)

ক্যালোরি:242kcal

*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান

এই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন