53 সুস্বাদু ক্যাম্পিং লাঞ্চ আইডিয়া (দ্রুত এবং তৈরি করা সহজ!)
এই রাউন্ডআপে, আমরা আমাদের প্রিয় ক্যাম্পিং লাঞ্চের আইডিয়া শেয়ার করছি। দ্রুত স্যান্ডউইচ দখল এবং যান থেকে সহজে তৈরি খাবার , আপনার পরবর্তী ক্যাম্পিং ট্রিপের জন্য চেষ্টা করার জন্য আমাদের কাছে কিছু নতুন নতুন লাঞ্চ আইডিয়া আছে!
এটা কি শুধু আমরা, নাকি মধ্যাহ্নভোজন কখনও কখনও শুধু আপনার উপর লুকোচুরি করে? আপনি ক্যাম্পগ্রাউন্ডে আড্ডা দিচ্ছেন এবং তারপর হঠাৎ করেই, সেই মধ্যাহ্নের ক্ষুধা আঘাত হানে। এটি একটি কখনও শেষ না বুফে উপর চারণ লোভনীয় যদিও ক্যাম্পিং স্ন্যাকস , আপনি ক্যাম্পিং করার সময় একটি কঠিন মধ্যাহ্নভোজের পরিকল্পনা করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে আপনি একটি মজার দিনের মাঝখানে দেয়ালে আঘাত না করেন।
এই ক্যাম্পিং লাঞ্চ আইডিয়াগুলি দ্রুত প্রস্তুত এবং প্যাক করার জন্য, তাই আপনি কম সময় রান্না করতে এবং দুর্দান্ত বাইরে মজা করার জন্য আরও বেশি সময় ব্যয় করতে পারেন। আপনি পরিবার, বন্ধুদের সাথে ক্যাম্পিং করছেন বা একা যাচ্ছেন না কেন, এই সহজ ক্যাম্পিং লাঞ্চ আইডিয়া আপনাকে সারাদিন সন্তুষ্ট এবং শক্তিতে পূর্ণ রাখতে সাহায্য করবে।
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)
ডি
এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!
সালমন ইডাহো বিছানা এবং প্রাতঃরাশ
আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।
সংরক্ষণ!
টাকোস
Tacos সবচেয়ে সহজ ক্যাম্পিং খাবার এক! আমরা পছন্দ করি যে আপনার গ্রুপের প্রত্যেকের মেজাজ কিসের উপর নির্ভর করে সেগুলি তৈরি করার অনেকগুলি ভিন্ন উপায় রয়েছে। এখানে কয়েকটি ধারনা:
- চিপটল গ্রিলড চিকেন টাকোস
- কালো করা চিংড়ি টাকোস
- 5-উপাদান গ্রাউন্ড মিট ভেগান টাকোস
- সিলান্ট্রো এবং লাইম গ্রিলড চিকেন টাকোস
- ক্যাম্পফায়ার গ্রিলড ফিশ টাকোস
- গ্রিলড হ্যালোমি টাকোস
- কালো মটরশুটি এবং পোব্লানোসের সাথে মিষ্টি আলু টাকোস
লাঞ্চেবল
আপনি যদি দিনের জন্য ভ্রমণের জন্য বা লেকের দিকে যাচ্ছেন, তাহলে এই প্রাপ্তবয়স্ক লাঞ্চেবল স্ন্যাক বক্সগুলি প্যাক করুন! আমরা দুটি ভিন্ন ধরনের তৈরি করেছি—একটি ক্লাসিক মাংস, পনির এবং ক্র্যাকার এবং মিনি-পিজ্জা। প্রতিটিতে আমরা যা অন্তর্ভুক্ত করি তা এখানে:
মাংস, পনির এবং ক্র্যাকারস
- অভিনব পটকা
- স্লাইস করা পনির
- স্মোকড টার্কির টুকরো
- ডেলি হ্যাম স্লাইস
- হরেক রকমের বাদাম
- শুকনা এপ্রিকট
- বীজহীন আঙ্গুর
মিনি পিজা
- নান রাউন্ড (আপনি পাতলা স্যান্ডউইচ রাউন্ড বা ইংরেজি মাফিনও ব্যবহার করতে পারেন)
- টমেটো সস
- কাটা মোজারেলা বা ইতালিয়ান পনির মিশ্রণ
- মশলাদার পেপারনি/সালামি
প্যানজানেলা
প্যানজানেলা হল ক্রাস্টি রুটি থেকে তৈরি একটি ফিলিং সালাদ (যদি আপনার সালাদের প্রিয় অংশ ক্রাউটন হয়!) আমরা এই গ্রীষ্ম-তাজা ভালোবাসি পীচ এবং টমেটো প্যানজানেলা , এবং কাঁধের ঋতু ভ্রমণের জন্য, এই পতন প্যানজানেলা আপেল এবং একটি ম্যাপেল-সরিষা ভিনেগারেট সহ।
তুরস্ক এবং সুইস মোড়ক
তুরস্ক এবং সুইস টর্টিলা মোড়ানো একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ যা সহজেই যেতে যেতে পারে! একটি টর্টিলা বিছিয়ে এবং সরিষা এবং মায়োর একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিয়ে শুরু করুন। টার্কি, সুইস পনির, লেটুস এবং টমেটোর স্লাইসগুলির উপর স্তর রাখুন, তাদের সমানভাবে বিতরণ করুন। টর্টিলাটিকে শক্তভাবে রোল আপ করুন, আপনি যাওয়ার সাথে সাথে পাশ দিয়ে আটকে দিন এবং তারপরে অর্ধেক কেটে নিন।
কোয়েসাডিলাস
Quesadillas হল একটি সাধারণ ক্যাম্পিং লাঞ্চ যা বাচ্চাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। মাঝারি-নিম্ন তাপে আপনার শিবিরের চুলার উপরে একটি স্কিললেট বা ভাজুন। প্যানে একটি টর্টিলা রাখুন এবং একটি অর্ধেক অংশে কাটা পনির (যেমন চেডার বা মন্টেরি জ্যাক) ছিটিয়ে দিন, তারপর রান্না করা মুরগি, মটরশুটি বা ভাজা সবজির মতো ফিলিং যোগ করুন। টর্টিলাকে ফিলিংসের উপর অর্ধেক ভাঁজ করুন এবং নীচে সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর সাবধানে উল্টিয়ে অন্য দিকে রান্না করুন। পনির গলে গেলে এবং উভয় দিক খাস্তা হয়ে গেলে, আঁচ থেকে কোয়েসাডিলা সরান এবং এটিকে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন। এটিকে ওয়েজেস করে কেটে নিন এবং সালসা বা টক ক্রিম দিয়ে আপনার চিজি, সুস্বাদু কোসাডিলা উপভোগ করুন!
সিজার সালাদ
একটি লাঞ্চ আকারের সিজার সালাদ তৈরি করতে গ্রিলড চিকেন ব্যবহার করুন! সাথে কিছু রোমাইন লেটুস, সিজার ড্রেসিং এর বোতল এবং ক্রাউটন আনুন। একটি সহজ এবং সুস্বাদু সালাদের জন্য গ্রিল করা মুরগির টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন এবং সবকিছু একসাথে টস করুন।
চারকিউটারী বোর্ড
একটি অভিনব এবং সন্তোষজনক লাঞ্চ স্প্রেডের জন্য একটি চারকিউটারী বোর্ড একত্রিত করুন! একটি কাটিং বোর্ড বা একটি বড় প্লেট ব্যবহার করে, বোর্ডে সালামি, প্রসিউটো এবং পেপারোনির মতো মাংসের একটি নির্বাচন সাজান। বিভিন্ন ধরণের পনির যোগ করুন- সহজে খাবারের জন্য সেগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটা বা কিউব করার কথা বিবেচনা করুন। চেডার, গৌদা, মানচেগো এবং পিপার জ্যাকের মতো শক্ত এবং আধা-ফার্ম পনির সবচেয়ে ভাল প্যাক করবে। রঙ এবং বৈচিত্র্য যোগ করতে ক্র্যাকার, জলপাই, আচার, বাদাম এবং টুকরো টুকরো ফল অন্তর্ভুক্ত করুন।
BBQ কাঁঠাল স্যান্ডউইচ
টানা শুয়োরের মাংস স্যান্ডউইচের এই ভেগান বিকল্পটি দুপুরের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা। প্রকৃত টানা শুয়োরের মাংস কয়েক ঘন্টা ধীর-ভুজা করার সময় নেয়, এই সংস্করণটি 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হতে পারে। আমাদের পেতে বারবিকিউ কাঁঠাল স্যান্ডউইচ রেসিপি এখানে!
গ্রীক সালাদ
গ্রীক সালাদ একটি স্বাস্থ্যকর মধ্যাহ্নভোজন উপভোগ করার একটি তাজা এবং স্বাদযুক্ত উপায়! আপনার সবজি কেটে শুরু করুন: শসা, টমেটো, লাল পেঁয়াজ এবং বেল মরিচ। একটি পাত্রে এক মুঠো কালামাটা জলপাই এবং কিছু চূর্ণবিচূর্ণ ফেটা পনির দিয়ে সবজি একত্রিত করুন। একটি দোকান থেকে কেনা গ্রীক ড্রেসিং ব্যবহার করুন বা একটি রাজমিস্ত্রির বয়ামে অলিভ অয়েল, রেড ওয়াইন ভিনেগার, লেবুর রস এবং শুকনো ওরেগানো যোগ করুন, সিল করুন এবং ভালভাবে ঝাঁকান। সালাদের উপর ড্রেসিং গুঁড়ি গুঁড়ি দিন এবং এটি একটি ভাল টস দিন। এটি একটি নিখুঁত হালকা মধ্যাহ্নভোজ, বা গ্রিলড চিকেন বা স্টেক সহ হৃদয়ের ক্ষুধা মেটানোর জন্য দুর্দান্ত।
পর্নস্টার তার বিজ্ঞানীর সাথে ঘুমানোর প্রতিশ্রুতি দেয়
তাই আপনার কুলার, ক্যাম্প স্টোভ এবং কিছু উপাদান সংগ্রহ করুন এবং আপনার পরবর্তী ক্যাম্পিং ট্রিপে কিছু দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত হন। এই ধারণাগুলি আপনার ভবিষ্যতের সমস্ত ক্যাম্পিং ভ্রমণের জন্য লাঞ্চের বিকল্প হয়ে উঠবে নিশ্চিত!
ভাজা পাউরুটি
সময়ের আগে সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করুন এবং এটি তৈরি করা কত সহজ তা দেখে আপনি অবাক হয়ে যাবেন গ্রিলড ব্রেড স্যান্ডউইচ ক্যাম্পে! এই রেসিপিটি শুয়োরের মাংসের জন্য একটি মিষ্টি এবং নোনতা মেরিনেড ব্যবহার করে এবং সেই জেস্টি ক্রাঞ্চের জন্য আচারযুক্ত সবজি অন্তর্ভুক্ত করে। শিবিরে শুধু শুয়োরের মাংস গ্রিল করুন (অথবা চুলায় ঢালাই লোহার ভাজে রান্না করুন) এবং স্যান্ডউইচ রোলে একত্রিত করুন।
ভাজা পনির স্যান্ডউইচ
গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ একটি ক্যাম্পিং ক্লাসিক! মাখন* প্রতিটি পাউরুটির স্লাইসের একপাশে একটি গলে যাওয়া পনির (যেমন চেডার বা আমেরিকান) রাখুন, মাখনযুক্ত দিকগুলি বাইরের দিকে মুখ করে। একটি ঢালাই লোহার স্কিললেট বা আপনার ক্যাম্প ফায়ারে বা কম তাপে শিবিরের চুলায় ভাজুন। স্যান্ডউইচটি সাবধানে কড়াইতে রাখুন এবং রুটিটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপরে উল্টিয়ে অন্য দিকে রান্না করুন। একবার পনির গলে গেলে এবং উভয় দিক খাস্তা হয়ে গেলে, আপনার গ্রিলড পনির উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত!
*মাখন নেই? আপনি বাইরের দিকে মায়ো ছড়িয়ে দিতে পারেন এবং এটি ঠিক একই কাজ করে।
গ্রিলড ক্যাপ্রেস স্যান্ডউইচ
গ্রিলড ক্যাপ্রেস স্যান্ডউইচ আপনার পরবর্তী ভ্রমণে গ্রীষ্মকালীন তাজা পণ্য ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আমরা ব্যাগুয়েট পাউরুটির টুকরোগুলিতে মেয়ো এবং পেস্টো ছড়িয়ে দেব, তারপরে টমেটো এবং মোজারেলা পনিরের ঘন কাটা স্লাইসের উপর স্তর দিন। আপনি এটি একটি ঢালাই লোহার গ্রিল প্যানে রান্না করতে পারেন, অথবা এটি ফয়েলে মুড়িয়ে ক্যাম্পফায়ারের উপর গ্রিল করতে পারেন।
পিনহুইল স্যান্ডউইচ
পিনহুইল স্যান্ডউইচ তৈরি করা একটি হাওয়া! শুধু একটি টর্টিলা বা মোড়ক ধরুন, পনির, ডেলি মাংস এবং শাকসবজির মতো আপনার প্রিয় ফিলিংস ছড়িয়ে দিন, তারপর এটিকে শক্ত করুন এবং কামড়ের আকারের সর্পিলগুলিতে টুকরো টুকরো করুন। Voilà-মজাদার এবং সুস্বাদু পিনহুইল উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত!
ছোলা পেস্টো স্যান্ডউইচ
এই সহজ স্যান্ডউইচ ধারণা দিয়ে মাংস এড়িয়ে যান! ছোলার ডাল ছেঁকে একটি পাত্রে রাখুন। একটি কাঁটাচামচের পিছনে দিয়ে ছোলা থেঁতলে নিন এবং তারপরে কিছু মেয়ো, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। পাউরুটির স্লাইসে প্রস্তুত পেস্টো ছড়িয়ে দিন এবং টমেটোর টুকরো সহ ছোলার মিশ্রণ যোগ করুন।
চিকেন সালাদ মোড়ানো
মুরগির সালাদ মোড়ানো খুব সহজ! প্রথমে রান্না করা মুরগির মাংস টুকরো টুকরো করে নিন এবং তাতে মেয়ো, সেলারি এবং কিছু কাটা পেঁয়াজ মিশিয়ে নিন। স্বাদে লবণ এবং মরিচের একটি স্পর্শ যোগ করুন এবং আপনি যদি চান তবে আঙ্গুর বা বাদামের মতো অতিরিক্তগুলিতে টস করুন। তারপরে, আপনার মুরগির সালাদ টর্টিলা বা মোড়ানোর উপর ছড়িয়ে দিন এবং আপনি চাইলে লেটুস বা টমেটোর উপর স্তর দিন। সেগুলি রোল আপ করুন এবং সেখানে আপনার কাছে এটি রয়েছে–একটি সুস্বাদু চিকেন সালাদ মোড়ানো!
বিএলটি স্যান্ডউইচ
ক্যাম্পিং করার সময় বিএলটি তৈরি করা খুবই সহজ কিন্তু এমন একটি বিশেষ ট্রিটের মতো অনুভব করতে পারে! খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত আপনার ক্যাম্পফায়ার বা ক্যাম্পের চুলায় বেকনের টুকরো রান্না করুন, তারপরে সেগুলিকে কাগজের তোয়ালে একপাশে রাখুন (লাঞ্চে সময় বাঁচাতে প্রাতঃরাশে এটি করুন!) আপনি যদি চান, গ্রিল গ্রেট ব্যবহার করে আপনার রুটি আগুন বা চুলার উপর হালকাভাবে টোস্ট করুন এবং প্রতিটি স্লাইসে কিছু মায়ো ছড়িয়ে দিন। এরপরে, বেকন, লেটুস এবং টমেটোতে স্ট্যাক করুন এবং অবশেষে, এটি সব একসাথে স্যান্ডউইচ করুন। এটি একটি BL(A)T করতে কিছু অ্যাভোকাডো যোগ করুন।
সিজার মোড়ানো
ক্যাম্পিং করার সময় একটি সিজার মোড়ানো সহজ এবং সুস্বাদু! এই রেসিপিটি অবশিষ্ট ভাজা মুরগি ব্যবহার করার নিখুঁত উপায়। একটি পাত্রে কাটা রোমাইন লেটুস, সিজার ড্রেসিং, গ্রেট করা পারমেসান পনির এবং রান্না করা মুরগি একসাথে মেশান। একটি টর্টিলা বিছিয়ে দিন, চামচে সিজার সালাদ মিশ্রিত করুন এবং এটিকে শক্তভাবে মুড়ে দিন, পাশে টেনে দিন। আমরা ডুবানোর জন্য পাশে একটু অতিরিক্ত সিজার ড্রেসিং দিয়ে এটি পরিবেশন করতে চাই।
আপেল এবং চেডার গ্রিলড পনির
মেকিং আপেলের টুকরো দিয়ে গ্রিলড পনির একটি মজার মোচড় যোগ করে! প্রতিটি পাউরুটির স্লাইসের একপাশে মাখন দিন এবং চেডার চিজ এবং পাতলা আপেলের টুকরো মাখনের দিকে মুখ করে রাখুন। মাঝারি-নিম্ন তাপে আপনার ক্যাম্প ফায়ার বা ক্যাম্প স্টোভের উপর একটি স্কিললেট বা গ্রিডল গরম করুন। স্যান্ডউইচটি প্যানে আলতো করে রাখুন, রুটি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, তারপরে উল্টিয়ে অন্য দিকে রান্না করুন। যখন পনির গলে যায় এবং উভয় দিক খাস্তা হয়ে যায়, তখন আপনার মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্যান্ডউইচ স্বাদ নিতে প্রস্তুত!
কুইনো সালাদ
Quinoa হল প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি স্বাস্থ্যকর গোটা শস্য- এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং ভরাট সালাদের জন্য একটি দুর্দান্ত ভিত্তি তৈরি করে! বাড়িতে কুইনোয়া রান্না করুন ( এখানে একটি রেসিপি যদি আপনি অপরিচিত হন) এবং টমেটো, হালকা ভাজা জুচিনি, পাতলা করে কাটা গাজর, বেল মরিচ, তাজা পার্সলে বা কাটা কালামটা জলপাইয়ের মতো কাটা শাকসবজির সাথে মিশ্রিত করুন এবং একটি লেবুর ভিনাইগ্রেট দিয়ে টস করুন। এই সালাদটি দুর্দান্ত ঠান্ডা এবং কিছু চূর্ণবিচূর্ণ ফেটা বা তাজা গ্রেট করা পারমেসান পনিরের সাথে আরও ভাল!
কনট্যুর লাইনের উদ্দেশ্য কী
মশলাদার টুনা স্যান্ডউইচ
আমরা এই মশলাদার টুনা সালাদ স্যান্ডউইচ পছন্দ করি! একটি ক্যান টুনা ছেঁকে নিন এবং টুনাটিকে একটি পাত্রে এক কোয়ার্টার কাপ মেয়ো এবং স্বাদের শ্রীরাচা দিয়ে রাখুন। মশলাদার টুনা মিশ্রণ এবং কিছু পাতলা কাটা শসা দিয়ে আপনার স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করুন। আপনার কাছে থাকলে অ্যাভোকাডোর টুকরো এবং তাজা ধনেপাতা যোগ করুন!
ব্ল্যাক বিন এবং কর্ন সালাদ
ব্ল্যাক বিন এবং কর্ন সালাদ একটি চমৎকার উদ্ভিদ-ভিত্তিক মধ্যাহ্নভোজের ধারণা। কালো মটরশুটির একটি ক্যান ছেঁকে নিন এবং তাজা ভাজাভুট্টা বা গলানো হিমায়িত ভুট্টা, কুচি করা লাল বেল মরিচ, চতুষ্কোণ চেরি টমেটো এবং কাটা ধনেপাতা দিয়ে মেশান। জলপাই তেল, চুনের রস এবং লবণ ব্যবহার করে দ্রুত চুনের ভিনাইগ্রেট তৈরি করুন এবং সবকিছু একসাথে টস করুন। এটি স্টেক, টাকোস বা গ্রিলড মাছের মতো অন্যান্য সহজ ক্যাম্পিং খাবারের জন্যও একটি দুর্দান্ত দিক।
প্যান্ট যে শর্টস থেকে unzip
ক্যাপ্রেস সালাদ
একটি সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ তৈরি করতে কাটা টমেটো, তাজা মোজারেলা, বেসিল এবং বালসামিক ভিনাইগ্রেট আনুন। আপনি যদি চান, প্রোসিউটো বা সালামির টুকরো কিছু প্রোটিন যোগ করার নিখুঁত উপায়!
হট ডগস
হট ডগ একটি ক্লাসিক গাড়ি ক্যাম্পিং খাবার যা বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মজাদার। স্ট্যান্ডার্ড কেচাপ, সরিষা এবং স্বাদের কম্বোর সাথে লেগে থাকুন বা এই সৃজনশীল স্বাদের কম্বোগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করুন:
- চিনাবাদাম মাখন এবং জেলি স্যান্ডউইচ
- পটকা দিয়ে ঠান্ডা কাটা এবং পনির
- বাদাম, শুকনো ফল এবং চকোলেট চিপসের সাথে ট্রেল মিক্স
- শক্ত-সিদ্ধ ডিম
- স্লাইস করা আপেল এবং বাদাম মাখন স্যান্ডউইচ
- ক্রিম পনির এবং টুকরা টমেটো সঙ্গে Bagels
- টুকরো টুকরো হ্যাম এবং পনির সঙ্গে ক্রস
- হুমাস এবং সবজি বা পিটা চিপস
- সস, পনির এবং পেপারনি সহ ইংরেজি মাফিন পিজা
- ক্যানড টুনা পটকা উপর মেয়ো সঙ্গে মিশ্রিত
- চিনাবাদাম মাখন, কলা, এবং মধু স্যান্ডউইচ
- টুনা সালাদ দিয়ে ভরা অ্যাভোকাডো অর্ধেক
- চিনাবাদাম মাখন দিয়ে আপেলের টুকরো
- সবজি এবং ডুবান
মিটবল সাবস
এটি একটি ক্যাম্পিং রেসিপি যা আসলে তার চেয়ে বেশি জটিল মনে হয়! হিমায়িত প্রাক রান্না করা meatballs একটি ব্যাগ কিনুন এবং আপনার কুলারে তাদের প্যাক করুন . ক্যাম্পে, এগুলিকে একটি সসপ্যানে আপনার প্রিয় মেরিনারা সসের সাথে গরম করুন। প্রোভোলোন পনির দিয়ে হোগি রোলের ভিতরে রেখা দিন এবং তারপরে গরম মিটবল এবং কিছু সস দিয়ে দিন। ঐচ্ছিক টপিংসের মধ্যে রয়েছে জলপাই, কাটা পেঁয়াজ বা তাজা তুলসী।
ম্যাক এবং পনির
একটি বাক্স থেকে, অথবা একটি স্ক্র্যাচ থেকে রান্না করা ওলন্দাজ চুলা , Mac & Cheese বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একইভাবে একটি দুর্দান্ত ক্যাম্পিং লাঞ্চ! এটিকে আরও কিছুটা পুষ্টিকর করতে শাকসবজি যোগ করুন বা একটি সুপার ফিলিং চিলি ম্যাক তৈরি করতে গ্রাউন্ড বিফ এবং মশলা যোগ করুন (পান আমাদের চিলি ম্যাক রেসিপি এখানে).
টুনা সালাদ
ক্যাম্পিং করার সময় টুনা সালাদ তৈরি করা সহজ এবং ওহ-এত-সুস্বাদু! প্রথমে, একটি ক্যান বা টুনার থলি খুলুন, এটি নিষ্কাশন করুন এবং এটি একটি বাটিতে রাখুন। কিছু মেয়োতে স্কুপ করুন বা, একটি স্বাস্থ্যকর মোচড়ের জন্য, গ্রীক দই, এবং এটি সব মিশ্রিত করুন। একটি সুন্দর ক্রঞ্চের জন্য ডাইস করা সেলারি এবং পেঁয়াজ টস করুন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। দুঃসাহসিক বোধ করছেন? কাটা আচার বা স্বাদের মতো মজাদার অতিরিক্ত যোগ করুন, লেবুর ছেঁকে বা গরম সসের ড্যাশ। এটি মিশ্রিত করুন এবং এটি রুটির উপর বা পিটা পকেটে, ক্র্যাকারের উপরে বা লেটুসের বিছানায় স্যান্ডউইচ হিসাবে উপভোগ করুন।
টার্কি এবং অ্যাভোকাডো মোড়ক
টার্কি এবং আভাকাডো মোড়ানো একটি স্বাস্থ্যকর এবং সহজ খাবারের বিকল্প! একটি টর্টিলা বিছিয়ে এবং মায়ো এবং/অথবা সরিষার একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিয়ে শুরু করুন। টার্কির টুকরোগুলিতে স্তর দিন, তারপর কয়েক টুকরো অ্যাভোকাডো (বা আগে থেকে তৈরি গুয়াকামোল) যোগ করুন। লেটুস, টমেটো এবং কাটা পনির যোগ করুন এবং কিছু লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন। টর্টিলাকে শক্তভাবে রোল আপ করুন, আপনি যাওয়ার সাথে সাথে পাশ দিয়ে আটকে দিন এবং অর্ধেক কেটে নিন।
স্লোপি জোস
আপনি কি গ্রীষ্মকালীন শিবিরে টিম স্লোপি জো-তে ছিলেন? এটি একটি ক্লাসিক স্যান্ডউইচ তৈরি করতে সহজ ক্যাম্পসাইটে বা বাড়িতে সময়ের আগে। অথবা, একটি তৈরি করতে মসুর ডালের জন্য স্থল গরুর মাংস অদলবদল করুন নিরামিষ / নিরামিষ সংস্করণ !
মুরগীর সালাদ
মুরগির সালাদ হল একটি নিখুঁত ক্যাম্পিং লাঞ্চ-এটি সময়ের আগে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে, তাই ক্ষুধার্ত হলে অনেক কিছু করার নেই! বাড়িতে মুরগির মাংস রান্না করুন এবং ডাইস করুন এবং তারপরে মেয়ো, আঙ্গুর এবং কাটা বাদাম দিয়ে মেশান। আপনার কুলারে একটি সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন। ক্যাম্পে স্যান্ডউইচ, ক্র্যাকারের উপরে বা অর্ধেক অ্যাভোকাডোতে স্টাফ করে পরিবেশন করুন।
মেজে প্লেটার
একটি মেজে প্ল্যাটার একটি দুর্দান্ত হালকা লাঞ্চ বিকল্প। কাটা শাকসবজি, পিটা চিপস বা ফ্ল্যাটব্রেড এবং হুমাসের সাথে জলপাই পরিবেশন করুন। আপনি যদি ফেটা পনির যোগ করেন তবে এটি আরও বেশি ভরাট!
ভেজি বার্গার
ভেজি বার্গার একটি স্বাস্থ্যকর নিরামিষ লাঞ্চ বিকল্প! আপনার প্রিয় ভেজি বার্গার প্যাটিগুলি আগে থেকে প্রস্তুত করে শুরু করুন (আমরা এগুলি পছন্দ করি ব্ল্যাক বিন ভেজি বার্গার ) অথবা সুবিধার জন্য দোকানে কেনা জিনিসগুলি আনুন৷ মাঝারি আঁচে আপনার ক্যাম্প ফায়ার বা ক্যাম্প স্টোভের উপর একটি স্কিললেট, গ্রিল বা গ্রিল গ্রেট গরম করুন। ভেজি প্যাটিগুলি প্রতি পাশে প্রায় 4-6 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা যতক্ষণ না উত্তপ্ত হয় এবং বাইরের দিকে কিছুটা ক্রিস্পি হয়। আপনার বার্গার বানগুলিকে আগুন বা চুলার উপর হালকাভাবে টোস্ট করুন, তারপরে লেটুস, টমেটো, পেঁয়াজ এবং আপনার প্রিয় মশলা দিয়ে আপনার ভেজি বার্গারগুলি একত্রিত করুন।
সামনে পাস্তা সালাদ তৈরি করুন
যেহেতু আপনি আপনার ভ্রমণের আগে বাড়িতে এই পাস্তা সালাদ একত্রিত করতে পারেন, এটি একটি অতি দ্রুত এবং শূন্য-হট্টগোল দুপুরের খাবারের রেসিপি। পাস্তা সিদ্ধ করুন এবং ড্রেন করুন এবং ইতালীয় ড্রেসিংয়ে টস করার আগে এটি ঠান্ডা হতে দিন। কাটা বেল মরিচ, অর্ধেক চেরি টমেটো, কালো জলপাই এবং তাজা মোজারেলা বল যোগ করুন। অতিরিক্ত প্রোটিনের জন্য আপনি কিছু রান্না করা, কাটা মুরগি, টুনা ক্যান বা কাটা সালামি যোগ করতে পারেন। কিছুটা লাথির জন্য, কাটা পেপারনসিনি মরিচ যোগ করুন।
রমেন নুডল সালাদ
একটি সতেজ নুডল সালাদ তৈরি করতে, রামেন নুডলসের একটি প্যাকেজ রান্না করুন এবং ঠান্ডা করুন (গন্ধের প্যাকেটটি এড়িয়ে যান)। নুডুলসে যোগ করার জন্য গাজর শসা এবং বাঁধাকপির মতো সবজি কেটে নিন এবং তিলের ড্রেসিং দিয়ে সাজান (টোস্ট করা তিলের তেল, চালের ভিনেগার এবং সয়া সসের স্পর্শ ব্যবহার করে নিজের তৈরি করুন)। এক মুঠো কাটা তাজা ধনেপাতা দিয়ে এটি বন্ধ করুন!
ভাজা সবজি
মরিচ, লাল পেঁয়াজ এবং জুচিনি, জলপাই তেল এবং মশলা সহ বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি আনুন। এটিকে খুব সহজ করতে, আগের রাতে আপনার ক্যাম্পফায়ারের উপর শাকসবজি গ্রিল করুন এবং আপনার কুলারে সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন। তারপর, দুপুরের খাবারের সময় চারপাশে ঘুরলে সবকিছু প্রস্তুত! গ্রিল করা শাকসবজি নিজে থেকে বা হুমাসের সাথে দুর্দান্ত, একটি মোড়ানো বা স্যান্ডউইচ ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করা হয়, কাটা এবং পাস্তাতে যোগ করা হয় বা গ্রিল করা মাংসের সাথে একটি সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
বারবিকিউ চিকেন স্যান্ডউইচ বা মোড়ানো
একটি সহজ BBQ চিকেন স্যান্ডউইচ বা মোড়ানো করতে অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করুন! কিছু রান্না করা মুরগির টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং আপনার প্রিয় BBQ সসে টস করুন। সঙ্গে বান পরিবেশন করুন coleslaw , আলুর সালাদ , বা কোব নেভিগেশন grilled ভুট্টা .
এক নাইট স্ট্যান্ডের জন্য সেরা অ্যাপ্লিকেশন
মরিচ
মরিচ হল সেই ক্লাসিক ক্যাম্পিং লাঞ্চ রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা আপনার পছন্দ মতো সহজ বা বিস্তৃত হতে পারে। দ্রুত কিছু প্রয়োজন? আপনার প্রিয় মরিচের একটি ক্যান সঙ্গে আনুন এবং সহজভাবে এটি গরম করুন! অথবা, নরম না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ, রসুন এবং বেল মরিচ কুঁচি দিয়ে স্ক্র্যাচ থেকে নিজের তৈরি করুন। আপনার পছন্দের গ্রাউন্ড মিট বা মাংসের বিকল্পটি বাদামীতে যোগ করুন এবং তারপরে সেই ক্লাসিক মরিচের স্বাদের জন্য মরিচের গুঁড়ো, জিরা এবং পেপারিকা মিশিয়ে নিন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন। একটি চামচ ধরুন এবং আপনার সুস্বাদু ক্যাম্পফায়ার মরিচটি খনন করুন, সম্ভবত কর্নব্রেডের এক পাশে বা উপরে পনির ছিটিয়ে দিন!
রমেন নুডল স্টির-ফ্রাই
এটি একটি সহজ এবং সস্তা লাঞ্চ ধারণা। একটি পাত্রে পানি ফুটিয়ে আনুন এবং রামেন নুডলসের প্যাকেজ রান্না করুন (গন্ধের প্যাকেটটি টস করুন)। এদিকে, একটি কড়াইতে কিছু তেল গরম করুন এবং একটি কাটা পেঁয়াজ মাঝারি-উচ্চ আঁচে কিছু সবজি এবং কিমা রসুনের সাথে ভাজুন। স্টির-ফ্রাই সস যোগ করুন এটি গরম করার জন্য, তারপর ড্রেন করা রমেন নুডুলসে টস করুন।
লোড করা বেকড আলু
ক্যাম্পফায়ারে গরম করার জন্য আগে থেকে বেক করা আলু আনুন এবং আপনার প্রিয় অতিরিক্ত যেমন পনির, বেকন বিট এবং টক ক্রিম দিয়ে উপরে রাখুন। এটি পরিবার এবং গোষ্ঠীর জন্য সেরা ক্যাম্পিং লাঞ্চগুলির মধ্যে একটি কারণ প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব কাস্টমাইজ করতে পারে তাই এটি রস থেকে অধিকার
ফয়েল প্যাকেট নাচোস
ক্যাম্পিং করার সময় নাচোস খাওয়া আমাদের প্রিয় জিনিসগুলির মধ্যে একটি! হেভি-ডিউটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের একটি শীট রাখুন এবং মুষ্টিমেয় টর্টিলা চিপস যোগ করুন। রান্না করা মাংস বা টিনজাত মটরশুটি (প্রথমে ড্রেন), কাটা পনির, এবং সালসা দিয়ে মজাদার এবং ভরা লাঞ্চের জন্য। এর জন্য আমাদের ধাপে ধাপে টিউটোরিয়াল দেখুন ভাজা নাচো তৈরি করা এখানে.
নো-কুক ক্যাম্পিং লাঞ্চ আইডিয়া
আপনার যদি দ্রুত দুপুরের খাবারের প্রয়োজন হয়, তাহলে এখানে কিছু সাধারণ ক্যাম্পিং খাবারের আইডিয়া রয়েছে যার জন্য কোনো প্রস্তুতি বা রান্নার প্রয়োজন নেই!
আরো জন্য ক্ষুধার্ত?
এইগুলির সাথে আপনার ক্যাম্পিং খাবারের পরিকল্পনা করুন সহজ ক্যাম্পিং খাদ্য ধারণা , প্রাতঃরাশের বিকল্প , ক্যাম্পিং ডিনার ধারণা , এবং আমাদের প্রিয় ক্যাম্পিং ডেজার্ট !
