রেসিপি

মধু সয়া গ্লাসড সালমন

টেক্সট ওভারলে রিডিং সহ Pinterest গ্রাফিক

মধু, সয়া সস, তিলের তেল, রসুন এবং আদা এই সহজ কিন্তু অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এক-স্কিলেট হানি গ্লেজড সালমন রেসিপিটির গ্লেজ তৈরি করে। বোক চয়, মাশরুম এবং ভাতের মিশ্রণের সাথে পরিবেশন করুন এবং আপনি একটি পাঁচ-তারা গুরমেট ক্যাম্পিং খাবার পেয়েছেন যা প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।

ত্বকের বেস স্তর পরবর্তী

একটি নীল ক্যাম্পিং প্লেটে মধু চকচকে স্যামন, ভাত এবং সবজি।

একটি আরো আপস্কেল ক্যাম্পিং খাবারের অভিজ্ঞতা খুঁজছেন? সত্যিই আপনার রান্নার দক্ষতা দিয়ে আপনার সহকর্মী শিবির তারিখ প্রভাবিত করতে চান? এই মধু সয়া গ্লেজড সালমন শুরু করার জন্য উপযুক্ত জায়গা।

এই থালাটি অতিরিক্ত অভিনব মনে হয় তবে প্রস্তুত করা সহজ হতে পারে না। আসলে, আপনি এই খাবারের কিছু অংশ আগে থেকেই বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন। তাই যখন সূর্য অস্তমিত হতে শুরু করে এবং আপনার ক্যাম্পমেট জিজ্ঞাসা করে যে রাতের খাবারের জন্য কী আছে, আপনি তাদের বলতে পারেন মধু সয়া গ্লেজড সালমন। এটি প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে।

একটি স্কিললেটে দুটি স্যামন ফিললেটে মধু-সয়া গ্লাস বেস্ট করুন।

সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি

এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!

আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।

সংরক্ষণ!

শাকসবজি ভাজুন, উভয় দিকে স্যামন প্যান-সিয়ার করুন এবং তারপরে গ্লেজ দ্রুত হ্রাস করুন এবং আপনি যেতে প্রস্তুত।

পাশে কিছু সাদা ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন এবং আপনি এমন একটি খাবার পেয়েছেন যা দেখে মনে হচ্ছে এটি একটি রেস্টুরেন্টে খরচ করবে। আপনি এত কাজ করার প্রয়োজন ছাড়াই সমস্ত বাহ ফ্যাক্টর পান।

সুতরাং আপনি যদি আপনার শিবিরের রান্নার ভাণ্ডারকে আরও উন্নত করতে চান তবে এটি শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি। আমরা নীচে আপনার যা জানা দরকার তার সমস্ত কিছুর মধ্য দিয়ে আপনাকে নিয়ে চলব।

একটি কাটিং বোর্ডে মধু গ্লাসড সালমনের জন্য উপকরণ: সালমন, বোক চয়, মাশরুম, রসুন এবং আদা।

ক্যাম্পার সীম সিলার পপ আপ

উপকরণ

স্যালমন মাছ: সমস্ত মাছের মতো, যত তাজা তত ভাল। সর্বশেষ সম্ভাব্য বিক্রির তারিখ খুঁজুন বা আপনার স্থানীয় মাছচালককে জিজ্ঞাসা করুন কি তাজা। এটি আটলান্টিক, কোহো বা সকি কিনা তা নিয়ে চিন্তা করবেন না। তাজা কি খুঁজে বের করুন.

মধু: আমরা এই রেসিপিটির জন্য মৌলিক ক্লোভার মধু ব্যবহার করেছি, তবে স্থানীয় ছোট-ব্যাচের মধু আরও অনন্য স্বাদ যোগ করবে। আমরা পাতলা, ঢালাওযোগ্য মধু ব্যবহার করার পরামর্শ দিই (যেমন আপনি মধু ভাল্লুকের মধ্যে পাবেন)। যদি এটি ঢালাও হয় তবে গ্লাসে মিশ্রিত করা অনেক সহজ।

আমি উইলো: যেকোনো মানের সয়া সস কাজ করবে। আপনি যদি এই খাবারটি গ্লুটেন-মুক্ত করতে চান তবে ব্যবহার করুন তমারি .

শিবিরের জন্য বালুচর স্থিতিশীল খাবার

টোস্ট করা তিলের তেল: একটি চমৎকার টোস্টেড ফ্লেভার ডাইনামিক যোগ করে যা সত্যিই গ্লেজটিকে একটি খাঁজ পর্যন্ত নিয়ে যায়।

রসুন ও আদা: টাটকা কিমা সবসময় ভাল হতে চলেছে, তবে আপনি যদি সময় বাঁচাতে চান তবে আপনি পেস্ট টিউব কিনতে পারেন। শুধু নিশ্চিত করুন যে সেগুলিতে প্রচুর সংযোজন নেই।

শিশু বক চয়: বেবি বক চয়ের নিয়মিত বোক চয়ের তুলনায় ডালের সবুজ পাতার অনুপাত ভাল, তবে উভয়ই কাজ করবে।

মাশরুম: আপনি যদি একটু অভিনব পেতে চান, shiitakes ব্যবহার করুন. আমরা ক্রিমিনি মাশরুমের সাথে বেশ বেসিক হয়েছিলাম এবং এটি এখনও দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত।

একটি ক্যাম্পিং স্কিললেটে দুটি প্যান-সিয়ারড স্যামন ফিললেট।

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম

↠ নন-স্টিক স্কিললেট: আমরা আমাদের কাস্ট আয়রন স্কিললেট পছন্দ করি, কিন্তু যখন আমরা মাছ দিয়ে রান্না করি তখন আমরা নন-স্টিক ব্যবহার করি। বিশেষ করে এই রেসিপি, একটি ভাল নন-স্টিক স্টিকিং থেকে গ্লেজ প্রতিরোধ করবে। এখানে ক্যাম্পিং করার জন্য আমাদের প্রিয় নন-স্টিক স্কিললেট।

↠ সিলিকন বাস্টিং ব্রাশ: সিলিকন ব্রাশ দিয়ে রান্না করার সাথে সাথে আমরা স্যামনের উপরে গ্লেজ ব্রাশ করি। ফাইবার ব্রিস্টল দিয়ে পরিষ্কার করা অনেক সহজ!

↠ সিলিকন স্প্যাটুলা: আপনার স্কিললেটের নন-স্টিক ফিনিস রক্ষা করতে, শাকসবজি ভাজতে এবং সালমন উল্টাতে একটি সিলিকন স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন।

↠ আমাদের ক্যাম্প রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি সম্পর্কে এখানে আরও পড়ুন! ↞

কিভাবে মধু চকচকে সালমন তৈরি করবেন

এই রেসিপিটি কার্যকর দেখতে এই 60-সেকেন্ডের ভিডিওটি দেখুন! আপনার ক্যাম্পসাইটে এই এক-দক্ষ স্যামন তৈরি করা কতটা সহজ তা আমরা আপনাকে দেখাব।

মাইকেল ব্যাকগ্রাউন্ডে একটি ক্যাম্পারভ্যান এবং গাছের সাথে একটি কড়াইতে সবজি যোগ করছেন।

কীভাবে ডিহাইড্রের সাথে টেরিয়াকি গরুর মাংসকে ঝাঁকুনি তৈরি করবেন

টিপস ও ট্রিকস

↠ আমরা এই খাবারটিকে নন-স্টিক স্কিললেটে রান্না করার পরামর্শ দিই। গ্লেজের আঠালো প্রকৃতি এবং মাছের সূক্ষ্ম প্রকৃতির কারণে, আপনি যদি ঢালাই-লোহার স্কিললেট ব্যবহার করেন তবে এটি আরও বেশি কঠিন হবে। দুটি স্যামন ফাইলের জন্য, আমরা একটি 10″ বা 12 স্কিললেট খুঁজে পাই যা প্রায় সঠিক আকারের। (এটি ক্যাম্পিংয়ের জন্য আমাদের প্রিয় নন-স্টিক স্কিললেট!)

↠ সময়ের আগে গ্লাস তৈরি করুন তাই আপনাকে আপনার ক্যাম্পিং সরবরাহে অতিরিক্ত বোতল আনতে হবে না। কেবল একটি ছোট, সিলযোগ্য বয়ামে সমস্ত গ্লেজ উপাদানগুলিকে একত্রিত করুন এবং এটি আপনার কুলারের মধ্যে সংরক্ষণ করুন।

↠ ভাতের বিছানার উপরে এই মধু-সয়া গ্লাসড স্যামন পরিবেশন করুন। আমরা দ্রুত এক কাপ সাদা চালের সাথে সামান্য তিলের তেলে এক চা চামচ রসুন ও আদা কুচি দিয়ে টোস্ট করি। 2 কাপ জল যোগ করুন, ঢেকে রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য আঁচ কমিয়ে দিন, যতক্ষণ না চাল সমস্ত জল শুষে নেয়।

↠ এই খাবারটি গ্লুটেন-মুক্ত করতে, ব্যবহার তমারি সয়া সসের জায়গায়, অথবা একটি নির্বাচন করুন গ্লুটেন-মুক্ত সয়া সস .

অন্যান্য সহজ ক্যাম্পিং রেসিপি আপনি উপভোগ করবেন

↠ আনারস চিকেন Skewers
↠ ক্যাম্প স্টোভ প্যাড থাই
↠ ভাজা স্যান্ডউইচ
↠ গ্রিলড থাই চিকেন স্কেওয়ারস