রেসিপি

ভাজা স্যান্ডউইচ

টেক্সট ওভারলে রিডিং সহ Pinterest গ্রাফিক

মিষ্টি এবং ধোঁয়াটে শুয়োরের মাংস, মশলাদার জালাপেনোস, ট্যাঞ্জি আচারযুক্ত সবজি এবং নরম ব্যাগুয়েট রুটি, এই ক্যাম্প ফায়ারে গ্রিল করা Bánh Mì ক্যাম্পিং স্যান্ডউইচকে একটি নতুন স্তরে নিয়ে যায়।

একটি বান মি স্যান্ডউইচ একটি রূপালী ক্যাম্পিং প্লেটে মুখোমুখী

গাড়ী ক্যাম্পিং জন্য লাঞ্চ ধারণা চতুর হতে পারে. নিয়মিত কোল্ড কাট স্যান্ডউইচগুলি বেশ বিরক্তিকর হতে পারে, তবে পুরো খাবার রান্না করা খুব বেশি কাজের মতো মনে হয়। এটা চমৎকার হবে যদি এটি উভয়ের মিশ্রণ হতে পারে: আংশিকভাবে আগে প্রস্তুত কিন্তু তারপরে সাইটে একত্রিত হয়।

ভাল, এই ভাজাভুজি Bánh Mì স্যান্ডউইচ আপনার সমস্ত সমস্যার উত্তর হতে পারে! (বা অন্তত দুপুরের খাবারের জন্য কি)।

সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি

এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!

দীর্ঘ মুখ মানুষের জন্য সেরা কেশিন

আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।

সংরক্ষণ!

ভাজাভুজি Bánh Mì স্যান্ডউইচ জন্য উপকরণ

রুটি: রুটি অতিরিক্ত খসখসে না হয়ে স্যান্ডউইচের গঠন দিতে হবে। মুদি দোকান থেকে একটি নরম ব্যাগুয়েট, কিউবানো, টর্টা বা এমনকি কায়সার রোলগুলি সমস্ত কার্যকর বিকল্প।

সেরা অ্যান্ড্রয়েড টপো মানচিত্র অ্যাপ্লিকেশন

মেয়োনিজ: উভয় পক্ষের উপর slathered, মেয়োনিজ আর্দ্রতা স্যান্ডউইচ উপাদান দেয়.

তাজা চিলিস: Bánh mì স্যান্ডউইচের একটি মশলাদার কিন্তু তাজা স্বাদের কিক প্রয়োজন। পাতলা করে কাটা জালাপেনো বা ফ্রেসনো চিলিস নিখুঁত।

শসা: চিলিসের তাপের বিপরীতে, শসা একটি খুব প্রয়োজনীয় শীতল অনুভূতির পাশাপাশি একটি সতেজভাবে খাস্তা টেক্সচার সরবরাহ করে।

ধনেপাতা: এই সুগন্ধযুক্ত ভেষজ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার রান্নার অন্যতম ভিত্তি।

সিজনিং সস: সয়া সস, ফিশ সস এবং মধু শুয়োরের মাংসের কটি তৈরি করে। এই উপাদানগুলি উমামি থেকে ফাঙ্কি থেকে মিষ্টি পর্যন্ত স্বাদের ট্রাইফেটা তৈরি করে।

আচারযুক্ত সবজি: আচারযুক্ত গাজর এবং ডাইকনের মিষ্টি, ট্যাঞ্জি অম্লতা স্যান্ডউইচে একটি গতিশীল স্তর যোগ করে।

শুয়োরের মাংস: প্রোটিন একটি bánh mì একটি কেন্দ্রীয় চরিত্র, কিন্তু এটি স্যান্ডউইচ অভিভূত করা উচিত নয়। আপনি রাইতে প্যাস্ট্রামি তৈরি করছেন না। A bánh mì হল আরও পরিশ্রুত, ensemble স্যান্ডউইচ। আপনার স্যান্ডউইচের অন্যান্য জিনিসের সাথে প্রোটিনের 1:1 অনুপাতের জন্য দেখুন।

একটি প্লেটে কাটা ভাজা শুয়োরের মাংসের কটি

সরঞ্জাম প্রয়োজন

গ্রিল বা ফায়ার পিট: আপনি যদি ফায়ার পিট এবং গ্রিল গ্রেট সহ একটি প্রতিষ্ঠিত ক্যাম্পগ্রাউন্ডে ক্যাম্পিং করেন তবে আপনি সম্পূর্ণ প্রস্তুত হয়ে যাবেন। যাইহোক, আপনি যদি গ্রিল ছাড়াই কোথাও ক্যাম্পিং করেন (আগে চেক করুন!), তাহলে আপনি নিজেরটা আনতে চাইবেন। আমরা এই পছন্দ পোর্টেবল প্রোপেন গ্রিল , অথবা আপনি যদি কয়লার উপর রান্না করতে চান, বিবেচনা করুন বায়োলাইট ফায়ারপিট অথবা একটি ভাঁজযোগ্য গ্রিল।

ironালাই লোহা ডাচ ওভেন খাবার

তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটার: গ্রিলিং একটি অসম্পূর্ণ বিজ্ঞান, কিন্তু আপনি কি এটা হয়ে গেছে এই প্রশ্ন থেকে কিছু অনুমান করতে পারেন? একটি তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটার দিয়ে আপনার মাংস পরীক্ষা করে।

গ্রিল গ্লাভস: এইগুলো তাপ প্রতিরোধী গ্লাভস একটি ক্যাম্প ফায়ার বা বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন গ্রিলের চারপাশে কাজ করা এত সহজ করুন। এইগুলির একটি জোড়া নিন এবং আর কখনও পুড়ে যাবেন না।

গিঁট যে আপনি টান হিসাবে শক্ত হয়

কিভাবে একটি ক্যাম্প ফায়ার স্যান্ডউইচ তৈরি করতে হয়

যদিও এই স্যান্ডউইচটি বিভিন্ন উপাদানের গুচ্ছ ব্যবহার করে (যে কারণে এটি এত সুস্বাদু!), সৌভাগ্যক্রমে এটা অনেক আগে বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে.

শুয়োরের মাংসের কটি জন্য marinade বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে, তাই এটি সব স্বাদ আপ ভিজিয়ে পর্যাপ্ত সময় আছে. আচারযুক্ত সবজি বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে (এবং করা উচিত), কারণ তারা যতক্ষণ বয়ামে বসে থাকবে ততই তাদের স্বাদ ভাল।

যখন আপনি প্যাক আপ করার জন্য প্রস্তুত হন, তখন ম্যারিনেট করা শুয়োরের মাংস এবং আচারযুক্ত সবজির বয়ামে আটকে দিন ক্যাম্প কুলার এবং আপনি সব প্রস্তুত

→ আপনার যা জানা দরকার তা জানুন কিভাবে একটি কুলার প্যাক !

প্যাটাগনিয়া আল্ট্রালাইট জ্যাকেট ডাউন

ক্যাম্পিং গ্রিলের উপর শুয়োরের মাংসের কটি গ্রিল করা

বাড়িতে এই পদক্ষেপগুলি যত্ন নেওয়ার সাথে, দুপুরের খাবারের সময় এই স্যান্ডউইচটি তৈরি করা আরও সহজ প্রক্রিয়া হয়ে ওঠে। গ্রিল বা ক্যাম্প ফায়ার জ্বালিয়ে দিন এবং শুকরের মাংস গ্রিল করা শুরু করুন। মাংস রান্না হয়ে গেলে, সরিয়ে ফেলুন এবং আপনার রুটি টোস্ট করা শুরু করুন। সেখান থেকে আপনাকে যা করতে হবে তা হল একত্রিত করা।

আমরা গ্রিল করা রুটি নিয়ে শুরু করি এবং উভয় দিকে মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিই। আমরা একদিকে পাতলা করে কাটা শসা এবং শুয়োরের মাংস রাখি এবং অন্য দিকে আচারযুক্ত সবজি এবং চিলিস রাখি। কিছু তাজা ধনেপাতা দিয়ে উপরে এবং আপনার কাজ শেষ। পরিপূর্ণতা।

একটি ভাজা বান মি স্যান্ডউইচের পাশের দৃশ্য

অন্যান্য ক্যাম্পিং লাঞ্চ ধারনা

↠ BBQ চিকেন Quesadillas
↠ গ্রিলড ক্যাপ্রেস স্যান্ডউইচ
↠ আপেল এবং চেডার গ্রিলড পনির
↠ 5টি উপাদান বা তার কম সহ 5টি স্যান্ডউইচ

দ্রুত আচারযুক্ত সবজির সাথে গ্রিলড বাঁহ মি

নরম ব্যাগুয়েট পাউরুটি, স্মোকি এবং মিষ্টি শুয়োরের মাংস, মশলাদার জালাপেনোস, এবং ট্যাঞ্জি আচারযুক্ত সবজি, এই ক্যাম্প ফায়ার বান মি ক্যাম্পিং স্যান্ডউইচকে একটি নতুন স্তরে নিয়ে যায়। আপনার গাড়ী ক্যাম্পিং মধ্যাহ্নভোজন খেলা বাছুন এবং এই রেসিপি একবার চেষ্টা করুন! লেখক:গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ 51 রেটিং থেকে সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:10মিনিট রান্নার সময়:পনেরমিনিট মেরিনেট করা:2ঘন্টার মোট সময়:2ঘন্টার 25মিনিট 4 স্যান্ডউইচ

যন্ত্রপাতি

উপকরণ

2 টেবিল চামচ মধু
1 টেবিল চামচ আমি উইলো
1 টেবিল চামচ মাছের সস
¼ চা চামচ স্থল আদা
¼ চা চামচ লবণ
½ পাউন্ড শুয়োরের মাংস দূরে
4 স্যান্ডউইচ রোলস
1-2 jalapeno বা Fresno chiles
1 শসা
তাজা ধনেপাতা
মে
দ্রুত আচার সবজি,রেসিপি অনুসরণ করে

দ্রুত আচার সবজি

1 বড় গাজর
½ জাপানি মূলা,(প্রায় ¼ পাউন্ড)
¼ কাপ জল
⅓ কাপ চাল ওয়াইন ভিনেগার
1 টেবিল চামচ চিনি
¼ চা চামচ লবণ

কুক মোডআপনার পর্দা অন্ধকার হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন

নির্দেশনা

ঘরে

বাড়িতে, শুকরের মাংস মেরিনেট করুন এবং দ্রুত আচারযুক্ত সবজি তৈরি করুন।
শুয়োরের মাংসের মেরিনেড তৈরি করতে: একত্রিত করুন মধু , আমি উইলো , মাছের সস , স্থল আদা , এবং লবণ একটি ছোট বাটিতে এবং একত্রিত করতে whisk. স্থানটি শুয়োরের মাংস দূরে একটি ziplock ব্যাগে এবং ব্যাগে সস ঢালা. কমপক্ষে এক ঘন্টা ম্যারিনেড করুন বা রান্না করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনার কুলারে প্যাক করুন।
আচারযুক্ত সবজি তৈরি করতে: জুলিয়েন দ গাজর এবং জাপানি মূলা এবং একটি রাজমিস্ত্রির জার বা টুপারওয়্যারে রাখুন। একটি ছোট বাটি মধ্যে, whisk জল , ধান ভিনেগার , চিনি , এবং লবণ একসাথে শাকসবজির উপর ঢেলে বয়ামটি বন্ধ করুন। কমপক্ষে এক ঘন্টা বসতে দিন, বা ফ্রিজে বা আপনার কুলারে কয়েক দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।

ক্যাম্পে

ক্যাম্পে, আপনার আগুন প্রস্তুত করুন। আপনি মাঝারি তাপ খুঁজছেন. অপসারণ শুয়োরের মাংস মেরিনেড থেকে এবং গ্রিলের উপর রাখুন। একপাশে 5 মিনিট গ্রিল করুন, তারপর ফ্লিপ করুন এবং আরও 3 মিনিট গ্রিল করুন, বা অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 145 ফারেনহাইট রেজিস্টার না হওয়া পর্যন্ত। গ্রিল থেকে সরান, কভার করুন এবং 3 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
ইতিমধ্যে, ভাজাভুজি স্যান্ডউইচ রোলস , যদি ইচ্ছা হয়। পাতলা টুকরা শসা এবং চিলিস . শুয়োরের মাংস বিশ্রামের পরে, পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
স্যান্ডউইচ একত্রিত করতে, ছড়িয়ে দিন মে উভয় পক্ষের স্যান্ডউইচ রোলস . ভাগ করুন শুয়োরের মাংস স্যান্ডউইচ মধ্যে, এবং সঙ্গে শীর্ষ শসা , তাজা ধনেপাতা , কাটা jalapenos , এবং আচার সবজি .