ডাচ ওভেন আপেল মুচি
ক্যাম্পিং ট্রিপে একটি আপেল মুচি বেক করা অবশ্যই চিত্তাকর্ষক শোনাচ্ছে, তাই না? কিন্তু উচ্চ উৎপাদন মূল্য সত্ত্বেও, এই ডাচ ওভেন আপেল মুচি রেসিপি টান টান আসলে সত্যিই সহজ.
আমরা উপাদানের তালিকা, একত্রিত পদক্ষেপ, এবং প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার জন্য কয়েকটি কৌশল তৈরি করেছি।
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)
ডি
এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!
সেরা বৃষ্টি জ্যাকেট কি
আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।
সংরক্ষণ!তাই এখন আপনি এই অবিশ্বাস্য ডেজার্টের সাথে আপনার বন্ধু এবং পরিবারকে বাহ করতে পারেন, ঘাম না ভেঙে।
কেন আমরা এটা ভালোবাসি:
↠ পুরো অনেক কাজের জন্য বড় উত্পাদন মান।
↠ বাড়িতে শুকনো উপাদান মেশাতে পারেন। সাইটে দুধ এবং মাখন যোগ করুন।
↠ একটি পার্চমেন্ট পেপার লাইনার ব্যবহার করা একটি হাওয়া পরিষ্কার করে।
আপনি যদি শুধু প্রবেশ করছেন একটি ডাচ ওভেন ব্যবহার করে একটি ক্যাম্পসাইটে বেক করার জন্য, এটি চেষ্টা করার জন্য একটি নিখুঁত রেসিপি। এটি শব্দের আলগা অর্থে বেক করছে এবং এটিতে খুব ক্ষমাশীল।
ক্রিমার এবং চিনি সঙ্গে তাত্ক্ষণিক কফি
কিভাবে ডাচ ওভেন আপেল মুচি তৈরি করবেন
এই রেসিপিটি একটি 10 ডাচ ওভেন ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছিল।
মহিলারা প্রস্রাবের মধ্যে প্রস্রাব করে
ঘরে
অন্যান্য রেসিপিগুলির জন্য আপনার ময়দা এবং বেকিং পাউডারের প্রয়োজন না হলে, বাড়িতে শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করা সবচেয়ে সহজ। ময়দা, চিনি, দারুচিনি, বেকিং পাউডার, এবং লবণ একটি পুনঃস্থাপনযোগ্য পাত্রে মেশান। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত করতে ঝাঁকান। এখন আপনি বাড়িতে ময়দা এবং বেকিং পাউডারের ব্যাগ রেখে যেতে পারেন।
আমরা আপনার কুলারে রাখার আগে মাখনের একটি কাঠি জমা করার পরামর্শ দিই। আপনি এই রেসিপিটির জন্য মাখন সত্যিই ঠান্ডা হতে চান এবং আগে থেকে প্রি-ফ্রিজিং অনেক দূর যেতে পারে।
ক্যাম্পে
আপনি যদি কাঠকয়লা ব্যবহার করেন, আমরা আপনাকে শুরু করার আগে সেগুলি শুরু করার পরামর্শ দিই। একটি 10টি ডাচ ওভেনের জন্য, আপনার কমপক্ষে 21টি কয়লা লাগবে - তবে কিছু অতিরিক্ত জিনিস হাতে থাকা ভালো।
পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে আপনার ডাচ ওভেনের নীচে লাইন করুন।
আপনার আপেলকে টুকরো টুকরো করে কাটুন (1)। আমরা একটি ছুরি ব্যবহার করে এটি করেছি, তবে সেই বৃত্তাকার আপেল কোরার / স্লাইসারগুলির মধ্যে একটি জিনিস দ্রুততর হবে! ডাচ ওভেনের ভিতরে পার্চমেন্ট পেপারের উপরে আপেলের টুকরো রাখুন। চিনি এবং দারুচিনি যোগ করুন এবং আপেলের টুকরোগুলি সমানভাবে ধুলো না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। আপেলের টুকরোগুলিকে সমতল করার চেষ্টা করুন যাতে সেগুলি কম বা বেশি স্তরে থাকে (2)।
কুলার থেকে আপনার ঠান্ডা মাখন পুনরুদ্ধার করুন, কিউব করে টুকরো টুকরো করুন এবং তারপরে আপনার আঙুল দিয়ে শুকনো উপাদানগুলিতে কাজ করুন। ময়দা মধ্যে শুকনো উপাদান গুঁড়ো এবং smearing, একটি মোটা, crumbly খাবার তৈরি করতে.
একবারে অল্প অল্প করে দুধে যোগ করুন এবং একটি ময়দা তৈরি না হওয়া পর্যন্ত আপনার আঙ্গুল দিয়ে কাজ করুন (3)। ময়দার টুকরো ছিঁড়ে আপেলের উপরে রাখুন। আপনি ময়দার ছোট পকেট চারপাশে সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে চান, মাঝখানে ময়দার একটি বড় ব্লব নয় (4)।
ময়দা বিতরণ করা হয়ে গেলে, আপনার হাত ধুয়ে নিন, ওভেনটি ঢেকে দিন এবং আপনার উপরের এবং নীচের কাঠকয়লাগুলি সাজানো শুরু করুন: নীচে 7টি এবং উপরে 14টি, প্রায় 350F এর জন্য।
ব্যাকপ্যাকিং ট্রিপের জন্য প্রয়োজনীয়
আমাদের আপেল মুচি সম্পূর্ণরূপে রান্না করতে সাধারণত 30-40 মিনিট সময় নেয়। একবার এটি সম্পন্ন হওয়ার কাছাকাছি যেতে শুরু করলে, এটি সত্যিই সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠবে। তাই একবার আপনি এটির গন্ধ পেলে, এটি কীভাবে করছে তা দেখতে একটি দ্রুত ভিজ্যুয়াল চেক দিন।
প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম
↠ ওলন্দাজ চুলা: এই রেসিপিটি একটি 10″ ডাচ ওভেনের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। আপনি একটি বড়, 12″ ডাচ ওভেন ব্যবহার করতে পারেন তবে আমরা রেসিপিটি 1.5X বা 2X বাড়ানোর পরামর্শ দেব।
↠ চিমনি স্টার্টার: একটি চিমনি স্টার্টার আপনার কাঠকয়লা প্রস্তুত করা সহজ করে তুলবে। আমরা এই সংকোচনযোগ্য সংস্করণটি পছন্দ করি যা আমাদের ক্যাম্প বাক্সে সংরক্ষণ করা সহজ।
↠ ঢাকনা উত্তোলক: এই ঢাকনা উত্তোলক মুচির উপর পরীক্ষা করা নিরাপদ এবং সহজ করে তোলে এবং আপনি যখন পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হন তখন এটি একটি পাত্র স্ট্যান্ড হিসাবে দ্বিগুণ হয়ে যায়।
↠ আপেল স্লাইসার: এটি সম্পূর্ণ অপরিহার্য নয়, তবে একটি আপেল কোরার/স্লাইসার টুল ব্যবহার করা অবশ্যই আপেলগুলিকে দ্রুত প্রস্তুত করবে।
এক সপ্তাহে বড় বাইসেপস>> আমাদের পূর্ণ পান ক্যাম্পিং রান্নাঘর গিয়ার চেকলিস্ট এখানে<<
আরও ক্যাম্পিং ডেজার্ট রেসিপি তুমি ভালোবাসবে
↠ দ্রুত এবং সহজ আপেল খাস্তা
↠ ক্যাম্পফায়ার বানানা বোট
↠ ডাচ ওভেন আপেল পাই
↠ প্লাম স্কিললেট টার্ট
ডাচ ওভেন আপেল মুচি
দারুচিনি-মশলাযুক্ত আপেল একটি টুকরো টুকরো বেকড টপ সহ, এই ডাচ ওভেন আপেল মুচি আপনার পরবর্তী ক্যাম্পিং ট্রিপে চেষ্টা করার জন্য একটি আশ্চর্যজনকভাবে সহজ ক্যাম্পফায়ার ডেজার্ট। ৪.৪৯থেকে35রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:10মিনিট রান্নার সময়:বিশমিনিট মোট সময়:30মিনিট 4 পরিবেশনযন্ত্রপাতি
উপকরণ
আপেল ফিলিং
- 1.5 পাউন্ড আপেল,কাটা
- ¼ কাপ দস্তার চিনি
- 1 টেবিল চামচ দারুচিনি
মুচি টপিং
- 1 কাপ ময়দা,(120 গ্রাম)
- ¼ কাপ দস্তার চিনি
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ দারুচিনি
- ¼ চা চামচ লবণ
- ¼ কাপ মাখন,ঠান্ডা
- ⅓ কাপ দুধ
নির্দেশনা
- 21টি কয়লা প্রস্তুত করুন এবং পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে 10' (4 কোয়ার্ট) ডাচ ওভেন লাইন করুন।
- ফিলিং তৈরি করুন: মূল আপেল এবং টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এগুলি ডাচ ওভেনে যোগ করুন এবং ¼ কাপ দিয়ে ছিটিয়ে দিন চিনি এবং 1 টেবিল চামচ দারুচিনি . দারুচিনি এবং চিনির মধ্যে আপেলের প্রলেপ দিতে নাড়ুন।
- টপিং তৈরি করুন: শুকনো উপাদানগুলি একত্রিত করুন ( ময়দা , বেকিং পাউডার , ¼ কাপ চিনি , 1 চা চামচ দারুচিনি , লবণ ) একটি মিশ্রণ বাটিতে। কাটা মাখন ছোট ছোট টুকরো করে বাটিতে যোগ করুন। আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করে, শুকনো উপাদানগুলিতে মাখন ঘষুন যতক্ষণ না একটি টুকরো টুকরো খাবার তৈরি হতে শুরু করে। যুক্ত করুন দুধ এবং আলতো করে একত্রিত করে একটি ময়দা তৈরি করুন।
- মুচি একত্রিত করুন: ময়দার টুকরো ছিঁড়ে আপেলের উপরে রাখুন। আপনি ময়দার ছোট পকেট চারপাশে সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে চান, মাঝখানে ময়দার একটি বড় ব্লব নয়।
- মুচি বেক করুন: ডাচ ওভেনে ঢাকনা সেট করুন। ডাচ ওভেনটিকে সাতটি কয়লার রিংয়ে রাখুন, তারপর ঢাকনার উপরে সমানভাবে 14টি কয়লা রাখুন (এটি একটি 350° ফারেনহাইট ওভেনের সমান তাপ তৈরি করবে)। 30-40 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না টপিং সোনালি বাদামী হয়।
- তাপ থেকে সরান এবং পরিবেশন করুন!
পুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)
ক্যালোরি:401kcal|কার্বোহাইড্রেট:71g|প্রোটিন:5g|চর্বি:12g*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান
ডেজার্ট ক্যাম্পিংএই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন
