রেসিপি

গার্লিক ব্রেড ছাড়াও টানুন

মূলত ব্লুমিন পেঁয়াজের সমতুল্য রসুনের রুটি, এই পুল-অ্যাপার্ট রুটিটি রসুনের কিমা, পার্সলে এবং কাটা পনির দিয়ে লোড করা হয়। যখন ক্যাম্পিং অ্যাপেটাইজারের কথা আসে, এটি এর চেয়ে বেশি ভাল হয় না।



দুটি হাত ডাচ ওভেনে রসুনের রুটির টুকরো তুলছে

রসুনের রুটি তৈরির অনেক উপায় থাকলেও, এই বৈচিত্রটি সাম্প্রদায়িক অভিজ্ঞতার উপর জোর দেয়। মজাদার এবং ইন্টারঅ্যাকটিভ, এই পুল-অ্যাপার্ট রুটি হল একটি কেন্দ্রবিন্দু ক্ষুধাদায়ক যা মানুষকে এমনভাবে একত্রিত করতে পারে যেভাবে চিপস এবং ডুবানোর একটি বাটি শুধুমাত্র স্বপ্ন দেখতে পারে। তবে এই ক্রাউড প্লিজারের সেরা অংশটি হল এটি তৈরি করা কতটা সহজ। শুধুমাত্র একটি রুটি এবং এক মুঠো উপাদান সহ, এটি একটি ক্ষুধাদায়ক যা কার্যত কোন সময়েই একসাথে নিক্ষেপ করা যায়।





একটি ঝুলন্ত গিঁট টাই কিভাবে
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি

এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!



আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।

সংরক্ষণ!

আপনি যদি আগে কখনও ডাচ ওভেনে রান্না না করে থাকেন তবে এটি শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা। যদিও কিছু ডাচ ওভেন রেসিপি একটু বেশি জড়িত হতে পারে, এটি বেশ সোজা-সামনের এবং স্বজ্ঞাত। আপনি মোটামুটি শুধু রুটি গরম করছেন এবং পনির গলাচ্ছেন। সুতরাং আপনার কাঠকয়লা পরিমাপ নিখুঁত না হলেও, এই রেসিপিটি এখনও দুর্দান্ত হওয়া উচিত।

তাই পরের বার যখন আপনি বন্ধুদের একটি গ্রুপ বা পুরো পরিবারের সাথে ক্যাম্পিং করতে যাচ্ছেন, তখন রসুনের রুটি আলাদা করে দেখুন। এটা শুধু আপনার প্রিয় বহিরঙ্গন ক্ষুধা পরিণত হতে পারে.



কেন এটা ক্যাম্পিং জন্য কাজ করে

‣ দিন শেষে, এটি শুধুমাত্র একটি মজাদার রেসিপি। এটি তৈরি করা মজাদার, এটি খেতে মজা এবং বন্ধুদের সাথে উপভোগ করার জন্য এটি একটি বিস্ফোরণ। যে কারণে এটি একটি গ্রুপ ক্যাম্পিং ভ্রমণের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত।

‣ এই রেসিপিটি অনেক প্রচেষ্টা বা উপাদান ছাড়াই একগুচ্ছ লোককে খাওয়াতে পারে।

একটি মহিলার প্রেম সম্পর্কে গান

টেকনিক আয়ত্ত করা

‣ কিছু ডাচ ওভেন রেসিপি রয়েছে যেগুলির চারকোল বসানো/অনুপাতের ক্ষেত্রে সঠিক নির্ভুলতা প্রয়োজন। এই রেসিপি তাদের মধ্যে একটি নয়. আসলে, যেহেতু আপনি শুধু রুটি গরম করছেন এবং পনির গলে যাচ্ছেন, এই রেসিপিটি খুবই ক্ষমাশীল। আপনার ডাচ ওভেনের আকারের উপর নির্ভর করে আপনি মোটামুটি 3:1 উপরের থেকে নীচে কয়লা বিতরণ খুঁজছেন। আমাদের জন্য 10/4 qt ডাচ ওভেন , আমরা উপরে 15টি এবং নীচে 5টি কয়লা ব্যবহার করেছি।

সরঞ্জাম নোট

‣ আপনি যদি পরে পরিষ্কার করতে চান তবে আমরা আপনার ডাচ ওভেনকে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আস্তরণ করার পরামর্শ দিই। আপনি যদি এটি প্লেট করতে চান তবে এটি ডাচ ওভেন থেকে রুটিটি সরানো আরও সহজ করে তুলবে। আমরা ডাচ ওভেন থেকে সরাসরি খেতে বেছে নিয়েছি, কিন্তু যদি আপনার বাচ্চা থাকে, তাহলে পাউরুটি প্লেটে রাখলে হাত দুর্ঘটনাক্রমে গরম ঢালাই লোহাকে স্পর্শ করা থেকে বিরত থাকতে পারে।

উপাদান নোট

‣ এটা সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ যে আপনার রুটির রুটি আপনার ডাচ ওভেনের দেয়ালের চেয়ে ছোট। যদি পাউরুটি ঢাকনার ভিতরে স্পর্শ করে, তাহলে পনিরটি পরমাণুভাবে এতে ফিউজ হয়ে যাবে এবং সম্পূর্ণ বিশৃঙ্খলা তৈরি করবে। (আমরা কীভাবে এটি শিখলাম তা আমাদের জিজ্ঞাসা করবেন না)। তাই আপনার রুটি নির্বাচন করার সময়, ঢাকনা বন্ধ করার জন্য এটি আপনার ডাচ ওভেনের ভিতরে ফিট করে তা নিশ্চিত করুন।

‣ আমরা সত্যিই এই রেসিপিতে রসুন নিয়ে শহরে গিয়েছিলাম। যদি না আপনি সত্যিই আপনার নিঃশ্বাসের সাথে ভ্যাম্পায়ারদের হত্যা করতে সক্ষম হতে চান তবে এটিকে একটু বিনা দ্বিধায় ডায়াল করুন।

দুটি হাত ডাচ ওভেনে রসুনের রুটির টুকরো তুলছে

গার্লিক ব্রেড ছাড়াও টানুন

4.54থেকে26রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:10মিনিট রান্নার সময়:বিশমিনিট মোট সময়:30মিনিট 1 ডেলা

উপকরণ

  • 1 ডেলা খসখসে কারিগর রুটি
  • 5-10 লবঙ্গ রসুন
  • ½ কাপ পার্সলে,বা অন্যান্য ভেষজ
  • ½ চা চামচ লবণ
  • চিমটি লাল মরিচ থাক
  • ½ কাপ জলপাই তেল
  • 1 কাপ ছিন্নভিন্ন পনির,(যা কিছু ভালভাবে গলে যাবে - আমরা পারমেসান এবং মোজারেলার মিশ্রণ ব্যবহার করেছি)
কুক মোডআপনার পর্দা অন্ধকার হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন

নির্দেশনা

  • রুটি স্লাইস করুন: স্কোয়ার তৈরি করতে 1/2 - 1 ইঞ্চি স্লাইস অনুভূমিকভাবে এবং উল্লম্বভাবে কাটুন, নিশ্চিত করুন যে পাউরুটির সমস্ত অংশ যেন টুকরো টুকরো না হয় - আপনি চান টুকরোগুলো যেন রুটির গোড়ায় লেগে থাকে। রুটিটি আপনার ডাচ ওভেনে রাখুন।
  • টপিংগুলি প্রস্তুত করুন: রসুন এবং পার্সলে কিমা করুন, তারপরে লবণ, লাল মরিচের ফ্লেক্স এবং অলিভ অয়েল দিয়ে মেশান।
  • রুটি স্টাফ করুন: একটি চামচ ব্যবহার করে রসুন-ভেষজ মিশ্রণটি ফাটলে দিন, তারপরে পনির দিয়ে দিন।
  • 10-20 মিনিট রান্না করুন: ডাচ ওভেনে ঢাকনা রাখুন এবং 5টির বেশি প্রস্তুত কয়লা সেট করুন। ঢাকনার উপর 15 টি কয়লা রাখুন। রুটি গরম না হওয়া এবং পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন। (যদি এটি আপনার ক্যাম্পসাইটের পরিবর্তে বাড়িতে তৈরি করা হয় তবে 350 ওভেনে 10-20 মিনিটের জন্য বেক করুন।)
  • পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!

মন্তব্য

সরঞ্জাম প্রয়োজন

ধারালো ছুরি
কাটিং বোর্ড
চামচ
ওলন্দাজ চুলা
চিমটি
তাপ প্রতিরোধী গ্লাভস বা ডাচ ওভেনের ঢাকনা উত্তোলক
লুকান

*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান

এই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন আপনাকে শুরু করার জন্য টুল ⟶

ডাচ ওভেন পণ্যের চিত্র রুটি ছুরি পণ্য ইমেজ ডাচ ওভেন ঢাকনা উত্তোলক পণ্য ইমেজ গ্রিল গ্লাভস পণ্য ইমেজ

একটি হাত একটি ডাচ ওভেনে রসুনের রুটির টুকরোটি তুলে নিচ্ছে