দেহ বিল্ডিং

আপনার প্রোটিন পাউডার নকল কিনা তা কীভাবে বলবেন

ফিটনেস শিল্প এবং বিশেষত পরিপূরক শিল্প দ্রুত বাড়ছে। পরিসংখ্যান অনুসারে, পরিপূরক শিল্পটির 2012 সালে 32 বিলিয়ন ডলার মূল্য ছিল এবং 2021 সালের মধ্যে এটি 60 বিলিয়ন ডলারের হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে। এটি 10 ​​বছরেরও কম সময়ে প্রায় 100% প্রবৃদ্ধি।

প্রতিবার আপনি কোনও ফিটনেস এক্সপোতে যান 10 টি নতুন সংস্থা প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট বিক্রি করে এবং অন্যদের চেয়ে ভাল বলে দাবি করে। এটি সেখানে পরিপূরক সংস্থাগুলির এক জটিল।

প্রোটিন স্পাইকিং কেলেঙ্কারী

বেশিরভাগ গ্রাহকরা জানেন না যে কিছু সংস্থাগুলি 'অ্যামিনো / প্রোটিন স্পাইকিং' নামে পরিচিত একটি সামান্য কেলেঙ্কারি চালায় যেখানে তারা পরীক্ষাগুলি পাস করার জন্য তাদের পাউডারগুলিতে সস্তা উপাদানগুলি ফেলে দেয় এবং সত্যিকারের চেয়ে উচ্চতর প্রোটিনের উপাদান দাবি করে।

খাবার প্রতিস্থাপনের জন্য প্রোটিন পাউডার

এই টুকরোটিতে, আমি আপনাকে তথ্য দেব যে সংস্থাগুলি কীভাবে এটি করে এবং আপনি কীভাবে একজন গ্রাহক হিসাবে এটি সন্ধান করতে পারেন এবং এই কেলেঙ্কারির শিকার না হন।

ক্রমবর্ধমান শিক্ষা এবং তথ্যের সাথে যে হুই প্রোটিন কেবল শরীরচর্চাকারীদের জন্য নয়, এবং এটি যে কেউ তাদের ডায়েটে প্রোটিনের সুবিধাজনক উত্স পেতে চাইলে এটির চাহিদাও বেড়েছে।

প্রচুর সংস্থাগুলি এই সুযোগটি দেখে এবং 'কম দাম' নামে একটি ফিশনেট দিয়ে গ্রাহকদের প্ররোচিত করতে শুরু করে। এটা ঠিক, সংস্থাগুলি সম্পূরক এবং অর্থ সাশ্রয়ের প্রতিশ্রুতিতে যা আছে তা আপনাকে বোকা বানাবে, আপনাকে প্রশ্নবিদ্ধ জিনিস বিক্রি করবে।

এই স্ক্যাম স্পাইকিং প্রোটিন দ্বারা চালিত হয়। এটা কিভাবে সম্পন্ন করা হয়?

'অ্যামিনো / প্রোটিন স্পাইকিং' গ্লাইসিন এবং টাউরিনের মতো সস্তা অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্রোটিন পাউডারগুলিতে বা প্রোটিনোজিনিক (প্রোটিন বিল্ডিং) অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি যেমন ক্রিয়েটাইন এবং বিটা-অ্যালানাইন মিশ্রণের মাধ্যমে যুক্ত করা হয়।

তারপরে তারা প্রোটিন পাউডার নাইট্রোজেন সামগ্রীর জন্য ল্যাব রিপোর্টগুলি প্রাপ্ত করে এবং পৃথক অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির নয়, যা প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক।

অ্যান্ড্রয়েডের জন্য হাঁটা জিপিএস অ্যাপস

এই ফলাফলগুলির দ্বারা, প্রতিটি অ্যামিনো অ্যাসিড (প্রোটিন বিল্ডিং বা না) প্রোটিন হিসাবে গণ্য হয় তবে সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড আপনাকে পেশী প্রোটিন তৈরি করতে সহায়তা করে না।

এটি কী ছলনা!

আসুন একটি উদাহরণ নেওয়া যাক: আপনি প্রোটিন পাউডার কিনছেন এবং প্যাকেজের সামনের লেবেলটি প্রতি 25 গ্রাম প্রোটিন 5 গ্রাম ক্রিয়েটিন এবং 5 গ্রাম বিটা-অ্যালানাইন দিয়ে পরিবেশন করছে তবে স্বতন্ত্র অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল প্যাকেজের পিছনে তালিকাভুক্ত নয় ।

আপনি এটি কী হিসাবে পড়েন - এই পরিপূরকটিতে স্কুপে 25 গ্রাম প্রোটিন থাকে।

অ্যারিজোনা ট্রেইল কত দিন

এর অর্থ কী হতে পারে - এই পরিপূরকটিতে 25 গ্রাম - বিটা-অ্যালানাইন 5 গ্রাম - ক্রিয়েটিনের 5 গ্রাম - প্রতি স্কুপে 15 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।

যদি পৃথক অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্যাকেজে তালিকাভুক্ত না হয়, তবে এটির কোনও নিশ্চিত উপায় নেই। সমস্যার সমাধানে এখানে এসে আপনি কীভাবে আপনার টাকা দেওয়ার আগে পরিপূরকের গুণমান সম্পর্কে শিক্ষিত অনুমান করবেন?

এই 3-পদক্ষেপ গাইড আপনাকে সহায়তা করবে:

পদক্ষেপ 1: লিউসিন সামগ্রীর জন্য উপকারী লেবেলটি দেখুন

যদি প্যাকেজের পিছনে থাকা উপাদানগুলির লেবেল সেই সংমিশ্রণের মধ্যে কী কী উপাদানগুলির একটি ব্রেকডাউন না করে 'মালিকানা মিশ্রণ' বলে, সম্ভাবনা হ'ল নির্মাতারা কিছু সস্তা অ্যামিনো অ্যাসিড মিশ্রণে ফেলে দিচ্ছে এবং এটি আপনার কাছ থেকে লুকিয়ে রাখছে।

দ্বিতীয় ধাপ: যদি সেখানে লিউসিন তালিকাবদ্ধ থাকে তবে এটি কতটা?

লিউসিন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা আপনার দেহে পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণকে শুরু করে। প্রায় 10% প্রোটিন পরিবেশন করা লিউকিন হওয়া উচিত। যদি মজাদার প্রোটিনের প্রতি পরিসেবা 25 গ্রাম প্রোটিন থাকে, তবে 2.5 গ্রাম বা তার বেশি লিউসিন থেকে আসা উচিত।

এটি যদি এ থেকে কম পড়ে তবে পণ্যটি কিনবেন না।

এখানে আর একটি পদক্ষেপ বিসিএএ প্রোফাইল দ্বারা প্রোটিন পরিবেশন করা কতটুকু গ্রহণ করা হয় তা পরীক্ষা করা। বিসিএএ হ'ল লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভালাইন। আমরা ইতিমধ্যে জানি যে আমরা যে পণ্যটির দিকে নজর দিচ্ছি তার লেবেলের পিছনে স্বতন্ত্র পরিমাণে তালিকাভুক্ত সমস্ত স্বতন্ত্র অ্যামিনো অ্যাসিড থাকা উচিত।

বিসিএএর পরিবেশনাধীন মোট প্রোটিনের 20 থেকে 25% ভাগ হওয়া উচিত। সুতরাং, স্কুপ প্রতি 25 গ্রাম প্রোটিনের একই উদাহরণে, বিসিএএর প্রোফাইলটি সর্বনিম্ন 5 থেকে 7.5 গ্রাম পর্যন্ত যুক্ত করা উচিত।

উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া বিনামূল্যে ক্যাম্পিং

পদক্ষেপ 3: বাজারে পণ্যগুলির প্রতি পরিবেশনকারী গড়ের সাথে এটির তুলনা করুন

অনলাইনে শত শত নির্মাতারা হুই বিক্রি করেন, এটি সন্ধানের জন্য সেরা জায়গা। গড়ে, পরিপূরক হিসাবে 25 গ্রাম প্রোটিন থাকে এমন পরিপূরকের প্রতি স্কুপের দাম 60 থেকে 80 টাকার মধ্যে যে কোনও জায়গায়।

এক কেজি ছাইয়ের সাধারণত ৩০ টি পরিবেশন থাকে, যার ফলে এক কিলো প্যাকেজিংয়ের দাম 1800 থেকে 2400 টাকার মধ্যে রাখা হয় you আপনি যদি দেখেন যে আপনি যে পণ্যটি কিনছেন তার ব্যয় এই অঞ্চল ছেড়ে চলে যাচ্ছে এবং যদি কোনও অফার বা বিক্রয় না থাকে তবে চলমান, এই ব্র্যান্ডটি পরিষ্কার করা আরও ভাল পছন্দ হতে পারে।

আমি আশা করি এই নিবন্ধটি হুই প্রোটিন নির্বাচন করা আপনার জন্য একটি সহজ কাজ পরিপূরক করে তোলে এবং কয়েকটি নির্মাতার দ্বারা চালিত কেলেঙ্কারী থেকে আপনাকে সুরক্ষিত রাখে।

লেখক বায়ো :

প্রতীক ঠাক্কর একজন অনলাইন ফিটনেস কোচ যিনি এমন একজন হিসাবে বিবেচিত যা আপনার পক্ষে বিষয়টিকে সঠিক প্রসঙ্গে রেখে বিজ্ঞান ভিত্তিক প্রস্তাবনা সরবরাহ করে প্রক্রিয়াটি বোঝা সহজ করে দেবে। তার ফ্রি সময়ে, প্রতীক মনস্তত্ত্ব সম্পর্কে পড়তে বা তার প্লেস্টেশনে খেলতে পছন্দ করে। তার কাছে পৌঁছানো যায় thepratikthakkar@gmail.com আপনার ফিটনেস-সম্পর্কিত প্রশ্ন এবং কোচিং অনুসন্ধানের জন্য।

কোন চিনি খাবার প্রতিস্থাপন কাঁপুন

এই গল্পটি শেয়ার করুন

আপনি এটি কি মনে করেন?

কথোপকথন শুরু করুন, আগুন নয়। দয়া সহ পোস্ট করুন।

মন্তব্য প্রকাশ করুন