রেসিপি

কলা রুটি প্যানকেকস

টেক্সট ওভারলে রিডিং সহ Pinterest গ্রাফিক

কিছু কলা, আখরোট এবং এক স্কুপ ব্রাউন সুগার যোগ করুন এবং আপনি আপনার সাধারণ প্যানকেকগুলিকে সুস্বাদু, পুরোপুরি মিষ্টি কলা রুটি প্যানকেকে পরিণত করতে পারেন।



একটি নীল প্লেটে প্যানকেকের স্তুপ, উপরে কলা এবং আখরোটের টুকরো।

এই পোস্টের সঙ্গে অংশীদারিত্ব Backcountry.com সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি





এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!

আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।



সংরক্ষণ!

যখন আপনি জেগে উঠবেন, আপনার তাঁবু থেকে হামাগুড়ি দিয়ে বেরিয়ে আসবেন এবং জানতে পারবেন যে কেউ প্যানকেক তৈরি করতে যাচ্ছে, আপনি জানেন এটি একটি ভাল দিন হতে চলেছে। অনেক উপায়ে, প্যানকেকগুলি আশাবাদের একটি বিবৃতি। তারা একটি ছোট-উৎসব-একটি নতুন দিনকে স্বাগত জানানোর একটি উপায়। তারা বলতে চাইছে, আজকে আমি কেক বানাতে যাচ্ছি, সকালের নাস্তার জন্য . এটা আশ্চর্যজনক যে কিভাবে একটু সকালের ইতিবাচকতা দিনের পথকে প্রভাবিত করতে পারে।

একটি বাটিতে প্যানকেক বাটা মেশানো মেগানের ওভারহেড ভিউ।

যদিও বেশিরভাগ ধরণের প্যানকেক সম্পর্কে যা বলা যেতে পারে, এই কলা ব্রেড প্যানকেকগুলি জিনিসগুলিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়। ম্যাশ করা কলা, আখরোট, বাদামী চিনি এবং দারুচিনির ইঙ্গিত যোগ করে, এই প্যানকেকগুলি একটি উষ্ণ, স্বাস্থ্যকর স্বাদে পূর্ণ হয়। চুলা থেকে সরাসরি বেরিয়ে আসা কলা রুটির উষ্ণ রুটির মতো, এই প্যানকেকগুলি প্রতিটি কামড়ের সাথে আরাম এবং নস্টালজিয়া দেয়।



ছাউনির চুলায় স্কিললেটে প্যানকেকের ওভারহেড ভিউ।

এই প্যানকেকগুলি সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল এগুলি তৈরি করা এতটা কঠিন নয়। বাড়িতে, আপনি একটি সিলযোগ্য পাত্রে সমস্ত শুকনো উপাদান একত্রিত করতে পারেন। ক্যাম্পসাইটে আপনাকে যা করতে হবে তা হল দুধ, ডিম এবং কলার সাথে একত্রিত করা। প্রকৃত কলার রুটির মতো, একটি সামান্য লাথি-আশেপাশে, অতিরিক্ত-পাকা কলা সবচেয়ে ভাল কাজ করে (যা সম্ভবত আপনি যদি ক্যাম্পিং করেন তবে যা ঘটবে)।

মাইকেল একটি কড়াইতে প্যানকেক ব্যাটারে আখরোট ছিটিয়ে দিচ্ছেন

তাই পরের বার যখন আপনি কিছু প্যানকেক দিয়ে দিনটি শুরু করতে চান, তখন এই কলা রুটির সংস্করণটি দিয়ে এটিকে একটি খাঁজ তৈরি করার কথা বিবেচনা করুন!

পটভূমিতে একটি ক্যাম্পিং দৃশ্য সহ একটি ক্যাম্পের চুলায় স্কিললেট।

সরঞ্জাম প্রয়োজন

স্কিললেট বা গ্রিডল: একটি নন-স্টিক স্কিললেট বা গ্রিডেল হল পুরোপুরি বাদামী প্যানকেকের চাবিকাঠি যা প্যানের নীচে আটকে থাকবে না। আমরা এটি ব্যবহার করতে পছন্দ করি জিএসআই দক্ষতা , কিন্তু একটি ভাল পাকা কাস্ট আয়রন (এবং প্রচুর মাখন!)ও কাজ করবে।

শিবির চুলা: এই ক্যাম্প শেফ চুলা আমাদের ক্যাম্পে যাওয়ার চুলা। এটিতে দুর্দান্ত তাপ নিয়ন্ত্রণ সহ দুটি শক্তিশালী বার্নার রয়েছে তাই এটি আপনার প্যানকেকগুলিকে তাপমাত্রায় ডায়াল করার জন্য উপযুক্ত রস থেকে ডান সোনালী বাদামী রঙ।

মিক্সিং বাটি + কাঁটা: একটি মাঝারি-বড় মিক্সিং বাটি এবং একটি কাঁটাচামচ আপনার ক্যাম্পসাইটে একসাথে ব্যাটার মেশানোর জন্য প্রয়োজন।

স্প্যাটুলা: আপনার স্কিললেটে নন-স্টিক আবরণ রক্ষা করতে একটি সিলিকন বা প্লাস্টিকের স্প্যাটুলা বেছে নিন। আপনি যদি ঢালাই লোহা ব্যবহার করেন তবে একটি ধাতব স্প্যাটুলা কাজ করবে।

থেকে আপনার প্রথম অর্ডারে 15% সংরক্ষণ করুন Backcountry.com আপনি যখন আমাদের কোড FRESHOFFTHEGRID ব্যবহার করে আপনার ক্যাম্প রান্নাঘর তৈরি করছেন (*কিছু বর্জন প্রযোজ্য) .

আরও সকালের নাস্তার রেসিপি

স্টাফড ফ্রেঞ্চ টোস্ট
দারুচিনি আপেল প্যানকেকস
ডাচ ওভেন কলা রুটি
18 ক্যাম্পিং প্রাতঃরাশ ধারনা

একটি নীল প্লেটে প্যানকেকের স্তুপ, উপরে কলা এবং আখরোটের টুকরো এবং পটভূমিতে একটি ক্যাম্পিং দৃশ্য।

একটি নীল প্লেটে প্যানকেকের স্তুপ, উপরে কলা এবং আখরোটের টুকরো।

কলা রুটি প্যানকেকস

কিছু কলা, আখরোট এবং এক স্কুপ ব্রাউন সুগার যোগ করুন এবং আপনি আপনার সাধারণ প্যানকেকগুলিকে সুস্বাদু, পুরোপুরি মিষ্টি কলা রুটি প্যানকেকে পরিণত করতে পারেন। লেখক:গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ 4.56থেকে59রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:5মিনিট রান্নার সময়:25মিনিট মোট সময়:30মিনিট 16 প্যানকেক

উপকরণ

  • 3 কলা,(যত পাকা তত ভালো)
  • 2 ডিম
  • কাপ সম্পূর্ন দুধ
  • 2 কাপ ময়দা
  • ¼ কাপ বাদামী চিনি
  • 2 চা চামচ দারুচিনি
  • 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
  • 1 চা চামচ লবণ
  • 1 কাপ কাটা আখরোট,(ইচ্ছা হলে শুকনো কড়াইতে টোস্ট করা)
  • প্যানের জন্য ঘি, মাখন বা নারকেল তেল
কুক মোডআপনার পর্দা অন্ধকার হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন

নির্দেশনা

ঘরে

  • যুক্ত করুন ময়দা , বাদামী চিনি , দারুচিনি , বেকিং পাউডার , এবং লবণ একটি সিলযোগ্য ব্যাগ বা পাত্রে এবং বাকি উপাদানগুলির সাথে প্যাক করুন।

ক্যাম্পে

  • স্থান দুই কলা একটি মাঝারি পাত্রে এবং মোটামুটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচের পিছনে দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ম্যাশ করুন। ক্র্যাক ডিম মিশ্রণের মধ্যে এবং যোগ করুন দুধ . কলা, ডিম এবং দুধ একসাথে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।
  • বাটিতে শুকনো উপাদানগুলি যোগ করুন এবং ভেজা উপাদানগুলির সাথে ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। ওভারমিক্স করবেন না - কিছু ছোট পিণ্ড ঠিক আছে। যদি বাটা খুব ঘন মনে হয়, আপনি অতিরিক্ত ¼ কাপ দুধ যোগ করতে পারেন।
  • আপনার চুলায় একটি ননস্টিক প্যান বা ভালভাবে পাকা লোহার স্কিললেট মাঝারি-নিম্ন থেকে মাঝারি আঁচে গরম করুন। ঘি, মাখন, বা নারকেল তেল (বিশেষত যদি ঢালাই আয়রন ব্যবহার করা হয়!) একটি উদার ড্যাব যোগ করুন এবং প্যানটি প্রলেপ দিতে ঘূর্ণায়মান করুন। ⅓ কাপ প্যানকেক ব্যাটার স্কিললেটের মাঝখানে ঢেলে দিন এবং কাটা কিছু ছড়িয়ে দিন আখরোট উপরে কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন যতক্ষণ না উপরে বুদবুদ শুরু হয় এবং পাশগুলি সেট না হয় (2-3 মিনিট)। একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, প্যানকেকটি উল্টিয়ে দিন এবং অন্য দিকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
  • প্রয়োজন অনুযায়ী প্রতিটি প্যানকেকের জন্য প্যানে আরও ঘি বা তেল যোগ করে বাকি বাটা দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।
  • পরিবেশন করতে, প্যানকেকগুলি স্ট্যাক করুন এবং উপরে রাখুন ম্যাপেল সিরাপ বা মাখন, কাটা কলা এবং অতিরিক্ত টোস্ট করা আখরোট। উপভোগ করুন!

মন্তব্য

এটা এগিয়ে

ময়দা, ব্রাউন সুগার, দারুচিনি, বেকিং পাউডার, এবং লবণ মেপে মেপে বাড়ীতে একটি রিসেলযোগ্য ব্যাগ বা পাত্রে রাখুন। কলা, ডিম, দুধ এবং আখরোট আলাদাভাবে প্যাক করুন। লুকান

পুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)

ক্যালোরি:152kcal

*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান

সকালের নাস্তা ক্যাম্পিংএই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন