মরিঙ্গা পাউডারগুলির 5 টি স্বাস্থ্য উপকার যা এর উত্থানের বৈশ্বিক চাহিদা জন্য দায়বদ্ধ
বিশ্ব ভারতের আরও এক জেগে উঠেছে। মুরঙ্গা ওলিফেরা ওরফে ড্রামস্টিক ট্রি বা বেন অয়েল ট্রি।
এটি মাথায় রেখে ভারত সম্প্রতি মরিঙ্গা গুঁড়া রফতানি শুরু করেছে। ২০২০ সালের শেষ সপ্তাহে দুই টন অর্গানিক সার্টিফাইড মোরিঙ্গা পাউডার যুক্তরাষ্ট্রে প্রেরণ করা হয়েছিল।
মরিঙ্গা ওলিফেরা কী?
St আই স্টক
মরিঙ্গা ওলিফেরা একটি মোটামুটি বড় গাছ যা উত্তর ভারতে বেড়ে ওঠে। আমরা এতে ড্রামস্টিক টুকরা যুক্ত করছি sambhar এবং উদ্ভিদের অন্যান্য অংশে আমাদের ভেষজ ওষুধগুলিতে 300 টিরও বেশি শর্তের চিকিত্সা করুন এখন শতাব্দী ধরে। তবে এটি কী ছিল যা বিশ্বকে মুরগিং পাউডার তৈরি করেছিল?
এটি ইউরোপে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল যখন ভারতে বসবাসরত ব্রিটিশরা মশালাদার মশলাদার ঘোড়ার খাবারের পরিবর্তে তাদের খাবারে মরিঙ্গা রাখে। তা ছাড়া, মরিঙ্গার সুবিধাগুলি এর ক্রমবর্ধমান বৈশ্বিক চাহিদার জন্য মূলত দায়ী।
1. মুরোঙ্গা উচ্চতর পুষ্টিকর
এই গাছের প্রায় সমস্ত অংশই খাওয়া বা medicষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। মরিঙ্গা ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স। গবেষণায় দেখা গেছে যে মরিঙ্গা পাউডার রয়েছে:
Og দইয়ের চেয়ে 9 গুণ বেশি প্রোটিন
গাজরের তুলনায় 10 গুণ বেশি ভিটামিন এ
টফুর চেয়ে 20 গুণ বেশি ভিটামিন ই
মহিলা প্রস্রাব করা পর্যন্ত দাঁড়ানো
কমলার চেয়ে 50% বেশি ভিটামিন সি
पालकের চেয়ে 25 গুণ বেশি আয়রন
Ban কলা থেকে 15 গুণ বেশি পটাসিয়াম
Milk দুধের চেয়ে 17 গুণ বেশি ক্যালসিয়াম
২. এটি লিভার ও কিডনি রক্ষা করে
মরিঙ্গা গুঁড়োতে পলিফেনলগুলির উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে যা জারণ, বিষক্রিয়া এবং অ্যান্টি যক্ষ্মিক ওষুধ দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতির বিরুদ্ধে লিভারকে সুরক্ষিত করে।
এছাড়াও, মরিঙ্গা নির্যাস গ্রাসকারী লোকেরা কিডনি, মূত্রাশয় বা জরায়ুতে পাথর হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চ স্তরের কিডনিতেও বিষাক্ত মাত্রায় সহায়তা করতে পারে।
৩. এটি প্রোস্টেট স্বাস্থ্য এবং উর্বরতা প্রচার করে
মরিঙ্গার বীজ এবং পাতা গ্লুকোসিনোলেটস নামে সালফার সমৃদ্ধ যৌগগুলিতে ভরপুর, এতে ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে।
অধ্যয়নের পরামর্শ এই মরিঙ্গা প্রোস্টেটের বৃদ্ধি এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের লক্ষণগুলিকে রোধ করতে সহায়তা করে।
মরিঙ্গা পাতা এবং বীজও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স যা শুক্রাণু উত্পাদনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং শুক্রাণু ডিএনএ ক্ষতিগ্রস্থ করে জারণ ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করতে পারে।
৪. এটি ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে
মরিঙ্গায় ত্বকের কোষগুলি ক্ষতি থেকে রক্ষা করার জন্য পর্যাপ্ত প্রোটিন রয়েছে protein এটি হাইড্রেটিং এবং ডিটক্সাইফাইং উপাদান যা ত্বকের সংক্রমণ নিরাময় করতে পারে। মরিঙ্গা বীজের তেল চুলকে ফ্রি র্যাডিক্যালস থেকে রক্ষা করতে পারে এবং পরিষ্কার রাখে।
৫. এটি আপনার হাড়কে শক্তিশালী করে
St আই স্টক
এই অলৌকিক খাবারে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে যা আপনার হাড়গুলি সুস্থ এবং সবল রাখে এমন প্রয়োজনীয় উপাদান। মরিঙ্গা আর্থ্রাইটিসের মতো অবস্থার চিকিত্সা করতে অত্যন্ত উপকারী এবং এটি ক্ষতিগ্রস্থ হাড়গুলি নিরাময়েও সহায়তা করতে পারে।
মরিঙ্গা পাউডার এর অন্যান্য উপকারিতা
। মেনএক্সএক্সপি
ঠাণ্ডা আবহাওয়ার জন্য সোকার রেখা
মরিঙ্গা পাউডার কীভাবে ব্যবহার করবেন
আইস্টক
মরিঙ্গা গুঁড়ো একটি হালকা স্বাদ যা আপনার স্মুদি এবং চায়ের স্বাদ যোগ করতে পারে।
মরিঙ্গা পোড ইতিমধ্যে এর মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান are sambhar । মুরুঙ্গাই কেরাই থোগায়াল হ'ল একটি মশলাদার এবং কাঁচা ঠোঁট স্মাকিং চাটনি যা দিয়ে আপনি খেতে পারেন পাপ । এটি মরিঙ্গা পাতার গুঁড়ো এবং দিয়ে তৈরি থেকে ।
আপনার যদি মরিংয়ের পাতাগুলি অ্যাক্সেস থেকে থাকে তবে কয়েকটা কষিয়ে নিন এবং চাল এবং তরকারি দিয়ে সাইড ডিশ হিসাবে এগুলি খান। আপনি আপনার পাতাগুলি বা গুঁড়া যোগ করতে পারেন থেকে বা একটি স্যুপ তৈরি করুন।
মরিঙ্গা গ্রহণের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
St আই স্টক
মরিঙ্গার দীর্ঘ ইতিহাস থেকে জানা যায় যে উদ্ভিদটি সম্ভবত সেবন করা নিরাপদ। অধ্যয়নগুলি নিয়ন্ত্রিত অংশগুলিতে খাওয়ার সময় medicষধি গাছ থেকে প্রাপ্ত ইতিবাচক ফলাফলগুলিও পর্যবেক্ষণ করেছে।
প্রচুর পরিমাণে, মরিঙ্গা আপনার পেট খারাপ করতে পারে, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব এবং অম্বলজনিত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে অম্বল হতে পারে।
মরিঙ্গা কে না নেওয়া উচিত?
St আই স্টক
Breast গর্ভবতী মহিলা এবং মহিলাদের যারা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন।
Blood রক্ত পাতলা ওষুধের লোক।
You আপনার যদি রক্তে শর্করার পরিমাণ কম থাকে (হাইপোগ্লাইসেমিয়া), তবে মরিঙ্গা আরও কমিয়ে আনতে পারে বলে নিয়মিত স্তরগুলি পর্যবেক্ষণ করুন।
Blood লো ব্লাড প্রেসারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে মরিঙ্গা অজ্ঞান হতে পারে।
পাই ফিলিংয়ের সাথে ডাচ ওভেন আপেলের খাস্তা
Und এটি অপেক্ষাকৃত থাইরয়েড গ্রন্থিগুলির (হাইপোথাইরয়েডিজম) লোকদের পরিস্থিতি আরও খারাপ করতে পারে।
Children ছোট বাচ্চাদের বা প্রবীণদের মুরোঙ্গা দেওয়ার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
তলদেশের সরুরেখা
প্রতিদিন আধা থেকে এক চা চামচ মুরঙ্গা গুঁড়ো খাওয়া আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
ভারতীয়দের কাছে অত্যন্ত পুষ্টিকর মুরোঙ্গা - বড়ি, গুঁড়ো, চা এবং এক্সট্র্যাক্টের সব ধরণের সহজেই অ্যাক্সেস রয়েছে। সুতরাং নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি এর পুরো সদ্ব্যবহার করছেন।
আপনি এটি কি মনে করেন?
কথোপকথন শুরু করুন, আগুন নয়। দয়া সহ পোস্ট করুন।
মন্তব্য প্রকাশ করুন