খাদ্য পানীয়

7 হাই প্রোটিন নিরামিষ নিরামিষ খাবার যে কোনও নিয়মিত ভারতীয় ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে Can

আপনি ফিটনেসে থাকুক বা না থাকুক, প্রোটিন আপনার জন্য ঠিক ততটাই গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের দেহের বিল্ডিং ব্লক হিসাবে বিবেচিত এবং শিশু থেকে প্রাপ্তবয়স্কদের প্রত্যেকেরই প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের মাধ্যমে তাদের ক্যালোরিগুলির 12% -20% পাওয়া উচিত।

বেশিরভাগ নিরামিষাশীদের জন্য ডিম এবং মুরগি সবচেয়ে শক্তিশালী উত্স। তবে, বেসিক ভারতীয় ডায়েটে নিরামিষাশীদের তাদের ডায়েট প্ল্যানকে সামান্য পরিবর্তন করতে হবে।

প্রোটিন বৃদ্ধি, পেশী তৈরি এবং এমনকি অনাক্রম্যতা জন্য গুরুত্বপূর্ণ। দুর্ভাগ্যক্রমে, একটি নিয়মিত ভারতীয় ডায়েটে সঠিক পরিমাণে প্রোটিনের অভাব রয়েছে।

ঠিক আছে, আপনার নিজের হাল ছেড়ে দেওয়ার দরকার নেই যদিও ‘স্বাদ কুঁড়ি মাত্র!

স্টাফ বস্তার সাথে স্লিপিং ব্যাগ

এখানে 7 টি প্রোটিন সমৃদ্ধ ভারতীয় খাবার রয়েছে যা আপনি সহজেই আপনার প্রতিদিনের খাবারের পরিকল্পনায় যোগ করতে পারেন, এটি কোনও ডায়েটের মতো অনুভূতি ছাড়াই।

1. ছোলা

ছোলার দুটি জাত রয়েছে - ‘ছোলা’ এবং ‘ছানা’। এই দুটি জাতই ফাইবারের পাশাপাশি প্রোটিনের সাথে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। যদিও ‘চোল’ খুব জলখাবার নয়, তবে ‘চানা’। যদি আপনি এটিকে দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত না করতে পারেন তবে আপনি কেবল সারা দিন এগুলিতে স্ন্যাক করতে পারেন।

প্রোটিন: 19 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম

St আই স্টক

2. বীজ

প্রোটিনের আরেকটি দুর্দান্ত উত্স হ'ল বীজ। আপনি তিল, সূর্যমুখী, কুমড়া, পোস্ত এবং চিয়া বীজ থেকে চয়ন করতে পারেন। এমনকি আপনি নিজের বীজ বারগুলি তৈরি করতে এবং সেগুলি রাখতে বা কেবল মিশ্রিত করতে এবং ক্ষুধার্ত অবস্থায় এগুলিতে স্ন্যাক করতে পারেন।

প্রোটিন: 30 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম

St আই স্টক

3. ডান ডাল

ডাল বা মসুর ডাল হ'ল সর্বাধিক জনপ্রিয় হাই প্রোটিন নিরামিষ খাবার। তবে সর্বাধিক পরিমাণে প্রোটিনযুক্ত কোন জাতটি তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। মর্মাহতভাবে, এটি সবার পছন্দের ‘তুর ডাল’ নয় তবে অস্বাভাবিক ‘উড়াদ’ এবং ‘মুং’ ডাল।

প্রতি 100 গ্রাম প্রোটিনের পরিমাণ। উড়ালের ডালের জন্য 25 গ্রাম। এবং মুং ডালের জন্য 24 গ্রাম। এটি 18 গ্রামের থেকে অনেক বেশি। তুর ডালে

St আই স্টক

4. সয়া বিন

আমাদের প্রোটিন সমৃদ্ধ ভারতীয় খাবারগুলির তালিকায় পরবর্তী খাদ্য হ'ল সয়া সিম। আপনি মুখের জল খাওয়ার বিভিন্ন খাবারের মাধ্যমে এই খাবারটি গ্রাস করতে পারেন। ‘চ্যাপ’ থেকে খণ্ডে, সয়া শিম একাধিক নতুন উপায়ে রান্না করা যায়।

প্রোটিন: 36 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম

St আই স্টক

কম ফাঁক আশ্রয় appalachian লেজ

5. কুটির পনির

আমরা কীভাবে প্রোটিন সমৃদ্ধ ভারতীয় খাবারগুলি নিয়ে কথা বলতে পারি এবং ‘পনির’-এর উল্লেখ না করি। সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং মুখরোচক বিকল্পগুলির মধ্যে একটি, পনির আপনাকে কিছু অতিরিক্ত ক্যালসিয়ামের সাথে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন দেবে give

প্রোটিন: 14 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম

St আই স্টক

6. বাদাম

বাদাম একটি জনপ্রিয় হাই প্রোটিন নিরামিষ খাবারগুলির মধ্যে একটি। যাইহোক, আমরা সম্মত হই যে কমপক্ষে নিজস্বতা থেকে ইয়ামিস্ট নয়। এজন্য আপনি এটি বিভিন্ন উপায়ে গ্রহণ করতে পারেন। বাদামের মাখন, ভাজা বাদাম, বাদামের দুধ এর কয়েকটি উদাহরণ।

প্রোটিন: 100 গ্রাম প্রতি 22 গ্রাম।

St আই স্টক

7. কিডনি মটরশুটি

শেষ অবধি, আমাদের উচ্চ প্রোটিন ভারতীয় খাবারের তালিকায় ভাল পুরানো ‘রাজমা’ রয়েছে। আপনি যদি ভারতীয় খাবার পছন্দ করেন তবে আপনার কিডনি মটরশুটিও পছন্দ করা উচিত। আপনি এটি স্বাভাবিকভাবে রান্না করতে পারেন তবে কম তেল এবং স্বাস্থ্যকর লবণের বিকল্পগুলি ব্যবহার নিশ্চিত করে নিন।

প্রোটিন: 24 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম

St আই স্টক

শেষের সারি

পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন খাওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, এটি এখন ক্যালোরির গ্রহণের সেরা ফর্ম যা এখন আমরা সবাই আমাদের বিছানায় অনেক সময় ব্যয় করি। সর্বোপরি, আমরা সবাই কিছু প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দিতে পারি!