2021 এ 15 সেরা ফ্রিজ-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাদ্য ব্র্যান্ড
এটি কীভাবে তৈরি
পদক্ষেপ 1: হিমশীতল: এই প্রথম ধাপে, কাঁচা খাবার এবং উপাদানগুলি রান্না করে ফ্রিজে রাখা হয় যতক্ষণ না এটি হিমায়িত হয়ে যায়। খাদ্যকে কম তাপমাত্রায় আনা নিশ্চিত করে যে খাবারের জল 'পরমানন্দ' এর মাধ্যমে সরানো হবে এবং হিম-শুকানোর প্রক্রিয়ার দ্বিতীয় পর্যায়ে গলে যাবে না।
পদক্ষেপ 2: শুকনো (রাউন্ড এ): এই দ্বিতীয় ধাপে, খাদ্য প্রাথমিক শুকানোর পর্যায়ে প্রবেশ করে যা খাদ্য থেকে হিমায়িত জলের স্ফটিকগুলি সরিয়ে দেয়। খাদ্যটি সামান্য উত্তপ্ত হয় এবং এটির গতি বাড়ানোর জন্য একটি শূন্যতায় রাখে পরমানন্দ প্রক্রিয়া (খাবারের টেক্সচার সংরক্ষণের জন্য বরফকে বায়বীয় জলের বাষ্পে রূপান্তরিত করে)। এই স্তরটি ধীর হতে পারে, তবে এটি 95% জল সরিয়ে দেয় এবং ডিহাইড্রেটিংয়ের চেয়ে দ্রুত হয়, খাদ্য শুকনো ও সংরক্ষণের জন্য অন্য একটি মানক পদ্ধতি।
পদক্ষেপ 3: শুকনো (রাউন্ড বি): শেষ অবধি, খাদ্যটি পরবর্তীকালে শুকানোর পদক্ষেপের মধ্য দিয়ে যায় যা অবশিষ্ট জলকে অপসারণ করতে আরও উত্তাপ বাড়িয়ে তোলে। এই তিনটি ধাপের শেষে, খাবারের কেবল 1 থেকে 4 শতাংশ জল অবশিষ্ট রয়েছে। এখন তা শুকনো!
আরও সংরক্ষণের পদ্ধতি: ফ্রিজ-শুকনো ব্যাকপ্যাকিংয়ের জন্য খাদ্য সংরক্ষণের একমাত্র পদ্ধতি নয়। কিছু বাণিজ্যিক এবং ঘরের তৈরি খাবার জল অপসারণ এবং খাবারের শেল্ফ জীবন বাড়ানোর জন্য ডিহাইড্রেশন ব্যবহার করে। ডিহাইড্রেশন হিমায়িত চক্র এড়িয়ে যায় এবং পরিবর্তে খাদ্যের রচনা পরিবর্তন না করে জল সরিয়ে নিতে কম তাপ এবং প্রসারিত শুকানোর সময় ব্যবহার করে। ডিহাইড্রেশনের সময় পুষ্টিকর ক্ষতি সম্ভব হয়, বিশেষত ভিটামিন এ এবং সি, যা ডিহাইড্রারের তাপ এবং প্রচলিত বায়ুতে দীর্ঘায়িত এক্সপোজার দ্বারা ধ্বংস হয়।
কিছু লোক তাদের খাবার প্রাক-রান্না করে, তাই এটি এখনই লুণ্ঠন করবে না এবং ট্রেইলে খেতে প্রস্তুত। প্রাক রান্নাটি ব্যবহারের জন্য সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুত পদ্ধতি হতে পারে তবে এটি কেবলমাত্র আপনার খাদ্য অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করে। খাদ্য সংরক্ষণের আরেকটি উপায় হ'ল ক্যানিং, তবে রাতারাতি ভ্রমণের জন্য একগুছ ডাবজাত খাবারের প্যাক করা ব্যবহারিক হওয়া খুব বেশি ভারী।
কিভাবে খাব
হ'ল শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারের চাবি হ'ল রিহাইড্রেশন। আপনার পর্যাপ্ত পরিমাণে খাবারটি আর্দ্র করা দরকার বা এটিতে স্টায়ারফোমের টেক্সচার থাকবে। রি-হাইড্রেটিং সহজ কারণ বেশিরভাগ হিমায়িত-শুকনো খাবার রান্নার প্রয়োজন হয় না এবং তাদের প্যাকেজিংয়ে ঠিক ভিজতে পারে। কিছু খাবারের মধ্যে মটরশুটি, চাল বা অনুরূপ উপাদান থাকে যা কেবল ভিজানোর পরিবর্তে নূন্যতম রান্নার প্রয়োজন।
বিকল্প 1: এর প্যাকেজিংয়ে। প্রস্তুত করতে, গরম বা ফুটন্ত জলের সঠিক পরিমাণে (সাধারণত এক কাপ) যোগ করুন এবং নির্দিষ্ট সময় (20 মিনিট বা তার বেশি) জন্য সিল করুন। জল যোগ করার আগে অক্সিজেন শোষণকারী প্যাকেটটি বের করতে ভুলবেন না। খাবারটি ভিজিয়ে রাখার সময় গরম রাখতে, আপনি তাপকে ধরে রাখতে কোনও আরামদায়ক ব্যবহার করতে পারেন। ভিজার সময় শেষ হওয়ার পরে ব্যাগটি খুলে খেতে হবে। আপনি যখন খাওয়া শেষ করেন, পরিষ্কার করার কিছুই নেই। আপনার বাসনগুলি কেবল মুছুন, আপনার পাত্রটি শুকান এবং খালি থলিটি আপনার ট্র্যাশ ব্যাগে ফেলে দিন। কিছু পাউচ এমনকি ক্যাম্প ফায়ারে জ্বলে উঠতে পারে।
বিকল্প 2: একটি পাত্র মধ্যে। যদি আপনি কোনও থলি থেকে আপনার জমাট-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার না খেতে পছন্দ করেন তবে আপনি জল সিদ্ধ করতে পারেন এবং খাবারটি একটি পাত্রটিতে যোগ করতে পারেন। পাত্র ব্যবহারের ফলে আপনার খাবারটি শীতল না হয়ে পুনরায় হাইড্রেটেট করতে অতিরিক্ত অতিরিক্ত তাপ যোগ করতে দেয়। এটি এমন একটি পাত্র সরবরাহ করে যা আপনার খাবার খাওয়া এবং ভাগ করে নেওয়ার পক্ষে সহজ। পাত্র ব্যবহারে সবচেয়ে বড় অসুবিধা হ'ল ... পরিষ্কার করা। মজা নেই। আপনি আপনার পাত্রটি ফেলে দিতে এবং এটি আপনার প্যাকের মধ্যে নোংরা টস করতে পারবেন না। আপনার অনুসারে পরিষ্কার করা দরকার এলএনটি নীতিমালা , যাতে আপনি পরিবেশকে দূষিত করেন না বা বন্যজীবকে আকর্ষণ করার জন্য খাবারটি পিছনে রাখেন না।
শুকনো খাদ্য বিবেচনা
হিম-শুকনো খাদ্য সংরক্ষণের অন্যতম পছন্দের উপায় কারণ প্রক্রিয়াটি খাদ্যের পুষ্টির মানের বেশিরভাগ অংশ ধরে রাখে হ্যাঁ, 90% পুষ্টির অবধি রয়ে যায়। হ'ল শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারের উচ্চ পুষ্টিকর মান এটি ব্যাককন্ট্রি ট্র্যাকগুলির জন্য এত জনপ্রিয় reason পুষ্টির মান হ'ল কেবলমাত্র একটি দিক যেখানে আপনার পরবর্তী ভ্রমণের জন্য সেরা ব্যাকপ্যাকিং খাবারের সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় আপনাকে মুখ্য কয়েকটি অন্যান্য বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করতে হবে।
রান্নাযোগ্যতা: কিছু রেসিপি অন্যের চেয়ে দ্রুত এবং সহজ রান্না করে।
ফ্রিজ-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার ইতিমধ্যে রান্না করা হয়েছে, তাই আপনি যা করছেন তা এটিকে পুনরায় হাইড করে গরম করা। খাবারটি পুনর্গঠন করতে, এটি এক কাপ গরম জল এবং প্রায় 10-20 মিনিট ভেজানো লাগে। উত্তাপ বা সময় নিয়ে স্ক্যাম করুন এবং আপনার খাবারটি কিছুটা ক্রঞ্চযুক্ত হতে পারে এবং খুব স্বচ্ছল নয়। তবে আপনি যদি প্যাকেজটির নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন তবে সবকিছু সঠিক টেক্সচার এবং স্বাদে হাইড্রেট হবে।
স্বাদ: আপনি অর্থ ব্যয় করছেন, এটি সুস্বাদু তা নিশ্চিত করুন।
ফ্রিজ-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারে ম্যাঙ্গো স্টিকি রাইসের মতো অভিনব নামগুলি আসতে পারে তবে এই খাবারটি বাড়ির রান্না করা ভাড়ার মতো স্বাদ পেতে আশা করবেন না। দীর্ঘ দীর্ঘ ভ্রমণের পরে তারা সন্তুষ্টিজনক তবে নির্মাতাদের মধ্যে স্বাদ এবং টেক্সচারটি পৃথক vary আপনি কোন স্বাদ এবং ব্র্যান্ডগুলি উপভোগ করছেন তা আবিষ্কার করার জন্য আপনাকে সেগুলি নিজেই চেষ্টা করতে হবে। মাঠে তাদের চেষ্টা করা ভাল কারণ সমস্ত দিন হাইকিং করার পরে, আপনি স্বাদে খুব ক্ষমা করবেন এবং গরম এবং ভরাট খাবার খেতে পেরে খুশি হবেন। প্রয়োজনে কিছু অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করার জন্য আমরা জলপাইয়ের তেল, গরম সস, শুকনো পনির, লবণ এবং মরিচের কয়েকটি প্যাকেট আনার পরামর্শ দিই।
ওজন: প্রতি ওজে অন্তত 100 ক্যালোরি এবং প্রতি খাবারে 600 ক্যালোরি পাওয়ার চেষ্টা করুন।
হিমশীতল শুকনো খাবারের বেশিরভাগ পানির ওজন সরিয়ে দেয়, হালকা ওজনের ও প্যাকযোগ্য খাবারের বিকল্পটি রেখে যায়। বেশিরভাগ হিমায়িত শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারে 300-800 ক্যালোরি থাকে এবং ওজন প্রায় 3-7 আউন্স (প্রতি আউন্স 100-150 ক্যালোরি) হয় এটি তুলনামূলকভাবে ক্যালোরি ঘন করে তোলে। এই ক্যালোরির ঘনত্ব চিনাবাদাম মাখনের তুলনায় কিছুটা কম যা গড়ে আউন্স প্রতি 165 ক্যালোরি এবং ডানদিকে রামেন সমান যা প্রতি আউন্স 127 ক্যালোরি। কিছু পাউচে দুটি পরিবেশন থাকে, তবে একটি ক্ষুধার্ত হাইকার খুব সহজেই ট্রেইলে দীর্ঘ দিন পরে উভয় পরিবেশন করতে পারে।
পুষ্টি: একটি ভাল ব্যালেন্স পান, বিশেষত যদি আপনি মধ্যদিক থেকে হাইকিং করেন।
পুষ্টির উল্লেখযোগ্য সুবিধা হ'ল শুকনো অন্যান্য সংরক্ষণের পদ্ধতির চেয়ে বেশি। হিম-শুকানোর প্রক্রিয়া যে কোনও খাবারে পুষ্টির বেশিরভাগ অংশ ধরে রাখে। ফলস্বরূপ, প্রায় সমস্ত হিমায়িত-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার আপনার বাড়তি বাড়ানোর জন্য চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বসের সংমিশ্রণ সহ একটি সম্পূর্ণ খাবার হিসাবে নকশাকৃত। আপনি যখন খাবেন তখন লবণ বা ফাইবারের ওভারলোডিং এড়াতে পুষ্টির তথ্য পরীক্ষা করুন। প্রয়োজন মতো অতিরিক্ত প্রোটিন বা কার্বস যুক্ত করতে আপনি শুকনো মাংস, চিজ বা ম্যাসারগুলির সাথে যে কোনও খাবার পরিপূরক করতে পারেন।
ব্যয়: মূল্য নির্ধারণে একটি বিশাল পরিসীমা রয়েছে। প্রতি ক্যালরি ব্যয় সম্পর্কে সচেতন হন।
হিম-শুকনো খাদ্য সংরক্ষণের একটি শক্তি-নিবিড় পদ্ধতি, তাই হিমায়িত-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার ব্যয়বহুল হতে থাকে। গড়ে, প্রক্রিয়াটি ক্যানিংয়ের তুলনায় 1.2 গুণ বেশি শক্তি এবং একা হিমায়িত হওয়ার চেয়ে 1.7 গুণ বেশি শক্তি ব্যবহার করে। ফলস্বরূপ, বেশিরভাগ একক সার্ভিং প্যাকগুলি মূল্যবান, প্রতি পাউচে $ 6 থেকে 15 ডলার মধ্যে। এগুলি বিভাগ বা সাপ্তাহিক ভ্রমণকারীদের জন্য দুর্দান্ত, তবে তারা হাইকারের মধ্য দিয়ে ব্যয়বহুল। ব্যাকপ্যাকাররা প্রচুর পরিমাণে হিমায়িত-শুকনো খাবার কিনে এবং তাদের নিজস্ব তৈরি করে কিছু নগদ সঞ্চয় করতে পারে ডিআইওয়াই ফ্রিজার ব্যাগ খাবার ।
উপকরণ: 30 বছর বেঁচে থাকার প্রয়োজন না থাকলে একটি পরিষ্কার লেবেল সন্ধান করুন।
উপাদান তালিকা যেখানে হিমায়িত শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারের বিভিন্নতা থাকবে। কিছু ব্র্যান্ড, পছন্দ আউটডোর হার্বিবোর , অন্যদের কাছে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এবং অপরিচিত উপাদান রয়েছে এমন আপনি কেবল সনাক্ত করতে পারেন এমন সম্পূর্ণ উপাদান ব্যবহার করুন। ক্রয়ের আগে উপাদানগুলির তালিকাটি পরীক্ষা করে দেখুন এবং আপনি উচ্চারণ করতে পারেন এমন উপাদানের তৈরি খাবারগুলির সাথে লেগে থাকার চেষ্টা করুন। এই প্রাকৃতিক খাবারগুলি চার থেকে ছয় বছর ধরে একটি স্বল্প বালুচরনের জীবনযাপন করে। তুলনায়, কৃত্রিমভাবে পরিপূরক হিম-শুকনো খাবারের বয়স 30 বছর পর্যন্ত হয়।
জনপ্রিয় খাবারের ব্র্যান্ডগুলি
হিমায়িত শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার তৈরি ও বিক্রয় করার জন্য বিভিন্ন ধরণের সংস্থা রয়েছে। আমরা শীর্ষ ব্র্যান্ডগুলির কয়েকটি বেছে নিয়েছি এবং তারা কীভাবে তুলনা করে তা দেখতে তাদের একটি স্বাদ পরীক্ষায় রেখেছি।
| প্রতি 100 গ্রাম পরিবেশন করা হচ্ছে | ক্যালোরি | তোমার | প্রোটিন (ছ) | তোমার | ফ্যাট (ছ) | তোমার | ফাইবার (ছ) | তোমার | কার্বস (ছ) | তোমার |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| আলপাইন আইরে - চিজ এনচিলদা রাঞ্চেরো | 475 | 24% | 18.7 | 37% | বিশ | 30% | 6.25 | 25% | 60 | বিশ% |
| ব্যাকপ্যাকারস প্যান্ট্রি - লুইসিয়ানা রেড বিন এবং রাইস | 352.9 | ১%% | 14 | ২৮% | ঘ | 1% | 19 | 76% | 73 | 24% |
| মাউন্টেন হাউস - প্রাতঃরাশের স্কিললেট | 571.4 | ২৮% | বিশ | ৪০% | 34.2 | ৫২% | 5.7 | 22% | 42.8 | ১৪% |
| বন্য জোরা - মাউন্টেন গরুর মাংস স্টিও | 435.2 | একুশ% | 42 | ৮৪% | 9.4 | ১৪% | 10.5 | ৪২% | 38.8 | ১৩% |
| হারমনি হাউস - দক্ষিণ-পশ্চিম স্টাইল মিশ্র-বিন মরিচ | 70.5 | 4% | 4.7 | 9% | 0 | 0% | ৩.৫ | ১৪% | 12.9 | 4% |
| আউটডোর হার্বিবোর - ফিয়েস্তা সালাদ | 437.5 | 22% | 9.3 | 18% | 13.5 | বিশ% | 13.5 | 54% | 72.9 | 25% |
| প্যাকেট গুরমেট - টেক্সাস রাজ্য মেলা চিলি | 438.7 | 22% | 25.8 | ৫২% | 17.4 | ২%% | 13.5 | 54% | 46.45 | পনের% |
| পরবর্তী মাইল খাবার - চিকেন এবং ব্রোকলি oli | 492.7 | 24% | 55.6 | ১১১% | 27.3 | ৪২% | 2.7 | এগারো% | 8.2 | 3% |
| ট্রেল্টোপিয়া অ্যাডভেঞ্চার ফুড - গরুর মাংস স্টিও | 369.8 | 18% | 20.5 | ৪১% | 4.1 | %% | 10.9 | 43% | 67.1 | 22% |
| বুদ্ধিমান খাবার - গরুর মাংসের সাথে চিলি ম্যাক | 385.5 | 19% | 20.4 | ৪০% | 10.8 | ১%% | 10.9 | 43% | 54.2 | 18% |
| ব্যাকপ্যাকারের বিস্ট্রো - বুনো চাল এবং মাশরুম পিলাফ | 116.6 | %% | 3.8 | 8% | 2.1 | 3% | 2.1 | 8% | 21.9 | %% |
| গুড টু গো - হার্বড মাশরুম রিসোটো | 431.5 | একুশ% | 13.7 | ২%% | 10.5 | ১%% | 4.2 | ১%% | 67.3 | 22% |
| মেরি জেনেস ফার্ম - জৈব রাখালদের মাংস পাই | 328.9 | ১%% | 19.7 | 39% | 7.8 | 12% | ৩.৯৯ | পনের% | 47.3 | পনের% |
| যাযাবর পুষ্টি - হাঙ্গেরীয় গৌলাশ | 600 | 30% | বিশ | ৪০% | 2. 3 | 35% | একুশ | ৮৪% | 80 | ২%% |
| পাতাগোনিয়া বিধান - জৈব লাল বিন মরিচ | 338.4 | ১%% | 21.5 | 43% | ঘ | 4% | 18.4 | 73% | 61.5 | বিশ% |
| মাদার আর্থ পণ্য - রিফ্রিড বিন মিক্স | 346 | ১%% | 2. 3 | 46% | 0 | 0% | 2. 3 | ৯১% | 69.2 | 22% |
আলপাইন আইরে
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 760 ক্যালরি
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 1.70
অ্যালপাইন আইরে চল্লিশ বছর ধরে হিমায়িত-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার তৈরি করে চলেছে, তাই সংস্থাটি একজন নতুন আগত থেকে দূরে। অ্যালপাইন আইরে খাবারগুলি অনলাইনে এবং আউটডোর বিশেষ দোকানে কেনা যায়।
কিছু জমাট-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারগুলিতে উচ্চ সোডিয়াম থাকে তবে আলপাইন আইরে যুক্ত নুনকে যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে রাখে। সংস্থাটি হেম্প সিডস, হিমালয়ান মসুর ডাল এবং ভাত এবং ওয়াইল্ড থাইম তুরস্কের সাথে ওয়াইল্ড কুইনো পিলাফের মতো কিছু আকর্ষণীয় খাবার তৈরি করে। খাবারের পাশাপাশি আলপাইন আইরে মিষ্টি, স্ন্যাকস, ডিপ এবং স্মুদিও তৈরি করে।
খাবারগুলি প্রস্তুত করা সহজ - থলি খুলুন, অক্সিজেন শোষণকারী সরান এবং গরম জল যোগ করুন। আপনার যে পরিমাণ পানির প্রয়োজন তা পরিমাপ করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য প্রতিটি ব্যাগের পাশের একটি শাসক রয়েছে। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি আপনার খাওয়ার ব্যাগটি ঠিকঠাক করেই করতে পারেন।
আলপাইনএয়ারের চিজ এনচিলদা র্যাঞ্চেরফোর্ড অর্ডার করুন95 6.95 অন কিং ।
ব্যাকপ্যাকারস পেন্ট্রি
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 580ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 1.12
ব্যাকপ্যাকারস প্যান্ট্রি 1951 সালে বালিকা স্কাউটের জন্য হালকা ওজনের এবং পুষ্টিকর ট্রেইল খাবার তৈরির জন্য প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সংস্থাটি তার গার্ল স্কাউট শিকড়গুলি ছাড়িয়ে দ্রুত প্রসারিত হয়েছে এবং এখন এটি ব্যাকপ্যাকিং খাবারের জন্য পরিচিত। কলোরাডো ভিত্তিক সংস্থাটির আন্তর্জাতিক স্বাদ এবং তার খাবারের বৈচিত্র্যের জন্য প্রশংসা করা হয় যা একক সার্ভিং পাউচ এবং গ্রুপগুলির জন্য উপযুক্ত বড় ক্যান উভয় ক্ষেত্রেই পাওয়া যায়।
বেশিরভাগ ব্যাকপ্যাকিং খাবারের মতো, পাউচগুলি ভিজিয়ে রাখা এবং খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা উদ্বিগ্ন বোতলগুলির জন্য ব্যাককন্ট্রি ব্যবহারের জন্য আদর্শ-আকারযুক্ত যা তাদের দাঁড়াতে সহায়তা করে। আপনি ভিজিয়ে রাখার সময় আপনি এগুলিকে একটি লগের শীর্ষে সেট করতে পারেন এবং খাবারটি হারাতে হবে না কারণ তারা পড়ে গিয়েছিল they
ব্যাকপ্যাকারের প্যান্ট্রির লুইসিয়ানা রেড বিন এবং রাইসের 2-পরিবেশনার থলিটি 5.95 ডলারে অর্ডার করুন কিং ।
মাউন্টেন হাউস
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 800ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 0.99
যারা হিমশীতল শুকনো খাবার তৈরি করেন তাদের মধ্যে মাউন্টেন হাউস সর্বাধিক দৃশ্যমান সংস্থা। তারা ১৯68৮ সাল থেকে হিমশীতল-শুকনো খাবার তৈরি করে আসছে, সেনা বাহিনীকে রেশন দিয়ে সামরিক বিশেষ বাহিনী সরবরাহ করে। মাউন্টেন হাউস এর পরে এটি যে গ্রাহক বাজারে প্রসারিত হয়েছে সেখানে চলে গেল।
মাউন্টেন হাউসটি হোমস্টাইল আমেরিকান খাবারগুলির জন্য পরিচিত যা হৃদয়গ্রাহী এবং একটি স্বাদযুক্ত। সবচেয়ে বড় সমালোচনা হচ্ছে খাবারের উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী। ওয়ালমার্টের মতো আরআই এবং বিগ-বক্সের খুচরা বিক্রেতাদের মতো বাইরের দোকানগুলিতে এই সংস্থার তার প্রাতঃরাশ, মিষ্টি এবং ডিনার খাবার অনলাইনে পাওয়া যায়।
মাউন্টেন হাউস এর প্রাতঃরাশের স্কিলটি চালু করুন আমাজন ।
বুনো জোরা পালেও-খাবার-থেকে-যেতে Go
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 370ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 3.50
প্রাথমিকভাবে মা ও ছেলের পর্বতারোহণের দল দ্বারা শুরু করা হয়েছিল যারা ট্রেলগুলির জন্য স্বাস্থ্যকর হিমায়িত-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার চেয়েছিল, পালেও-খাবার-টু-গো এখন ওয়াইল্ড জোড়ার মালিকানাধীন। স্থানীয় ঘাস খাওয়ানো গো-মাংস, ফ্রি-রেঞ্জ পোল্ট্রি, খামার-তাজা শাকসবজি এবং হার্ট সিজনিংয়ের মতো পুরো উপাদানগুলির সাথে খাবারগুলি প্যালেও।
স্বাস্থ্যকর এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার হ'ল ওয়াইল্ড জোরা পালেও-খাবার-থেকে-খাওয়ার লাইনের ফোকাস। প্রতিটি পাউচে একটি শক্তিশালী একক-পরিবেশন রয়েছে যা ক্ষুধার্ত হাইকারের পক্ষে যথেষ্ট পরিমাণে বেশি। সমস্ত খাবার আঠালো-মুক্ত, সয়া-মুক্ত, দুধমুক্ত, শস্যমুক্ত, প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং উত্পাদন তারিখ থেকে দু'বছরের জন্য তাক-স্থিতিশীল। কিছু খাবার এমনকি বাদামবিহীন, অন্যগুলি প্যালিও অটোইমিউন প্রোটোকল (এআইপি) অনুসারে তৈরি করা হয়, যা প্যালিও ডায়েটের একটি ফর্ম যা অটোইমিউন রোগগুলি কমাতে ডিজাইন করা হয়েছে।
প্যালিও-খাবার-টু-গো জাহাজগুলি একটি পুনঃসারণযোগ্য থলি মধ্যে রান্না করা যা রান্না এবং খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। কেবল জল যোগ করুন, খাবার ভিজার অপেক্ষা করুন এবং আপনি ঠিক ব্যাগ থেকে খেতে পারেন।
সমস্ত বুনো জোড়ার প্যালিও-খাবার-টু-গো-র জন্য কেনাকাটা করুন এখানে ।
হারমনি হাউস
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 480ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 1.45
হারমনি হাউজ হিমায়িত-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার সেই DIYer এর জন্য যারা ব্যাককন্ট্রিতে খাবারের জন্য তাদের রেসিপি তৈরি করতে চান। সংস্থাটি হ'ল শুকনো ফল এবং শাকসব্জির মতো পৃথক উপাদানগুলি বিক্রি করে। এটি স্যুপ মিশ্রণ কিট এবং মরিচের মিশ্রণও সরবরাহ করে যা আপনার একটি ফ্রিজার ব্যাগের রেসিপি তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু অন্তর্ভুক্ত করে। হিম-শুকনো খাবার ছাড়াও ডিহাইড্রেটেড শাকসবজি , হারমনি হাউস টেক্সচার্ড ভেজিটেবল প্রোটিন (টিভিপি) বিক্রি করে যা একটি সস্তার মাংসের বিকল্প যা আপনি প্রোটিন কিকের জন্য যে কোনও খাবারে ফেলে দিতে পারেন।
সমস্ত হারমোনি হাউস হিমায়িত-শুকনো খাবার সন্ধান করুন এখানে ।
আউটডোর হার্বিবোর
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 420ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: 1.54 ডলার
আউটডোর ভেষজজীবন খাবার ছোট ব্যাচে খাবার ব্যবহার করে তৈরি করা হয় যা স্থানীয়ভাবে যতটা সম্ভব টকযুক্ত হয়। জৈব, নন-জিএমও উপাদানগুলির 80 শতাংশেরও বেশি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জন্মে। খাবারগুলি হ'ল শুকনো এবং ডিহাইড্রেটেডযুক্ত পুরো খাদ্য প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। আউটডোর হার্বাইভোর তাদের খাবারে স্বাদ বৃদ্ধিকারী, ফিলার্স, প্রক্রিয়াজাত খাবার বা কৃত্রিম উপাদান যুক্ত করে না। ভেষজ, মশলা এবং ন্যূনতম নুন দিয়ে পাকা মানের খাবারগুলিতে ফোকাস।
রান্না এবং খাওয়ার উপযোগী ব্যাগ সরবরাহকারী অন্য উত্পাদনকারীদের মতো নয়, আউটডোর হার্বিবোর তাদের খাবারটি একটি হালকা, নন-গেসটেড ব্যাগে স্থান এবং ওজনে ডুবিয়ে রাখে ips বহিরঙ্গন শাকসব্জীযুক্ত খাবার খেতে আপনাকে এগুলি একটি পাত্র বা অনুরূপ রান্নার পাত্রে স্থানান্তর করতে হবে।
Door 6.49 এর জন্য আউটডোর হার্বিবোরের ফিস্টা সালাদ অর্ডার করুন তাদের ওয়েবসাইট ।
প্যাকেট গুরমেট
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 680ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 1.32
প্যাকিট গুরমেট টেক্সাসের বাসিন্দা এবং একটি পরিবারের মালিকানাধীন এবং পরিচালিত ব্যবসা business প্রতিষ্ঠানের জেফ এবং ডেবি মুলিনস তাদের বেড়ে উঠা পরিবারের সাথে রাস্তায় আঘাত হানেন এবং একটি স্নিগ্ধ খাবার তৈরির জন্য খাবার ডিহাইড্রাইটে কঠোর পরিশ্রম করে যখন সংস্থার শিকড় 70 এর দশকে শুরু হয়েছিল। কয়েক দশক ধরে খাবার তৈরির পরে, তাদের কন্যা সারা তাদের পরিবার শিবিরের খাবারগুলি ব্যবসায় পরিণত করার পাগল ধারণা পেয়েছিলেন had ২০০৮ সালে পরিবারটি তাদের অ্যাটিকে ব্যাকপ্যাকিং খাবার তৈরি করতে শুরু করেছিল এবং ১ 17 টি জাতীয় উদ্যানের একটি ফক্সওয়াগন বাসের বাইরে তাদের বিজ্ঞাপন দিয়েছিল। বাকিটা ইতিহাস. সংস্থাটি তার খাবারের জন্য প্রশংসা অর্জন করেছে এবং এখন শীর্ষস্থানীয় হিম-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাদ্য সংস্থাগুলির মধ্যে।
প্যাকেট গুরমেট পুষ্টিকর খাবার এবং ক্লাসিক বাড়ির তৈরি স্বাদগুলিতে অগ্রাধিকার দেয়। প্রতিটি খাবারে উচ্চ-মানের হিম-শুকনো এবং ডিহাইড্রেটেড উত্পাদন, পাতলা মাংসের প্রোটিন এবং মজাদার মিশ্রণ মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়। এগুলি খাঁটি অল-ইন-ওয়ান খাবার হিসাবে হ'ল সংস্থাগুলি গরম সস, জলপাই তেল বা পনিরের প্যাকেটগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে অতিরিক্ত দূরত্ব অতিক্রম করে যদি কোনও খাবার যদি সেই অতিরিক্ত কিক ব্যবহার করতে পারে।
অর্ডার প্যাকেট গুরমেটসের টেক্সাস স্টেট ফেয়ার চিলি $ 8.99 এর জন্য তাদের ওয়েবসাইট ।
পরের মাইল খাবার
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 540ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 2.59
নেক্সট মাইল খাবারের খাবারের একটি ছোট নির্বাচন রয়েছে, তবে সেই নির্বাচনের জন্য ভাল কারণ রয়েছে। কেটো-ফোকাসযুক্ত খাবার দ্বারা চালিত 2017 পিসিটি-এর মাধ্যমে এই সংস্থাটি তুলনামূলকভাবে নতুন জন্মগ্রহণ করেছে। এই যাত্রার সময়, বাড়িতে তৈরি রেসিপিগুলি কেবল দীর্ঘ দূরত্বের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর জ্বালানী সরবরাহ করে না তবে অন্যান্য ভ্রমণকারীদের মধ্যেও জনপ্রিয় ছিল যারা সর্বদা অতিরিক্ত চাচ্ছিল।
এখন নেক্সট মাইল খাবারের ক্যাম্পিং, হাইকিং এবং ভ্রমণের জন্য কেটজেনিক-বান্ধব ভাড়াগুলির এক লাইনআপ রয়েছে। খাবারগুলি শর্করা কম এবং প্রোটিন এবং চর্বিযুক্ত স্বাস্থ্যকর উত্সগুলিতে কম থাকার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই অতিরিক্ত ফ্যাটটির কারণে, নেক্সট মাইল খাবারগুলি কার্বসের উপর নির্ভর করে এমন খাবারের চেয়ে বেশি ক্যালোরি ঘন হয়ে থাকে। অন্যান্য হিমায়িত-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারের মতো, আপনি পুনরায় হাইড্রেট করার পরে নেক্সট মাইল খাবারগুলি তাদের স্টোরেজ পাউচ খেতে পারেন।
নেক্সট মাইল খাবারের সেরা-বিক্রেতাদের জন্য বিভিন্ন প্যাক অর্ডার করুন আমাজন ।
ট্রেল্টোপিয়া অ্যাডভেঞ্চার ফুড
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 540ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 2.03
ট্রিল্টোপিয়া অ্যাডভেঞ্চার ফুড হ'ল ডিহাইড্রেটড এবং হিমায়িত শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার তৈরিতে নিবেদিত একটি আপ এবং আগত সংস্থা company মিনেসোটা ভিত্তিক, ট্রিল্টোপিয়া 2014 সালে প্রতিষ্ঠাতা ভিনস রবিচাউডকে বন্ধুরা এবং পরিবার দ্বারা ভ্রমণের জন্য প্রস্তুত করা ব্যাকপ্যাকিং খাবার বিক্রি শুরু করার জন্য উত্সাহিত করার পরে চালু হয়েছিল। পরিবার পরিচালিত সংস্থাটি শুরু থেকেই বাড়ছে।
খাবারটি কমপ্যাক্ট পাউচে ভরপুর থাকে যাতে আপনি দীর্ঘ স্পর্ক বা চামচ না লাগিয়ে জল যোগ করতে পারেন এবং থলি থেকে খেতে পারেন। রেসিপিগুলিতে কার্বস এবং প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য রয়েছে।
আঠালো ফ্রিজে শুকনো খাবার
ট্রিল্টোপিয়ার গরুর মাংস স্টু চালু করুন আমাজন ।
বুদ্ধিমান খাদ্য
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 660ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 1.26
বুদ্ধিমান খাদ্য জরুরী প্রস্তুতি বাজারকে টার্গেট করে এবং এটি এর খাবারগুলির দীর্ঘ शेल्फ জীবনের জন্য পরিচিত known এটি এক্সনমোবাইল দ্বারা বিকাশিত একটি বিশেষায়িত মেটালাইট প্যাকেজিং ব্যবহার করে যা হিমায়িত শুকনো এবং ডিহাইড্রেটেড খাবারগুলি অক্সিজেন এবং আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করে। এই যুক্ত প্রতিরক্ষামূলক স্তরটি নিশ্চিত করে যে 25 বছরের জন্য খাদ্য শেল্ফ-স্থিতিশীল। যদি আপনার দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সমাধানের প্রয়োজন না হয় তবে সংস্থাটি সাত বছরের শেল্ফ জীবনের সাথে মিলার থলিতে তার বহিরঙ্গন-কেন্দ্রিক খাবার তৈরি করে এবং বিক্রি করে। আপনি যখন খাবার কিনবেন তখন আপনি পছন্দসই প্যাকেজিংটি চয়ন করতে পারেন।
কারণ এটি জরুরি প্রস্তুতির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, ওয়াইস তার খাদ্যগুলি প্রচুর পরিমাণে বিক্রি করে। আপনি 6 টি পাউচের ক্ষেত্রে স্বতন্ত্র খাবার ক্রয় করতে পারেন বা নমুনা কিট চয়ন করতে পারেন যা বিভিন্ন ধরণের প্রবেশ ও প্রাতঃরাশ খাবার সরবরাহ করে। বুদ্ধিমান খাবারগুলি অন্যান্য জমাট-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারের বিকল্পগুলির চেয়ে সস্তা, কারণ এতে কৃত্রিম উপাদান এবং ফিলার ব্যবহার করা হয়।
গরুর মাংস 6-প্যাক সহ চিলি ম্যাক অর্ডার করুন এখানে ।
ডিহাইড্রেটেড বিকল্পগুলি
জমাট-শুকনো না হলেও, এই ডিহাইড্রেটেড খাবারগুলি ব্যাকপ্যাকারদের মধ্যে উচ্চ মানের খাবার এবং জনপ্রিয়তার জন্য উল্লেখযোগ্য। হিম-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারের মতো আপনি এই খাবারগুলি প্রস্তুত করতে পারেন। কেবল গরম জল যোগ করুন, ভিজিয়ে খাবেন।
ব্যাকপ্যাকারের বিস্ট্রো
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 330ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 2.73
শেফ মেলিসা লিন লিজার ব্যাকপ্যাকারের বিস্ট্রো তৈরি করার জন্য পুরো খাবারের জন্য তার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রশিক্ষণ এবং স্নেহ ব্যবহার করেছিলেন, গুরমেট টুইস্টের সাথে পুষ্টিকর ব্যাকপ্যাকিং খাবারের একটি লাইন। লাইজার ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে তার বেস থেকে সমস্ত ব্যাকপ্যাকারের বিস্ট্রো খাবার তৈরি করে। বেশিরভাগ খাবার স্থানীয় খামার বা টেকসই সরবরাহকারীদের থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং হাতে কেটে নেওয়া হয়। তারপরে প্রস্তুত খাবারটি চুলায় ভুনা এবং রাতারাতি শুকানো হয়। সমস্ত স্ক্র্যাপগুলি রচনা করা হয়েছে, তাই কিছুই নষ্ট করার মতো নেই।
ব্যাকপ্যাকারের বিস্ট্রো আপনার রান-অফ-দ্য মিল-ফ্রিজ-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবারের বাইরে চলে যায়। খাবারগুলি তাদের অনন্য স্বাদ তৈরি করতে রেড ওয়াইন, জলপাই তেল, বাড়ির তৈরি পাস্তা জাতীয় বিস্ট্রো মানের উপাদান ব্যবহার করে তাদের নামের সাথে সঞ্চার করে।
অর্ডার ব্যাকপ্যাকারের বিস্ট্রোর বুনো চাল এবং মাশরুম পিলাফ চালু করুন আমাজন ।
গুড টু গো
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 820ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: 1.58 ডলার
শেফ জেনিফার শিজম এবং তার ব্যবসায়িক অংশীদার এবং স্বামী ডেভিড কুরিটস দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, গুড টু-গো সমস্ত প্রাকৃতিক খাবার সরবরাহ করার দিকে মনোনিবেশ করছে যা ব্যাককন্ট্রিতে দুর্দান্ত স্বাদ দেয়। স্বাদগুলি বহিরাগত এবং খাবারগুলি এমন উচ্চারণের সাথে তৈরি করা হয় যা আপনি উচ্চারণ করতে পারেন।
মাইনে ভিত্তিক, গুড টু-গো প্রাতঃরাশ খাবার এবং ডিনারের জন্য উভয়ই একক পরিবেশন এবং ডাবল-আকারের পাউচে প্রবেশ করে। সংস্থাটি মুষ্টিমেয় সুস্বাদু রেসিপিগুলি সরবরাহ করে যা স্বাদে পূর্ণ এবং হাইকারের ক্ষুধা মেটাতে যথেষ্ট হৃদয়বান। এর মাংসের থালা ছাড়াও গুড টু গো গ্লুটেন মুক্ত, নিরামিষ, নিরামিষভোজ এবং পেসক্যাটারিয়ান খাবারও তৈরি করে।
গুড টু-গোয়ের হার্বড মাশরুম রিসোটো চালু করুন কিং ।
মেরি জেনেস ফার্ম ফাঁড়ির ব্যাকপ্যাকিং খাবার
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 375ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 3.06
খাবার প্রস্তুতকারকের চেয়ে মেরি জেনস ফার্ম বেশি। আইডাহোর খামারটি একটি রুটি ও প্রাতঃরাশের জন্য কাজ করে, একটি ফার্ম স্কুল সরবরাহ করে এবং যারা খামারের কাছে থাকেন তাদের জন্য একটি খাদ্য ভাগের সহযোগিতা চালায়। তার বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপের অংশ হিসাবে, ফার্মটি আরইআই এর মতো খুচরা বিক্রেতাদের কাছে তার ওয়েবসাইটের মাধ্যমে এবং অনলাইনে অনলাইনে বিক্রি করা বিভিন্ন জৈব প্রাতঃরাশ, ডিনার এবং মিষ্টান্নের খাবার তৈরি করেছে।
আউটপোস্ট পাউচগুলি ব্যাকপ্যাকিংয়ের জন্য নকশাকৃত বিভিন্ন প্যাকেজিং বিকল্পগুলিতে অনেকগুলি খাবার পাওয়া যায়। এই থলিটির একটি বাক্স নীচে রয়েছে যা এটিকে নিবন্ধবিহীনভাবে দাঁড়াতে দেয় এবং ভেজানো এবং খাওয়া উভয়ের জন্যই ব্যবহার করা যেতে পারে। সর্বোপরি, অ-অ্যালুমিনিয়াম ফাঁড়ি ইকো-পাউচ আগুনে পোড়ানো যায়।
মেরি জেনেসফর্মের জৈব শেফার্ডের মাংস পাই চালু করুন rei.com ।
যাযাবর পুষ্টি
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 600ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 2.33
যাযাবর পুষ্টি মাংসকে বাইপাস করে এবং সম্পূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার সরবরাহ করে। চর্বি, চর্বিযুক্ত উদ্ভিজ্জ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের সঠিক ভারসাম্য সহ ব্যাকপ্যাকারদের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সংস্থাটি যত্ন সহকারে তার খাবারগুলি ডিজাইন করে। যেহেতু তারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক, যাযাবর পুষ্টির খাবারগুলি নিরামিষভিত্তিক, গ্লুটেন মুক্ত এবং সয়া মুক্ত।
সংস্থাটি আরইভিড্রি নামক ডিহাইড্রেশনের একটি অনন্য রূপ ব্যবহার করে যা কৃত্রিম রঙ, কৃত্রিম গন্ধ, অপ্রকাশনীয় রাসায়নিক বা অবাঞ্ছিত সংরক্ষণকারী ব্যবহার না করে খাবারের স্বাদ, গন্ধ এবং জমিন ধরে রাখে। REVdry প্রক্রিয়াটিও শক্তি-দক্ষ। এটি হিমায়িত শুকানোর চেয়ে ছয়গুণ এবং প্রচলিত ডিহাইড্রেশনের চেয়ে 24 গুণ বেশি দ্রুত। খাবারটি বিশের পরিবর্তে প্রায় আট মিনিট ভিজিয়ে নিয়ে আরও দ্রুত পুনরায় হাইড্রেট করে।
যাযাবর পুষ্টি তার খাবার স্থানীয়ভাবে উত্স করে এবং তারপরে এটি আপনার রান্নাঘরের মতো রান্না করে। আরইভিড্রি মেশিনে যাওয়ার পরে, খাবারটি প্যাকেজ করা হয় এবং শিপিংয়ের জন্য প্রস্তুত করা হয়। সংস্থাটি ছয়টি পৃথক এন্ট্রি খাবার তৈরি করে এবং একক-পরিবেশনকারী প্যাকগুলিতে, ডাবল পরিবেশনকারী প্যাকগুলি এবং একাধিক খাবারের স্যাম্পল বান্ডিলগুলিতে বিক্রি করে।
যাযাবর পুষ্টির হাঙ্গেরিয়ান গৌলাশ থেকে অর্ডার করুন আমাজন ।
প্যাটাগনিয়া প্রভিশন
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 700-900ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 1.16
খাবারের মাধ্যমে পরিবেশগত পরিবর্তনকে উত্সাহিত করার উদ্দেশ্যে 2012 সালে প্যাটাগোনিয়া খাদ্য বাজারে প্রবেশ করেছিল। সংস্থাটি পাতাগোনিয়া প্রভিশন তৈরি করেছে, ক্যালিফোর্নিয়ায় ভিত্তি করে একটি পৃথক বিভাগ যা আমাদের ভাঙা খাবারের চেইনটি ঠিক করার জন্য নিযুক্ত এবং পরিবেশগত স্টুয়ার্ডশীপটি দুর্দান্ত-স্বাদযুক্ত খাবারের উত্পাদন করতে পারে তা দেখায়।
প্রতিটি খাবারের যত্ন সহকারে এই উপাদানগুলি কৃষক এবং জেলেদের দ্বারা পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস করে স্থায়ীভাবে কাটা হয় তা নিশ্চিত করা হয় to স্যালমন খাবারের ক্ষেত্রে, পাতাগোনিয়া কেবলমাত্র রেফ-নেট জেলেদের কাছ থেকে তার মাছ কিনে যারা সৌর চালিত সরঞ্জাম ব্যবহার করে স্থিরভাবে সালমন সংগ্রহ করে। আপনি যখন প্যাটাগনিয়া প্রভিশন থেকে ওয়াইল্ড সালমন খাবার কিনছেন, আপনি জানেন যে আপনার অর্থ এই স্থানীয় জেলেদের এবং তাদের পরিবেশ-বান্ধব ফিশিং অনুশীলনগুলিকে সমর্থন করবে।
অর্ডার করুন পাতাগোনিয়া প্রভিশনস 'জৈব লাল বিন শিলি উপর তাদের ওয়েবসাইট ।
মাদার আর্থ পণ্য
- প্রতি পাউচ ক্যালোরি: 370ক্যাল
- প্রতি 100 ক্যালোরির দাম: $ 0.87
ভার্জিনিয়ার বাইরে এই পরিবারের মালিকানাধীন খাদ্য সংস্থা ব্যাকপ্যাকারদের জন্য প্রচুর পরিমাণে হ'ল শুকনো এবং ডিহাইড্রেটেড বিকল্প সরবরাহ করে। প্লেইন ডিহাইড্রেটেড ফল এবং শাকসব্জী ছাড়াও তারা সুস্বাদু স্যুপ মিক্স, বিভিন্ন তাত্ক্ষণিক মটরশুটি এবং টেক্সচারযুক্ত উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সরবরাহ করে। টিভিপিগুলি কেবল আপনার খাবারে কিছুটা স্বাদ যোগ করার দুর্দান্ত উপায় নয় (বেকন বিটস, কারও?), তবে এগুলি প্রোটিনের দুর্দান্ত উত্স। ট্রেলে অনেক কিছুই দরকার। এটি বলাই ছাড়াই যায় যে মাদার আর্থ প্রোডাক্টগুলি ভেগান হাইকারদের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প।
তাদের পণ্যগুলি পুনরায় বিক্রয়যোগ্য পাউচ, প্লাস্টিকের জার বা বাল্ক ব্যাগে অর্ডার করা যেতে পারে। সমস্ত উপাদানগুলি GM-নন, সংরক্ষণ-মুক্ত এবং 25 বছরের অবধি শেল্ফ-লাইফ রয়েছে। এই ছেলেরা খাওয়ার আগে আপনাকে এগুলিকে প্রায় 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে রান্না করতে হবে।
এখানে মাদার আর্থ প্রোডাক্টগুলির বৃহত নির্বাচন দেখুন মোটেরআরথপ্রডাক্ট.কম ।
পটভূমি এবং ইতিহাস
হ'ল শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার হ'ল দূরত্বের হাইকারের প্রধান প্রধান, তবে এই পাহাড়ের ঝাঁকুনি কেবল সেই ব্যক্তিই নয় যাঁরা খাবার সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণের এই লাইটওয়েট পদ্ধতিটি আবিষ্কার করেছেন। এটি বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়েছিল এবং কেবল গত 100 বছরে এটি বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য শিল্পায়িত হয়েছিল।
হিম-শুকনো খাবার প্রথমবারের মতো ইনকা দ্বারা ব্যবহার করা হয়েছিল যারা তাদের ফসল অ্যান্ডিস পর্বতমালার উচ্চ উচ্চতায় সংরক্ষণ করেছিল। পাহাড়ের চূড়ায় শীতল তাপমাত্রা খাদ্য হিমশীতল করবে, অন্যদিকে বাতাস, সূর্য এবং উচ্চতার সংস্পর্শে জল সরিয়ে ফেলবে। উত্তর আমেরিকান ইনুইটস এবং উত্তর ইউরোপীয় সামি লোকেরা যাযাবর জীবনযাত্রার জন্য মাছ এবং অন্যান্য খাবার সংরক্ষণের জন্য একই জাতীয় কৌশল ব্যবহার করেছিল।
শিল্পের দিক থেকে, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় হিমায়িত শুকানোর বিষয়টি ধরা পড়েছিল, যখন এটি প্রথম রক্ষাগুলিতে সৈন্যদের জীবন রক্ষাকারী রক্ত পরিবহনের জন্য ব্যবহৃত হত। 1950 এবং 1960 এর দশকে, অ্যাপোলো মিশনের জন্য নাসা এবং ভার্পুল বিখ্যাতভাবে ফ্রিজ-শুকনো আইসক্রিম বিকাশ করে স্পেস রেসের জন্য খাদ্য সংরক্ষণের এক প্রিয় উপায় হয়ে উঠল হিমশীতল শুকানো। আইসক্রিম কখনই মহাশূন্যে প্রবেশ করেনি, তবে এটি গল্পের শেষ নয়। এখন হিম-শুকনো ব্যাকপ্যাকিং খাবার ফেটে গেছে। এটি কেবল মহাকাশচারী দ্বারা নয়, সামরিক বাহিনী, হাইকার এবং জীবিতদের দ্বারাও ব্যবহৃত হয় is
চুলাবিহীন বিকল্প পছন্দ? আমাদের চেষ্টা করুন চালাক খাবার । তারাখেতে প্রস্তুত,পুষ্টি (600+ ক্যালোরি) দিয়ে লোড, এবং সুস্বাদু সমস্ত প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি।
লিখেছেন কেলি হজকিন্স: কেলি একটি ফুলটাইম ব্যাকপ্যাকিং গুরু। তাকে নিউ হ্যাম্পশায়ার এবং মেইন ট্রেইলে পাওয়া যায়, শীর্ষস্থানীয় গ্রুপ ব্যাকপ্যাকিং ট্রিপস, ট্রেল চলমান বা আলপাইন স্কিইং।
চালাক সম্পর্কে: অ্যাপ্লাচিয়ান ট্রেলকে হাই-হাইক করার পরে, ক্রিস কেজ তৈরি হয়েছিল চতুর ব্যাকপ্যাকারদের দ্রুত, ভরাট এবং সুষম খাবার সরবরাহ করতে to ক্রিসও লিখেছিলেন অ্যাপ্লাচিয়ান ট্রেল কীভাবে বাড়ানো যায় ।
অনুমোদিত তথ্য: আমাদের লক্ষ্য আমাদের পাঠকদের সৎ তথ্য সরবরাহ করা। আমরা স্পনসরিত বা প্রদত্ত পোস্টগুলি করি না। বিক্রয় রেফারেন্সের বিনিময়ে, আমরা অনুমোদিত লিঙ্কগুলির মাধ্যমে একটি ছোট কমিশন পেতে পারি। এই পোস্টে অধিভুক্ত লিঙ্ক থাকতে পারে। এটি আপনার জন্য কোনও অতিরিক্ত ব্যয় করে আসে।
