রেসিপি

কুমড়ো ফ্রেঞ্চ টোস্ট

টেক্সট ওভারলে রিডিং সহ Pinterest গ্রাফিক

এই দ্রুত এবং সহজ পাম্পকিন ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপিটির সাথে আপনার সকালে কুমড়োর মশলা যোগ করুন। ফ্রেঞ্চ টোস্ট ব্যাটারে কুমড়ার পিউরি এবং কুমড়ার মশলা মিশিয়ে, আপনি আপনার সকালে শরতের স্বাদ যোগ করতে পারেন!



একটি প্লেটে কুমড়োর ফ্রেঞ্চ টোস্টের চারটি স্লাইস

পতনের ক্যাম্পিং সিজন শ্রম দিবসের পরে শুরু হয় এবং থ্যাঙ্কসগিভিং পর্যন্ত চলে, যা পাম্পকিন স্পাইসড এভরিথিং সিজনের সাথে মিলে যায়! তাই আপনার দেরী-সিজন ক্যাম্পিং ট্রিপের সময় পতনের স্বাদ গ্রহণ করার জন্য কিছু কুমড়ো-ওয়াই কল্যাণের চেয়ে ভাল উপায় আর কী হতে পারে!

pct সেরা বিভাগ

আমরা সর্বপ্রথম স্বীকার করব যে কুমড়ো মশলার ম্যানিয়া কিছুটা হাত থেকে বেরিয়ে যেতে পারে, কিন্তু যখন শরৎ আসে তখন আমরা সাহায্য করতে পারি না কিন্তু নিজেদেরকে *একটু* কুমড়া মশলা দিয়ে কিছু চাই।





সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি

এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!



আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।

সংরক্ষণ!

ক্যাম্পিং প্রাতঃরাশের পরিপ্রেক্ষিতে, ফ্রেঞ্চ টোস্ট পাম্পকিন স্পাইস-ফাইড হওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রার্থী। সর্বোপরি, ফ্রেঞ্চ টোস্ট বেশিরভাগই আপনার মুখে ম্যাপেল সিরাপ এবং গলানো মাখনের মতো অন্যান্য সুস্বাদু স্বাদ পরিবহনের জন্য একটি পাত্র হিসাবে কাজ করে। তাহলে পার্টিতে একটু কুমড়া মশলা যোগ করবেন না কেন?

এক কাপ কফির পাশে একটি প্লেটে কুমড়োর ফ্রেঞ্চ টোস্টের চারটি স্লাইস

তাই এই শরতের ক্যাম্পিং ঋতু, আপনি যদি মরসুম উদযাপন করতে চান এবং আপনি কুমড়ো ট্রেনে লাফ দিতে ভয় না পান, তাহলে এই পাম্পকিন ফ্রেঞ্চ টোস্টটি একবার ব্যবহার করে দেখুন।



কেন আমরা এটা ভালোবাসি

  • একটি ক্লাসিক ক্যাম্পিং প্রাতঃরাশের একটি সত্যিই মজাদার মৌসুমী মোড়
  • ব্যাটারটি (বেশিরভাগ) সময়ের আগে তৈরি করা যেতে পারে এবং একটি কুলারের মধ্যে একটি সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
  • এতে কুমড়োর গন্ধের সঠিক পরিমাণ রয়েছে।
শিবিরের চুলায় একটি বর্গাকার স্কিললেটে ফ্রেঞ্চ টোস্টের চারটি স্লাইস

সরঞ্জাম স্পটলাইট

একটি স্ট্যান্ডার্ড গোলাকার স্কিললেটে ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরির বিষয়ে আমাদের একটি সমস্যা হল যে আপনি সাধারণত একবারে প্যানে শুধুমাত্র 2টি স্লাইস ফিট করতে পারেন - যার মানে টেবিলে নাস্তা পেতে বেশি সময় লাগে এবং প্রথম স্লাইসগুলি সাধারণত ঠান্ডা হয়৷

আমরা খুঁজে পেতে তাই উত্তেজিত ছিল জিএসআই বুগাবু বর্গক্ষেত্র ফ্রাইপ্যান কারণ এটি সহজেই এক সময়ে 4টি স্লাইস ফিট করে! এই স্কিললেট আমাদের প্রাতঃরাশকে আরও দ্রুত ক্র্যাঙ্ক করতে দেয়।

কীভাবে কুমড়ো ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরি করবেন

কুমড়ো ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরির প্রক্রিয়াটি স্ট্যান্ডার্ড তৈরির মতোই ফ্রেঞ্চ টোস্ট , কিন্তু কয়েক অতিরিক্ত উপাদান সঙ্গে.

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, আপনি মোটা-কাটা রুটি ব্যবহার করতে চাইবেন। হয় Brioche স্লাইস, টেক্সাস টোস্ট, অথবা একটি রুটি আপনি নিজেই টুকরা. সামান্য বাসি রুটি আসলে নিখুঁত কারণ এটি ভিজিয়ে রাখার পর এর গঠন ভালো রাখে।

এর পরে, আপনি ব্যাটার তৈরি করতে চাইবেন। আপনি বাড়িতে দুই দিন আগে এটি তৈরি করতে পারেন এবং এটি আপনার সাথে একটি কুলারের মধ্যে পরিবহন করতে পারেন। এটি প্রাতঃরাশের গতি বাড়াবে এবং পৃথক উপাদানগুলিকে কমিয়ে দেবে যা পরিবহন করা প্রয়োজন। অথবা, ব্যাটারটি সকালে ক্যাম্পসাইটে তৈরি করা যেতে পারে।

একটি পাত্রে কুমড়ো ফ্রেঞ্চ টোস্ট ব্যাটার এর চারপাশে অন্যান্য উপাদান দিয়ে

প্রথমে কাঁটাচামচ দিয়ে ডিমগুলোকে পুরোপুরি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন। ডিমের সাদা অংশে যেন মিশ্রিত দাগ না থাকে। আপনি দুধ যোগ করার পরিবর্তে বাটিতে ডিম দিয়ে এটি করা সহজ।

মেয়ে মেয়েলি প্রস্রাব ডিভাইস যান

একবার ডিমগুলি সঠিকভাবে মিশ্রিত হয়ে গেলে, তারপরে দুধ, কুমড়ো মশলা, চিনি এবং লবণ যোগ করুন। যতক্ষণ না দুধ একত্রিত হয় এবং চিনি এবং লবণ দ্রবীভূত হয় ততক্ষণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ফেটান।

এখন কুমড়া-ফিকশনের সময়! প্রথম ধাপ হল কিছু কুমড়া পিউরিতে ফেটানো। এই ম্যাশড-আপ কুমড়াটি ভেজানোর সময় রুটির সাথে খুব ভালভাবে লেগে থাকে এবং আসলে বেশ সুন্দরভাবে টোস্ট করে।

কুমড়ো মশলা নিয়ে কিছু জাদুর আলকেমি চলছে। এতে কোনো প্রকৃত কুমড়া নেই, তবে যে কোনোভাবে দারুচিনি, আদা, লেবুর খোসা, জায়ফল, লবঙ্গ এবং এলাচের সংমিশ্রণ এমন একটি গন্ধ তৈরি করে যা - প্রশ্ন ছাড়াই - কুমড়ার স্বাদ। অবশ্যই একটি মশলা মিশ্রণ যা এর অংশগুলির যোগফলের চেয়ে বেশি।

একজন পুরুষ হিসাবে কীভাবে নিতম্বের চুল কাটা যায়

এখন আপনার রুটি টুকরো টুকরো এবং ব্যাটার প্রস্তুত, আপনি শুরু করতে প্রস্তুত!

মাঝারি-উচ্চ তাপে আপনার স্কিললেটটি প্রিহিট করে শুরু করুন। মাখনের একটি ছোট প্যাড যোগ করুন এবং স্কিললেটটি গলে যাওয়ার সাথে সাথে সমানভাবে প্রলেপ দিন।

মেগান ফ্রেঞ্চ টোস্ট ব্যাটারে রুটি ডুবিয়ে দিচ্ছে মেগান ক্যাম্পের চুলায় একটি স্কিললেটে ফ্রেঞ্চ টোস্টের টুকরো উল্টিয়ে দিচ্ছে

আপনি কতক্ষণ আপনার রুটি ব্যাটারে ভিজিয়ে রাখবেন তা নির্ভর করবে এর পুরুত্বের উপর এবং আপনি ভিতরে কতটা কাস্টার্ডি হতে চান। আমরা দেখেছি যে টেক্সাস টোস্ট এবং ব্রিওচে স্লাইসের মতো মোটা টুকরো করা রুটির জন্য, উভয় পাশে 10 সেকেন্ডের জন্য রুটি ভিজিয়ে রাখলে আমাদের কিছুটা কাস্টার্ডি অভ্যন্তর সহ একটি সুন্দর টোস্ট করা বাইরের অংশ পাওয়া যায়।

মেগান ফরাসি টোস্টের একটি টুকরো পরীক্ষা করছে ক্যাম্পের চুলার পাশে একটি প্লেটে ফ্রেঞ্চ টোস্টের স্তুপ

দুই পাশে ভেজানোর পর টোস্টটি কড়াইতে রাখুন। বাটারে অল্প অল্প করে ঢেলে দিতে হবে। যদি তা না হয়, তাহলে প্যানটি যথেষ্ট গরম ছিল না এবং আপনার তাপ একটু বেশি সামঞ্জস্য করা উচিত।

আপনার চুলার তাপ এবং আপনার নিজের পছন্দসই টোস্টিনের উপর নির্ভর করে, কখন উল্টাতে হবে তার সঠিক সময় দেওয়া কঠিন। আপনার সর্বোত্তম বাজি হল একটি প্রান্ত উপরে তুলে এবং একটি উঁকি দিয়ে ঘন ঘন পরীক্ষা করা।

একবার আপনার টোস্ট আপনার কাছে ভাল দেখালে, ফ্লিপ করুন এবং স্ট্যান্ডবাই করুন। দ্বিতীয় দিকটি প্রথমটির মতো টোস্ট করতে অর্ধেক সময় নেবে। তাই প্রস্তুত হতে!

কুমড়োর ফ্রেঞ্চ টোস্টের চারটি স্লাইস একটি প্লেটে ম্যাপেল সিরাপ গুঁড়ি দিয়ে স্তুপ করে রাখা

কুমড়ো মশলা ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরির টিপস ও কৌশল

মোটা কাটা রুটি মহান ফ্রেঞ্চ টোস্টের গোপনীয়তা। এটি দুধ-ডিমের মিশ্রণকে ভালোভাবে ভিজিয়ে রাখে এবং কাস্টার্ডের মতো অভ্যন্তরীণ অংশ বজায় রেখে বাইরের দিকে কিছুটা ক্রাস্ট তৈরি করতে দেয়। আমরা এই রেসিপিটির জন্য ট্রেডার জো এর ব্রোচ ব্যবহার করেছি, তবে টেক্সাস টোস্টও ভাল কাজ করে। অথবা, আপনি একটি রুটি কিনে ¾-1 টুকরো করে কেটে নিতে পারেন।

শিবিরে সিঁড়ি কাটতে, আপনি বাড়িতে একটি রাজমিস্ত্রির বয়ামে দুধ, ডিম এবং কুমড়া মশলা একত্রিত করতে পারেন এবং আপনার কুলারের মধ্যে সংরক্ষণ করতে পারেন। সকালে আপনি ফ্রেঞ্চ টোস্ট রান্না করছেন, মিশ্রণটি একটি পাত্রে ঢেলে দিন, চিনি যোগ করুন এবং একত্রিত করতে ফেটান।

আমরা একটি ব্যবহার করার সুপারিশ নন-স্টিক স্কিললেট এই রেসিপি জন্য. একটি নন-স্টিক আপনাকে সহজেই টোস্ট চালু করতে এবং পরিষ্কারের সময় কোনও ঝামেলা প্রতিরোধ করতে দেয়। জিনিসগুলি আটকে যাওয়া রোধ করতে আপনি প্যানে অনেক কম মাখন দিয়েও দূরে যেতে পারেন।

দ্বিতীয় বার্নারে আপনার ফ্রেঞ্চ টোস্ট গরম রাখুন। আমরা আমাদের দুই-বার্নার স্টোভের দ্বিতীয় বার্নারের উপরে একটি পৃথক স্কিললেট বা স্টিলের এনামেল প্লেট রাখি এবং যতটা সম্ভব কম করে রাখি। ফ্রেঞ্চ টোস্টের প্রথম ব্যাচ হয়ে গেলে, আমরা তাদের ওয়ার্মিং স্টেশনে নিয়ে যাই এবং উপরের অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলটি ঢেকে দিই। এটি তাপকে আটকে রাখে এবং টোস্টের বাকি রান্না শেষ না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু উষ্ণ রাখে।

কুমড়া পিউরি এর বাকি ক্যান ব্যবহার করার উপায় খুঁজছেন? এই পতন-অনুপ্রাণিত জন্য ম্যাক এবং পনির যোগ করুন কুমড়া ম্যাক এবং পনির ! এটি প্যানকেক বাটা বা নারকেল তরকারির ঝোলেও যোগ করা যেতে পারে।

কীভাবে কোনও মেয়ে আপনাকে ঘৃণা করা বন্ধ করতে পারে
একটি নীল প্লেটে কুমড়োর ফ্রেঞ্চ টোস্টের চারটি স্লাইস

অন্যান্য মহান ক্যাম্পিং প্রাতঃরাশ ধারনা :

একটি প্লেটে কুমড়ো ফ্রেঞ্চ টোস্ট

কুমড়ো ফ্রেঞ্চ টোস্ট

এই কুমড়া মশলাযুক্ত ফ্রেঞ্চ টোস্ট হল একটি ক্লাসিক ক্যাম্পিং ব্রেকফাস্টে আরামদায়ক শরতের স্পন্দন আনার একটি সহজ উপায়। লেখক:গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ ৪.৭৮থেকে9রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:5মিনিট রান্নার সময়:পনেরমিনিট মোট সময়:বিশমিনিট 12 টুকরা

উপকরণ

  • 4 ডিম
  • 23 কাপ সম্পূর্ন দুধ
  • ½ কাপ কুমড়া পিউরি
  • 2 চা চামচ কুমড়া মসলা
  • 2 চা চামচ চিনি
  • ½ চা চামচ সামুদ্রিক লবণ
  • 12 টুকরা মোটা কাটা রুটি,যেমন Brioche বা টেক্সাস টোস্ট
  • 3 টেবিল চামচ মাখন,বিভক্ত
কুক মোডআপনার পর্দা অন্ধকার হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন

নির্দেশনা

  • পাউরুটির একটি টুকরো মিটমাট করার জন্য যথেষ্ট বড় একটি পাত্রে প্রথমে ডিমগুলিকে বিট করুন। তারপরে দুধ, কুমড়োর পিউরি, কুমড়া মশলা, চিনি এবং লবণ একসাথে যোগ করুন, যতক্ষণ না পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়।
  • মাঝারি আঁচে একটি কড়াইতে এক টেবিল চামচ মাখন গরম করুন।
  • একটি পাউরুটির টুকরো ব্যাটারে ডুবিয়ে রাখুন এবং প্রতিটি পাশে প্রায় 10 সেকেন্ড ভিজিয়ে রাখুন। বাড়তি ফোঁটা বন্ধ হতে দিন, তারপর একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে সোনালি এবং ক্রিস্পি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
  • বাকি রুটির সাথে পুনরাবৃত্তি করুন, প্রয়োজন অনুসারে কড়াইতে আরও মাখন যোগ করুন।
  • ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে পরিবেশন করুন, কুমড়া মাখন (সম্পূর্ণ ঐচ্ছিক) , এবং এক কাপ গরম কফি। উপভোগ করুন!
লুকান

পুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)

ক্যালোরি:194kcal|কার্বোহাইড্রেট:26g|প্রোটিন:7g|চর্বি:12g|ফাইবার:1g|চিনি:8g

*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান

সকালের নাস্তা ক্যাম্পিংএই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন