ক্যাম্পিং রেসিপি

ক্যাম্পফায়ার কলা বিভক্ত

একটি নতুন ক্যাম্পিং ডেজার্ট খুঁজছেন? কিভাবে একটি সম্পর্কে ক্যাম্প ফায়ার কলা বিভক্ত! কলা, চকোলেট, মিনি মার্শমেলো, হুইপড ক্রিম এবং চেরি!

  ক্যাম্পফায়ার কলা একটি সার্ভিং ডিশে হুইপড ক্রিম দিয়ে বিভক্ত

সৌজন্যে বিপন্ন প্রজাতির চকোলেট

আমাদের প্রিয় (নন-s’more) ক্যাম্পফায়ার ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি কলার নৌকা . মূলত একটি কলাকে মাঝখান থেকে টুকরো টুকরো করে দিন, এটিকে চকলেট, মার্শম্যালো এবং অন্যান্য জিনিসপত্র দিয়ে ঢেলে দিন, এটিকে ফয়েলে মুড়িয়ে রাখুন এবং ক্যাম্প ফায়ার অ্যাম্বারে রাখুন।



ফলাফল হল একটি সুস্বাদু, গুই, চকোলেট-ওয়াই ডেজার্ট যা আপনি চামচ দিয়ে খেতে পারেন! ক্যারামেল চকোলেট ব্যবহার করে এবং হুইপড ক্রিম এবং চেরি যোগ করে এই ব্যানানা স্প্লিট বৈচিত্র এটিকে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে যায়।

তাই যদি আপনি আপনার স্যুইচ আপ খুঁজছেন ক্যাম্প ফায়ার ডেজার্ট বিকল্প, এই ফয়েল-মোড়ানো কলা স্প্লিট একবার চেষ্টা করে দেখুন!



সেরা জলরোধী এবং উইন্ডপ্রুফ জ্যাকেট
  একটি পিকনিক টেবিলে ক্যাম্প ফায়ার কলা বিভক্ত জন্য উপকরণ

উপকরণ:

কলা: কলা বোট তৈরির জন্য আদর্শ কলা হল একই রকম হলুদ। আন্ডার-রিপড (সবুজ অংশ) বা বেশি ছিঁড়ে যাওয়া (বাদামী দাগ) নয়, কেবল একটি শক্ত সমানভাবে পাকা হলুদ।

চকোলেট: আমরা বিপন্ন প্রজাতির চকোলেট বার ব্যবহার করেছি কারণ আমরা তাদের অফার করা সমস্ত দুর্দান্ত বৈচিত্র্য পছন্দ করি, এছাড়াও প্রাণী সংরক্ষণকে সমর্থন করার জন্য তাদের ফিরিয়ে দেওয়ার মিশনটি সত্যিই পছন্দ করি। আমরা ব্যবহার করি রিচ ক্যারামেল + মিল্ক চকলেট এই বিশেষ রেসিপিটির জন্য ( Fudgy পিনাট বাটার বার আরেকটি প্রিয়)।

মিনি মার্শম্যালো (ঐচ্ছিক): Marshmallows সাধারণত একটি কলা বিভক্ত একটি অংশ নয়, কিন্তু এটা ঠিক অনুভূত.



হুইপড ক্রিম: ক্যাম্পিং করার সময় আমরা যতটা আইসক্রিম খেতে পছন্দ করি, এটি একটি বাস্তব ধারণা নয়। বরফ বোঝাই কুলারের মধ্যে রাখলেও তা ধীরে ধীরে গলে যাচ্ছে। একটি কুলারের তাপমাত্রা সর্বদা 32 ডিগ্রির সামান্য উত্তরে থাকে। এই কারণেই হুইপড ক্রিম পরবর্তী সেরা বিকল্প। আরও আইসক্রিম-এসকিউ অভিজ্ঞতার জন্য অতিরিক্ত ক্রিমি স্টাফের জন্য যান।

চেরি: আপনি চাইলে উজ্জ্বল লাল মারাশিনো চেরির একটি বয়ামে প্যাক করতে পারেন, তবে আমরা পরিবর্তে তাজা চেরি বেছে নিয়েছি। আপনার শুধুমাত্র একটি দম্পতি প্রয়োজন এবং তাজা চেরি একটি ক্যাম্পসাইটে স্ন্যাকিংয়ের জন্য আরও ভাল।

সরঞ্জাম:

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল: কলা 'বেক' করার জন্য, আপনি এগুলিকে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে মুড়ে রাখতে চাইবেন। কলার খোসায় প্রচুর আর্দ্রতা থাকে, তাই সেগুলিকে বেশি রান্না করা কঠিন, তবে ফয়েল সবকিছু একসাথে রাখতে সাহায্য করে।

পার্চমেন্ট পেপার: আমরা আমাদের বেশিরভাগ ফয়েল প্যাকেট রেসিপিগুলির জন্য একটি পার্চমেন্ট পেপার লাইন ব্যবহার করতে চাই, তবে এই নির্দিষ্ট রেসিপিটির জন্য এটি ঐচ্ছিক। কলার খোসা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল থেকে বিচ্ছিন্নতা প্রদান করে।

লম্বা হ্যান্ডেল করা চিমটি: এই কলার বোটগুলিকে গরম অঙ্গারের বিছানায় রাখার এবং সামঞ্জস্য করার সর্বোত্তম উপায় হল এক জোড়া লম্বা চিমটা দিয়ে।

কিভাবে ক্যাম্পফায়ার কলা বিভক্ত করা

  মাঝখানে একটি কলা কাটা

কলা প্রস্তুত করা হচ্ছে

উপরের দিকে কলার খোসায় একটি ছোট খাঁজ কেটে নিন। কলার খোসার একটি সরু ডোরা খোসা ছাড়ানোর জন্য এই চিরা ব্যবহার করুন।

একটি ছুরি ব্যবহার করে, এখন উন্মুক্ত কলার মাঝখানে সাবধানে একটি লাইন কেটে নিন। আপনি কলার মাধ্যমে সমস্ত পথ কাটতে চান তবে পিছনের খোসার মধ্য দিয়ে নয়।

ডিউটি ​​আধুনিক যুদ্ধযুদ্ধ অপারেটরদের কল

কাটা লাইনটি খোলার জন্য আলতোভাবে কলাকে সংকুচিত করুন

  চকোলেট এবং মিনি মার্শম্যালো দিয়ে কলা স্টাফিং

কলা স্টাফ

আপনি এখন চকলেট এবং মার্শম্যালোর টুকরো দিয়ে আপনার কলা স্টাফ করতে পারেন। ওভার স্টাফিং সম্পূর্ণ সূক্ষ্ম কারণ চকলেট গলে যাওয়ার সাথে সাথে এটি ফাটলটি আরও সমানভাবে পূরণ করবে।

একবার আপনার কলা আপনার পছন্দের সমস্ত চকোলেটে পূর্ণ হয়ে গেলে, এটি ক্যাম্পফায়ারের জন্য প্রস্তুত করার সময়।

  ফয়েল মধ্যে কলা মোড়ানো

কলা মোড়ানো

আমরা উপরে উল্লিখিত হিসাবে, পার্চমেন্ট পেপার ধাপটি সম্পূর্ণ ঐচ্ছিক, তবে আমরা আপনাকে এখানে এটি কীভাবে করতে হবে তা দেখাব।

পার্চমেন্ট পেপারের একটি বর্গক্ষেত্র এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের একটি বর্গক্ষেত্র কাটুন। পার্চমেন্ট পেপারে কলাটি মুড়ে দিন এবং তারপরে এটিকে এক হাতে আটকে রেখে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে মোড়ানো শুরু করুন (যা এটিকে বন্ধ রাখবে)।

উপরের স্টেম ঢেকে নিয়ে চিন্তা করার দরকার নেই।

  ক্যাম্প ফায়ার অঙ্গারে ফয়েলে মোড়ানো চারটি কলা

ফায়ার প্লেসমেন্ট

এই কলা বোটগুলিকে রোস্ট করার সর্বোত্তম উপায় হল তাদের পিঠে গরম অঙ্গার বা কয়লার বিছানায় রাখা। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে থাকা সমস্ত বিষয়বস্তু রাখা উচিত, তবে আপনি সম্ভবত যে কোনও সময়ে সেগুলিকে উল্টানো এড়াতে চাইবেন, পাছে চকোলেট এবং মার্শম্যালোগুলি গলে যাবে।

অঙ্গারগুলির সমান, সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপ নিশ্চিত করবে যে তারা কোনও তীব্র হট স্পট বিকাশ না করেই সমানভাবে রান্না করে।

তাদের যা দরকার তা হল অঙ্গারে কয়েক মিনিট (4-6 মিনিট) এবং তাদের খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত।

বান্ধবী আমাকে তার ফোন দেখতে দেবে না
  ক্যাম্পফায়ার কলা একটি লগে একটি পরিবেশন থালায় হুইপড ক্রিম দিয়ে বিভক্ত

চূড়ান্ত টপিংস

আগুন থেকে বেরিয়ে আসার পরে, কলা ঠান্ডা হতে কয়েক মিনিটের প্রয়োজন হবে। তারপরে আপনি সেগুলি খুলতে পারেন, একটি ডলপ বা দুটি হুইপড ক্রিম যোগ করতে পারেন এবং কয়েকটি চেরি দিয়ে উপরে। এটাই!

একটি চামচ ধরুন এবং খনন করুন!

  ক্যাম্পফায়ার কলা একটি সার্ভিং ডিশে হুইপড ক্রিম দিয়ে বিভক্ত

ক্যাম্পফায়ার কলা বিভক্ত

একটি ব্যানানা স্প্লিটের এই ক্যাম্প-ফ্রেন্ডলি সংস্করণটি আইসক্রিমের পরিবর্তে হুইপড ক্রিম ব্যবহার করে কারণ এটি একটি কুলারের মধ্যে সহজেই সঞ্চয় করে। যদি আপনার কাছে আসল আইসক্রিম আনার উপায় থাকে তবে এটির জন্য যান! লেখক: গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ এখনও কোন রেটিং নেই ছাপা পিন হার সংরক্ষণ সংরক্ষিত! প্র সময়: 10 মিনিট রান্নার সময়: 10 মিনিট মোট সময়: বিশ মিনিট 4 পরিবেশন

উপাদান

  • 4 কলা
  • 1 বিপন্ন প্রজাতির ক্যারামেল চকোলেট বার
  • ½ কাপ মিনি marshmallows
  • 8 চেরি , গর্ত এবং কাটা
  • হুইপড ক্রিম
আপনার পর্দা অন্ধকার হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন

নির্দেশনা

  • কলা এর খোসা স্থির রেখে মাঝখান থেকে কেটে নিন (অবতল দিক বরাবর)। পুরো পথ দিয়ে নয়, তবে আপনার ছুরির ডগাটি অন্য দিকের খোসা চরানো পর্যন্ত। খোসা এবং কলা সামান্য আলাদা করে টেনে নিন।
  • স্টাফ চকোলেট এবং মিনি marshmallows কলার কেন্দ্রে।
  • ফয়েল মধ্যে কলা মোড়ানো। একটি ক্যাম্প ফায়ার বা গ্রিলের উপর রাখুন যতক্ষণ না চকোলেট গলে যায় এবং কলা উষ্ণ হয়, প্রায় 10 মিনিট।
  • কলা খুলে উপরে দিয়ে দিন হুইপড ক্রিম এবং চেরি . উপভোগ করুন!

পুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)

ক্যালোরি: 460 kcal *পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান