গাড়ি ক্যাম্পিং

দুই চাকায় ভালো খাওয়া: মোটরসাইকেল ক্যাম্পিং কুকিং গিয়ার

কি মোটরসাইকেল ক্যাম্পিং জন্য একটি ভাল ক্যাম্প রান্নার সেটআপ করে তোলে? ওজন এবং আকার সুস্পষ্ট কারণ, কিন্তু তাই স্থায়িত্ব এবং বহুমুখিতা. ওভারল্যান্ডিং এবং ADV ট্যুরিংয়ের জন্য - যেখানে পুনরায় সরবরাহ করা কঠিন হতে পারে - একটি চুলার জ্বালানীর ধরনও একটি প্রধান বিবেচ্য হতে পারে।

তাই সবকিছু বোঝার জন্য আমরা FOTG কন্ট্রিবিউটর কিরা এবং ব্রেন্ডন হ্যাকের কাছে ফিরে এসেছি অ্যাডভেঞ্চার হ্যাকস . এই দম্পতি তাদের KTM সুপার অ্যাডভেঞ্চারে কানাডা অন্বেষণে বছরের পর বছর কাটিয়েছেন এবং এখন মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকা ভ্রমণ করছেন। তারা ভাগ শিবির রান্নার গিয়ার তারা মোটরসাইকেল ক্যাম্পিং ভ্রমণে নিয়ে আসে এবং ব্যাখ্যা করে কেন এটি তাদের জন্য কাজ করে।

সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি

মৃত্যুর কয়েক মুহূর্ত আগে তোলা ছবি

এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!

আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।

সংরক্ষণ!

আমরা আমাদের মোটরসাইকেলে ভ্রমণের সময় চমৎকার খাবারের শিল্পকে নিখুঁত করতে গত কয়েক বছর কাটিয়েছি। আমরা রাস্তায় একই খাবার রান্না করতে চাই যা আমরা বাড়িতে করব। মেনু আকর্ষণীয়, স্বাস্থ্যকর, এবং বাজেটের মধ্যে রাখা আমাদের প্রধান ফোকাস। বেশিরভাগ জিনিসের মতো, এটি একটি ধ্রুবক কাজ চলছে। এটি সম্পন্ন করার জন্য আমাদের বিবেচনা করতে হয়েছে অনেক কারণ আছে. একটি বড় বাধা হল সীমিত স্থান এবং ওজন ক্ষমতা।

প্রথম এবং সর্বাগ্রে, আমাদের একটি কমপ্যাক্ট, হালকা চুলা প্রয়োজন। যদি আমাদের বিকল্প থাকে, আমরা একটি খোলা আগুনে রান্না করতে পছন্দ করি। যাইহোক, রাস্তার ধারে খাবার বন্ধ করার জন্য আগুন লাগা সবসময় ব্যবহারিক হয় না এবং গ্রীষ্মের মাসগুলিতে কানাডায় প্রায়ই আগুনের উপর নিষেধাজ্ঞা কার্যকর হয়।

দ্য জিএসআই পিনাকল ফোর সিজন হাইকিং এবং ব্যাকপ্যাকিং ভ্রমণের জন্য আমাদের যাওয়ার চুলা। এই GSI স্টোভটি অত্যন্ত কম্প্যাক্ট এবং ব্যবহার করা খুব সহজ - প্রায় একটি কার্ডের ডেকের আকার (যখন ভাঁজ করা হয়) এবং ওজন 5.8oz। খারাপ দিক হল এটি শুধুমাত্র আইসোবুটেন ক্যানিস্টার পোড়ায়। আমরা দেখেছি যে এই ক্যানিস্টারগুলি দূরবর্তী অবস্থানে খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে এবং একাধিক বহন করা একটি বিকল্প নয়।

এই কারণে, দ MSR হুইসপারলাইট মোটরসাইকেল ভ্রমণের জন্য আমাদের প্রথম পছন্দ। MSR চুলাটি কিছুটা বড় - চিপসের একটি ছোট ব্যাগের আকারের (যখন ভাঁজ করা হয়) এবং ওজন 15.2oz - তবে বহু-জ্বালানি ক্ষমতার সুবিধা রয়েছে৷ আপনি ক্যানিস্টার, সাদা গ্যাস, কেরোসিন বা আনলেডেড পেট্রল পোড়াতে পারেন। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য। যখন আমরা বাইক থেকে সামান্য গ্যাস ধার করতে পারি তখন ফুরিয়ে যাওয়ার চিন্তা নেই।

আমাদের রান্নার শৈলী এবং স্থানের সীমাবদ্ধতার সাথে কী কাজ করে তা খুঁজে বের করার জন্য আমরা অনেক ক্যাম্প রান্নাঘরের আইটেম নিয়ে পরীক্ষা করেছি। আমাদের শীর্ষ ক্ষেত্রে আমাদের রান্নাঘর হিসাবে মনোনীত করা হয়. ঠিক যেমন বাড়িতে, সবকিছুর তার জায়গা আছে। এটি সব একসাথে প্যাক করে স্নাগ যা স্থানান্তর বন্ধ করে এবং আমাদের গিয়ারের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। এটি আমাদের সবচেয়ে বর্তমান প্যাক তালিকা:

3 টি পায়ের আঙ্গুলের সাথে প্রাণী ট্র্যাক

‣ জিএসআই পিনাকল ডুয়ালিস্ট - একটি কমপ্যাক্ট 1.8L পাত্র এবং ঢাকনা যা 2 x 20 oz কাপ (ঢাকনা সহ) এবং 2 x 20oz বাটি বাসা করে। স্টাফ বস্তা একটি শিবির ডোবা হিসাবে দ্বিগুণ.
‣ 10 GSI হিমবাহ স্টেইনলেস ফ্রাইপ্যান
‣ 2 x জিএসআই কমিউটার জাভাপ্রেস মগ - এই মগ ক্যাম্প কফি ট্রায়াল এবং ত্রুটি একটি দীর্ঘ রাস্তা শেষে এসেছিল. এই মগগুলি কোনও অতিরিক্ত সরঞ্জাম ছাড়াই একটি দুর্দান্ত কাপ কফি তৈরি করে।
‣ 2 x ফেয়ারশেয়ার মগ - খাদ্য সংরক্ষণের জন্য দুর্দান্ত
‣ ছোট কাটিয়া বোর্ড
‣ 2 x জিএসআই ক্যাসকাডিয়ান প্লেট
‣ 1.5L নালজিন জলের বোতল
‣ উত্তাপ বহন টোট সহ GSI ওয়াইন ক্যারাফে - কারণ, মদ .
‣ 2 x জিএসআই হলুলাইট কাটলারি সেট
‣ ফিলেট ছুরি
‣ লেদারম্যান ওয়েভ - মাল্টি-টুল (ওপেনার করতে পারেন)
‣ GSI কমপ্যাক্ট স্ক্র্যাপার , প্যাক grater , ভাঁজ স্প্যাটুলা , পিভট চিমটি , পিভট পরিবেশন চামচ (সমস্ত একটি ছোট টোটের ভিতরে সংরক্ষিত)

কেউ থালা বাসন করতে পছন্দ করে না, তবে এটি বাড়িতে এবং রাস্তায় জীবনের একটি সত্য। আমরা একটি দিয়ে কাজটি সহজ রাখি সামি টু সামিট মাইক্রোফাইবার তোয়ালে , একটি ক্যাম্প ডিশক্লথ, এবং বায়োডিগ্রেডেবল সাবান . আমাদের পিনাকল ডুয়ালিস্ট স্টাফ স্যাক ওয়াশ বেসিন হিসাবে দ্বিগুণ।

যখন খাবারের কথা আসে, আমরা সাধারণত আমাদের ভ্রমণ পরিকল্পনার উপর নির্ভর করে 1-3 দিনের সরবরাহ বহন করি। আমরা একবারে কয়েকটি মশলা বহন করতে পারি। সবকিছুর জন্য পর্যাপ্ত জায়গা না থাকায় আমাদের এগুলি ঘোরাতে হবে। এক সপ্তাহ পিবি এবং জ্যাম হতে পারে, পরের সপ্তাহে সরিষা এবং মায়ো হতে পারে। যাইহোক, কিছু প্রয়োজনীয় জিনিস রয়েছে যা আমাদের সবসময় হাতে থাকে। এই প্রধান আইটেমগুলি হল নারকেল তেল, গরম সস এবং আসল ম্যাপেল সিরাপ (মিষ্টির জন্য এবং কারণ আমরা কানাডিয়ান)। শুকনো আইটেমগুলির জন্য, আমাদের কাছে সাধারণত চাল বা পাস্তা, ওটমিল বা প্যানকেকের মিশ্রণ, শুকনো স্যুপ, চা, কফি এবং মশলার একটি ভাণ্ডার থাকে। মশলাগুলি ছোট জিপলক ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়, আমাদের জিএসআই পিনাকল ডুয়ালিস্ট সেটের ভিতরে এবং বাকিগুলি একটি জিপার কাপড়ের থলিতে থাকে। আমরা একটি ছোট নরম কুলারও বহন করি, যাইহোক, ছবিতে বরফ না থাকায় কিছুই বেশিক্ষণ ঠান্ডা বা হিমায়িত থাকে না।

জল হল আপনার কাছে থাকা সবচেয়ে মূল্যবান সম্পদ, তবে একটি গরম দিনের জন্যও যথেষ্ট পরিমাণে বহন করা একটি বিকল্প নয়। গড়ে একজন ব্যক্তির প্রতিদিন 3-4 লিটার প্রয়োজন। একটি মোটরসাইকেলে গরমে গাড়ি চালানোর সময় এই পরিমাণ দ্বিগুণ হতে পারে। একটি উটের প্যাক এবং ছোট জলের বোতল ব্যবহার করে আমাদের একবারে 3.5 লিটার বহন করার ক্ষমতা রয়েছে। মাঝে মাঝে, আমরা গ্যাস স্টেশন, ক্যাম্পগ্রাউন্ড বা রেস্তোঁরাগুলিতে জল খুঁজে পেতে পারি। তবে সাধারণত, আমরা হ্রদ, নদী বা খাঁড়ি থেকে এটি পাই। আমরা একটি ব্যবহার MSR হাইপারফ্লো মাইক্রোফিল্টার . আরও সন্দেহজনক জলের উত্সের জন্য, আমরা একটি ব্যবহার করি স্টেরিপেন , একটি UV জল পরিশোধন ডিভাইস. আমরা বহন করি আয়োডিন ট্যাবলেট একটি ব্যাকআপ বিকল্প হিসাবে, কিন্তু আমরা তাদের যোগ করা স্বাদ পছন্দ করি না। অবশ্যই, আমরা সবসময় বোতলজাত জল কিনতে পারি তবে এটি এমন কিছু নয় যা আমরা বিশ্বাস করি, কেবল আর্থিক কারণে নয়।

শেষ কিন্তু অন্তত নয়, আবর্জনা প্যাক করার জন্য আমরা সবসময় আমাদের মুদির ব্যাগ রাখি। আমরা যখন পৌঁছেছি তখন থেকে আমরা সবসময় আমাদের ক্যাম্পিং স্পট পরিচ্ছন্ন রেখে যাই। আমাদের গ্রহকে পরিষ্কার এবং সুস্থ রাখতে সাহায্য করা প্রত্যেকের দায়িত্ব।

---

লেখক সম্পর্কে

ব্রেন্ডন এবং কিরার সাথে দেখা করুন - দ্য অ্যাডভেঞ্চার হ্যাকস। আমরা উত্সাহী বহিরঙ্গন উত্সাহী যারা আমাদের বাইরে নিয়ে যাবে এমন কোনও কার্যকলাপ উপভোগ করে। আমাদের বেশিরভাগ সময় মোটরসাইকেল ভ্রমণে ব্যয় করা হয়, যেখানে আমরা হাইকিং, ফিশিং এবং ক্যাম্পিংয়ের প্রতি আমাদের ভালবাসার সাথে নতুন জায়গাগুলি অন্বেষণ করার স্বাধীনতাকে একত্রিত করতে পারি। আমরা বর্তমানে ব্রিটিশ কলাম্বিয়া, কানাডায় বসবাস করছি এবং অ্যাডভেঞ্চার করছি।

বরাবর অনুসরণ @অ্যাডভেঞ্চারহ্যাকস এবং এ adventurehaks.com