3 ক্যাম্পফায়ার অনুপ্রাণিত ডুব
শুভ গ্রীষ্মকাল! কাজ ক্যাম্পিং ট্রিপ আছে? এই ক্যাম্পফায়ার ডিপ আইডিয়া হল নিখুঁত ফায়ারসাইড অ্যাপেটাইজার, শুধু চারপাশে জড়ো হন, চিপসের একটি ব্যাগ খুলুন এবং ডুবুন!
সৌজন্যে কেটলি ব্র্যান্ড চিপস আমরা চিপস এবং ডিপস ছাড়া ক্যাম্পিংয়ে যাওয়ার কল্পনা করতে পারি না। এই মুহুর্তে, তারা আমাদের ক্যাম্পিং ডায়েটের প্রধান হয়ে উঠেছে। যদিও আমরা সেগুলিকে আমাদের অফিসিয়াল খাবারের পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করি না, এটি বেশ ভালভাবে বোঝা যায় যে বিকাল 5-6টা সময় চিপস এবং ডিপ সময় মনোনীত। (যা আমাদের শুভ ঘন্টার পর্যবেক্ষণের সাথে সুন্দরভাবে মিলে যায়।)
চিপস এবং ডিপ নিখুঁত ক্যাম্পিং অ্যাপেটাইজার হওয়ার কয়েকটি কারণ রয়েছে। প্রথমত, তারা সহজ। চিপস এবং ডিপ এর ব্যাগ খোলার চেয়ে এটি খুব সহজ নয়। এমনকি যদি আপনি নিজের ডিপ তৈরি করেন, তবে সময়ের প্রতিশ্রুতি ন্যূনতম এবং পুরষ্কারগুলি ওহ এত দুর্দান্ত!
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)
ডি
এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!
আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।
সংরক্ষণ!চিপস এবং ডিপ একটি আঙুলের খাবার, তাই লোকেরা প্লেট ব্যবহার না করেই তারা যা চায় তা আকস্মিকভাবে গ্রহণ করতে পারে, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতাকে চিনচ করে। এটি তাদের বড় গ্রুপের জন্য পরিবেশন করার জন্য নিখুঁত করে তোলে।
সবচেয়ে বড় কথা, চিপস এবং ডিপ শুধু চমৎকার স্বাদ। এগুলি হল স্ন্যাক ফুডের ইয়িন এবং ইয়াং: একদিকে কুড়কুড়ে, অন্যদিকে মসৃণ এবং জোড়ায় জোড়ায়, তারা নিখুঁত সুস্বাদু সুরে একত্রিত হয়।
তাহলে আপনার পরবর্তী ট্রিপের জন্য কি চিপস এবং কোন ডিপ প্যাক করবেন?
আপনি যদি শূন্য-প্রচেষ্টার সুপার সুবিধার জন্য যাচ্ছেন তবে দোকানে তৈরি ডিপ হল সুস্পষ্ট এবং অবিসংবাদিত পছন্দ। কিন্তু আপনার যদি একটু বাড়তি সময় থাকে এবং আপনার ডুবের অভিজ্ঞতাকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে চান, তাহলে আমরা কি আপনার জন্য কিছু ধারনা পেয়েছি!
আপনার নিজের ডিপ তৈরি করতে আরও কয়েক মিনিট সময় লাগতে পারে, তবে আমরা নিশ্চিত করতে পারি যে সময়টি মূল্যবান! এই রেসিপিগুলি আপনার ক্যাম্পফায়ারের ভাল ব্যবহার করে এবং মিশ্রণে সামান্য স্মোকি গ্রিলড স্বাদ যোগ করে।
ধূমপান পেশী বৃদ্ধি প্রভাবিত করে না
চিপসের জন্য, আমাদের দীর্ঘদিনের প্রিয় কেটল ব্র্যান্ডের চিপস, যাদের সাথে আমরা অংশীদার হয়েছি নীচের ডিপগুলির জন্য স্বাদের জুটি নিয়ে আসতে।
তাই পরের বার যখন আপনি ক্যাম্পিং করতে যান এবং মনে করেন যে আপনি একটু জলখাবার ব্যবহার করতে পারেন, তখন এই ক্যাম্পফায়ার ডিপগুলির মধ্যে একটি তৈরি করার চেষ্টা করুন। কারণ এটি যে সময়ই হোক না কেন, এটি কোথাও চিপস-এন্ড-ডিপ-ক্লক।
কাউবয় ক্যাভিয়ার
কে বলে কাউবয়রা অভিনব হতে পারে না? এই ডিপটি গ্রিল করা ভুট্টা, কালো চোখের মটর, কালো মটরশুটি, লাল বেল মরিচ, লাল পেঁয়াজ, জালাপেনোস, ধনেপাতা এবং একটি জেস্টি লাইম ড্রেসিংয়ের একটি সারগ্রাহী মিশ্রণ।
ভুট্টার 2 গোটা কান
½ টেবিল চামচ তেল
1 জলপেনো
1টি গোলমরিচ
¼ কাপ লাল পেঁয়াজ
1 ছোট গুচ্ছ ধনেপাতা
1 ক্যান কালো মটরশুটি, নিষ্কাশন
1 কালো চোখের মটর করতে পারেন, নিষ্কাশন
ড্রেসিং
¼ কাপ জলপাই তেল
2 চুন, রস করা (2-3 টেবিল চামচ)
2 চা চামচ মধু
মরিচের গুঁড়া ২ চা চামচ
আধা চা চামচ লবণ
তেল দিয়ে ভুট্টা ব্রাশ করুন এবং আপনার ক্যাম্প ফায়ারের উপর একটি গ্রিলের উপর রাখুন, মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে দিন, যতক্ষণ না রান্না হয় এবং কিছু দাগ কালো হয়। সরান এবং ঠান্ডা হতে দিন।
এর মধ্যে, জালাপেনো (প্রথমে বীজ সরান!), গোলমরিচ, লাল পেঁয়াজ এবং ধনেপাতা কেটে নিন। কালো মটরশুটি এবং কালো চোখের মটর দিয়ে একটি বড় পাত্রে রাখুন।
একটি ছোট বয়ামে সমস্ত ড্রেসিং উপাদান রাখুন এবং একত্রিত করতে ঝাঁকান (অথবা, একটি ছোট বাটিতে রাখুন এবং একত্রিত করতে ফেটান।) * এই পদক্ষেপটি আগে থেকেই বাড়িতে করা যেতে পারে।
একবার ভুট্টা সামলানোর জন্য যথেষ্ট ঠান্ডা হয়ে গেলে, চাকা থেকে কার্নেলগুলি সরাতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। বাটিতে ভুট্টা রাখুন। সবজি এবং মটরশুটি উপর ড্রেসিং ঢালা এবং একত্রিত মিশ্রিত.
ক্যাম্পিংয়ের জন্য খাবার খেতে প্রস্তুত
কেটল ব্র্যান্ডের পেপারনসিনি চিপসের সাথে উপভোগ করুন।
ভাজা জালাপেনো এবং আর্টিকোক ডিপ
স্মোকি নোট এবং কিছু যোগ করা কিক নিয়ে, এই গ্রিলড জালাপেনো এবং আর্টিচোক ডিপ হল অনেক প্রিয় ক্লাসিকের ক্যাম্পফায়ার সংস্করণ।
1 জলপেনো
4 আউন্স. ক্রিম পনির, নরম
4 oz (প্রায় ½ কাপ) প্লেইন পুরো ফ্যাট গ্রীক দই
1 আউন্স (প্রায় ¼ কাপ) সূক্ষ্মভাবে কাটা মন্টেরি জ্যাক পনির
⅓ কাপ আর্টিকোক হার্টস, কাটা (পানিতে প্যাক করা বেছে নিন, ম্যারিনেডে নয়)
লবনাক্ত
আপনার ক্যাম্প ফায়ারের উপর গ্রিলের উপর জালাপেনো রাখুন। রোস্ট, মাঝে মাঝে বাঁক, পোড়া পর্যন্ত. সরান এবং ফয়েল মধ্যে মোড়ানো বা একটি উল্টানো বাটি দ্বারা আচ্ছাদিত একটি প্লেটে রাখুন যাতে এটি বাষ্প হতে পারে। কয়েক মিনিট পরে, পোড়া ত্বকের খোসা ছাড়িয়ে নিন। ডি-বীজ এবং সূক্ষ্ম কাটা।
একটি মাঝারি পাত্রে, ক্রিম পনির, গ্রীক দই, মন্টেরি জ্যাক পনির, কাটা আর্টিকোক হার্টস এবং কাটা জালাপেনো রাখুন, একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। লবণ দিয়ে সিজন করুন।
কেটলি ব্র্যান্ডের অ্যাভোকাডো অয়েল চিলি লাইম চিপসের সাথে উপভোগ করুন।
গলানো পনির
গলিত পনির পূর্ণ একটি স্কিললেটের সাথে ভুল হওয়া কঠিন! এই খাঁটি Queso Fundido উষ্ণ, মসৃণ, এবং ক্রিমি সুস্বাদু তৈরি করতে Oaxaca, Chihuahua, Manchego পনিরকে একত্রিত করে।
1-2 পোবলানো মরিচ
1 কাপ ওক্সাকা পনির, মোটা করে কাটা
¼ কাপ মানচেগো পনির, মোটা করে কাটা
½ কাপ চিহুয়াহুয়া পনির, মোটা করে কাটা
লবনাক্ত
আপনার ক্যাম্প ফায়ারের উপর গ্রিলের উপর পোব্লানস রাখুন। রোস্ট, মাঝে মাঝে বাঁক, পোড়া পর্যন্ত. সরান এবং ফয়েল মধ্যে মোড়ানো বা একটি উল্টানো বাটি দ্বারা আচ্ছাদিত একটি প্লেটে রাখুন যাতে এটি বাষ্প হতে পারে। কয়েক মিনিট পরে, পোড়া ত্বকের খোসা ছাড়িয়ে নিন। ডি-সিড এবং ছোট টুকরা কাটা।
বরফ মধ্যে প্রাণী মুদ্রণ
আপনার ক্যাম্প ফায়ারের উপরে একটি ছোট ঢালাই লোহার স্কিললেট রাখুন। কাটা পোবলানো এবং পনির যোগ করুন, যতক্ষণ না চিজ গলে যায় এবং একত্রিত হয় ততক্ষণ নাড়তে থাকুন। প্রয়োজনে লবণ দিয়ে সিজন করুন।
কেটল ব্র্যান্ড জালাপেনো চিপস সহ অবিলম্বে উপভোগ করুন।
