রেসিপি

ফয়েল প্যাকেট ফ্রেঞ্চ টোস্ট

এই ফয়েল প্যাকেট ফ্রেঞ্চ টোস্ট বেক আপনার পরবর্তী ক্যাম্পিং ট্রিপে একটি দলের জন্য সকালের নাস্তা তৈরি করার একটি দুর্দান্ত উপায়।

পটভূমিতে একটি ফয়েল প্যাকেট সহ একটি নীল প্লেটে ফ্রেঞ্চ টোস্ট

যখন আমরা ফ্রেঞ্চ টোস্ট পছন্দ করি ক্যাম্পিং করার সময় সকালের নাস্তা , ক্যাম্পসাইটে প্রক্রিয়াটি কতটা ধীর হতে পারে সে সম্পর্কে আমরা পাগল নই। আপনার কাছে একটি বড় ফ্ল্যাট-টপ গ্রিডল না থাকলে, সর্বোত্তমভাবে আপনি একবারে একটি বা দুটি স্লাইস ভাজতে পারেন।

এই উত্পাদন বাধার ফলে সাধারণত টোস্টের প্রথম টুকরোগুলি টোস্টের শেষ টুকরোটি এসেম্বলি লাইন থেকে আসা পর্যন্ত ঠান্ডা হয়ে যায়। তাই আমাদের সমাধান হল এটিকে একবারে ফ্রেঞ্চ টোস্ট বেক হিসাবে তৈরি করা।

সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)

ডি

এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!

আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।

সংরক্ষণ!

আমরা আগে একটি পোস্ট করেছিলাম কিভাবে একটি তৈরি করতে হয় ডাচ ওভেন ফ্রেঞ্চ টোস্ট বেক , কিন্তু আমরা এই ফয়েল প্যাকেট সংস্করণটিও ভাগ করতে চেয়েছিলাম। এই সম্পর্কে কি মহান ফয়েল প্যাক রেসিপি আপনার কোন বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন নেই এবং আপনার ক্ষুধা এবং গোষ্ঠীর আকারের উপর নির্ভর করে সহজেই এটিকে উপরে বা কমাতে পারেন।

মহিলাদের আল্ট্রা হালকা ডাউন জ্যাকেট

শুধু আপনার সমস্ত রুটি কেটে নিন, এটি একটি ডিম-দুধের মিশ্রণে ভিজিয়ে রাখুন, একটি ফয়েল প্যাকেটে সবকিছু সিল করুন এবং এটি আপনার ক্যাম্প ফায়ারে ধীরে ধীরে রান্না করুন। এটি প্রস্তুত হলে, আপনি সকালের নাস্তার জন্য সবাইকে ডাকতে পারেন!

কেন আমরা এটা ভালোবাসি:

আপনার গ্রুপকে মিটমাট করার জন্য সহজেই উপরে বা নিচে স্কেল করা যেতে পারে।
সবকিছু একই সময়ে প্রস্তুত। কোন দীর্ঘ উত্পাদন লাইন.
একটি ক্যাম্পফায়ার বা প্রোপেন গ্রিল উপর তৈরি করা যেতে পারে.
সামান্য বাসি রুটি ব্যবহার করার উপযুক্ত উপায়।

উপকরণ

বাসি রুটি: আমরা এই রেসিপিটির জন্য 2 দিনের পুরানো ফ্রেঞ্চ কান্ট্রি রুটি ব্যবহার করেছি। ক্রাস্টি রুটি এই অ্যাপ্লিকেশনের জন্য স্লাইস করা, নরম রুটির (যেমন টেক্সাস টোস্ট বা ব্রোচে) চেয়ে অনেক ভাল কাজ করে, যা ভিজিয়ে রাখলে চিকন হয়ে যায়। আপনি একটু গঠন সঙ্গে কিছু চান.

ডিম : নিশ্চিত করুন যে আপনার ডিম পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে whisked হয়. আপনি কুসুম এবং সাদা সম্পূর্ণরূপে একত্রিত হতে চান.

চিনি: আমরা যে পরিমাণ চিনির পরামর্শ দিই তা হল রাস্তার মাঝামাঝি মিষ্টির জন্য। আপনার নিজের ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে আপনি এক কাপের 1/4 ভাগ বাড়াতে বা কমাতে পারেন।

ভ্যানিলা: 100% সমালোচনামূলক নয়, কিন্তু একেবারে যোগ করার মতো।

লবণ: এটি অপরিহার্য। বেকড পণ্যগুলিতে যোগ করা সামান্য লবণ চিনির মিষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। সেরা প্যানকেক, কুকিজ, এবং হ্যাঁ... ফ্রেঞ্চ টোস্টে সামান্য লবণ থাকে।

কিভাবে আপনার বল ধোয়া

দুধ : আমরা অতিরিক্ত ক্রিমি ওট মিল্ক ব্যবহার করেছি, যা পুরোপুরি কাজ করেছে। তবে আপনি দুগ্ধজাত দুধ ব্যবহার করতে পারেন।

যন্ত্রপাতি

পার্চমেন্ট পেপার: ফয়েল প্যাকেট তৈরি করার সময়, আমরা সত্যিই কিছু কারণে পার্চমেন্ট পেপারের দুই স্তরের মধ্যে আমাদের খাবার স্যান্ডউইচ করতে চাই। 1) এটি আঠালো প্রতিরোধ করে। 2) অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পরিষ্কার রাখে যাতে এটি পুনরায় ব্যবহার বা পুনর্ব্যবহার করা যায়। 3) আমাদের সরাসরি অপরিশোধিত অ্যালুমিনিয়ামে রান্না করতে হবে না।

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল: নিয়মিত ভারী শুল্ক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ফয়েল প্যাকেট জন্য আমাদের যেতে হয়েছে. রেনল্ডস র‍্যাপ একটি বড় ফরম্যাট গ্রিলিং ফয়েল তৈরি করে, যা বড় গোষ্ঠীর জন্য সহায়ক হতে পারে।

একটি ক্যাম্পফায়ার গ্রিলে ফয়েল প্যাকেট ফ্রেঞ্চ টোস্ট

কীভাবে ফয়েল প্যাকেট ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরি করবেন — ধাপে ধাপে

প্রথম জিনিসটি আপনাকে যা করতে হবে তা হল আপনার ক্যাম্প ফায়ার বা গ্রিল শুরু। ক্যাম্পফায়ারের জন্য, আপনি রান্না করার জন্য একটি সুন্দর বিছানা তৈরি করতে চাইবেন, অথবা, আপনি কাঠকয়লা দিয়ে আপনার ক্যাম্প ফায়ারের পরিপূরক করতে পারেন। আপনি মাঝারি পরোক্ষ তাপে রান্না করতে চাইবেন (সরাসরি শিখার উপরে নয়)।

একটি বড় পাত্রে, কুসুম এবং সাদা সম্পূর্ণরূপে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিমগুলি একসাথে ফেটান। চিনি, ভ্যানিলা, লবণ এবং দুধ যোগ করুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়েছে তা নিশ্চিত করে সবকিছু একসাথে ফেটিয়ে নিন।

এর পরে, আপনার রুটি কেটে নিন। আপনি আপনার টুকরা হতে চান আকৃতি পরিপ্রেক্ষিতে কিছু অবকাশ আছে. আমরা আমাদের ফ্রেঞ্চ রুটিকে মোটামুটি 1 বাই 1 খণ্ডে কাটতে বেছে নিয়েছি, যদিও আপনি একটি ব্যাগুয়েটকে গোলাকার বা আধা রাউন্ডে টুকরো টুকরো করতে পারেন। আপনি ছোট স্ট্রিপ মধ্যে রুটি আপ কাটা নির্বাচন করতে পারেন. আদর্শভাবে আপনি চান যে টুকরাগুলি এমন কিছু হোক যা আপনি কাঁটাচামচ দিয়ে তুলতে পারেন।

ডিম-দুধের মিশ্রণের সাথে আপনার বড় মিক্সিং বাটিতে রুটির টুকরো যোগ করুন। একটি বড় চামচ ব্যবহার করে, ডিম-দুধের মিশ্রণের সাথে সমানভাবে প্রলেপ না হওয়া পর্যন্ত পাউরুটির টুকরোগুলিকে টস করুন। রুটির টুকরোগুলি সমস্ত তরল শোষণ করা উচিত, তবে এখনও তাদের আকৃতি বজায় রাখে।

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের একটি শীট রোল আউট করুন, তারপরে পার্চমেন্ট পেপারের একটি সামান্য ছোট টুকরো রোল আউট করুন। পার্চমেন্ট পেপারের উপরে আপনার রুটি রাখুন এবং সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। লক্ষ্য হল রুটি একটি একক স্তরে থাকা (কোনও মাউন্ডিং নয়)।

রুটিটি একক স্তরে সাজানো হয়ে গেলে, আপনার কাছে কিছু ফল যোগ করার বিকল্প রয়েছে। আমরা সত্যিই পছন্দ করি যে কীভাবে রাস্পবেরি উত্তপ্ত হলে জ্যামি হয়ে যায়, তাই আমরা কিছুতে ছিটানো বেছে নিয়েছি। ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি বা কাটা স্ট্রবেরিও ভাল কাজ করবে।

পার্চমেন্ট পেপারের আরেকটি শীট দিয়ে রুটি ঢেকে দিন, তারপর অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের শীট দিয়ে ঢেকে দিন। একটি সিল করা পকেট তৈরি করতে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের প্রান্তগুলি রোল করুন বা ক্র্যাম্প করুন।

ক্যাম্পফায়ার গ্রিল গ্রেট বা আপনার প্রোপেন গ্রিলের উপর রাখুন। আবার, আপনি পরোক্ষ মাঝারি তাপে এই ফয়েল প্যাকেটটি রান্না করতে চাইছেন। আপনার আগুনের তাপের উপর নির্ভর করে, এটি প্রতি পাশে 8-10 মিনিটের মধ্যে নেওয়া উচিত।

ফ্রেঞ্চ টোস্ট বাদামী হতে শুরু করলে আপনি গন্ধ বাছাই করতে সক্ষম হবেন। এবং আপনি সর্বদা এটিকে আগুন থেকে সরিয়ে নিতে পারেন এবং ভিতরে কীভাবে জিনিসগুলি চলছে তা পরীক্ষা করার জন্য একটি কোণ খুলতে পারেন।

প্রতিটি দিকে সোনালি হয়ে গেলে, আপনি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত। অ্যালুমিনিয়াম এবং পার্চমেন্ট পেপারের উপরের স্তরটি সরান, কিছু মাখনের টুকরো যোগ করুন, ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি এবং সামান্য গুঁড়ো চিনি দিয়ে ধুলো দিন (যদি এটি থাকে)।

অর্থের জন্য সেরা বৃষ্টির জ্যাকেট

আপনি এটিকে প্লেটে ভাগ করে পরিবেশন করতে পারেন, অথবা, আপনি সবাইকে একটি কাঁটা দিতে পারেন এবং তাদের ফয়েল প্যাকেট থেকে সরাসরি খেতে দিতে পারেন!