মিষ্টি এবং সুস্বাদু গ্রিলড টেম্পেহ
এই মিষ্টি এবং সুস্বাদু ম্যাপেল সয়া টেম্পেহ আপনার পরবর্তী BBQ বা ক্যাম্পিং ট্রিপের জন্য একটি চমৎকার ভেগান গ্রিলিং বিকল্প!
আমরা পূর্বে উল্লেখ করেছি, ঐতিহ্যবাহী থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি সম্পর্কে আমাদের কিছুটা সন্দেহজনক মতামত রয়েছে। এমনকি একটি গৃহমধ্যস্থ রান্নাঘরে, সর্বোত্তম পরিস্থিতিতে, টার্কিতে সঠিকভাবে রান্না করা একটি বাস্তব চ্যালেঞ্জ হতে পারে। অতিরিক্ত রান্না করা বাইরের এবং শুকনো ভিতরের অংশগুলি খুব সাধারণ (মোটামুটিভাবে মনে করবেন না যে প্রায় 4,000টি বাড়িতে রান্নার আগুন যা প্রতি বছর একটি সম্পূর্ণ টার্কিকে গভীরভাবে ভাজতে চেষ্টা করে তাদের থেকে ছড়িয়ে পড়ে)। এবং এমনকি যদি আপনি গন্টলেট চালানো এবং পুরোপুরি রান্না করা পাখিটিকে টেনে নিয়ে যেতে পরিচালনা করেন তবে এটি প্রায় সবসময়ই থ্যাঙ্কসগিভিং নির্দিষ্ট দিকের প্রচুর এবং বৈচিত্র্যময় বিস্তার দ্বারা আবৃত থাকে।
তাই আপনি যদি ক্যাম্পিং করার সময় থ্যাঙ্কসগিভিং হোস্ট করার কথা ভাবছেন, আমরা দৃঢ়ভাবে সমর্থন করি যে আপনি সম্পূর্ণ টার্কি রান্না করার ঝুঁকি/পুরস্কার বিবেচনা করুন। কিছু লোকের জন্য, এটি একটি পরম প্রয়োজনীয়তা। সেই ক্ষেত্রে, আমরা শুধুমাত্র আপনাকে শুভকামনা জানাতে পারি (এবং আমরা আমাদের একজন পাঠকের কাছ থেকে একটি টিপ শেয়ার করব: একটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন রকেট রোস্টার ) কিন্তু আপনি যদি একটু অপ্রচলিত কিছুর জন্য উন্মুক্ত হন (এটাই কি একটি থ্যাঙ্কসগিভিং ক্যাম্পআউট যাইহোক, তাই না?), আমরা কি একটি বিকল্প প্রস্তাব করতে পারি: গ্রিলড ম্যাপেল সোয় টেম্পেহ।
এখন, যদি আমরা সৎ হই, টেম্পেহের স্বাদ এবং টেক্সচার বেশিরভাগ ওভেনে বেকড টার্কির চেয়ে অনেক বেশি মানুষ স্বীকার করতে ইচ্ছুক। তার উপরে, এটি প্রোটিন দিয়ে লোড করা হয়েছে এবং প্রস্তুত করার জন্য প্রায় নির্বোধ। তবে সবচেয়ে ভালো কথা, টেম্পেহ স্পঞ্জের মতো মেরিনেডকে ভিজিয়ে রাখে, গ্রেভিতে ডুবিয়ে না দিয়েই এটিকে সুস্বাদু করে তোলে। এই সংস্করণটি ম্যাপেল সিরাপ এর সমস্ত প্রাকৃতিক মিষ্টির সাথে সয়া সসের নোনতা ভালতাকে একত্রিত করে। অবশেষে, আপেল সিডার ভিনেগারের একটি স্পর্শ এটি একটি উজ্জ্বল পপ দিতে ব্যবহার করা হয়।
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)
ডি
এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!
আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।
সংরক্ষণ!সুতরাং আপনি যদি এই বছর দুর্দান্ত আউটডোরে থ্যাঙ্কসগিভিং রান্না করার কথা ভাবছেন এবং ক্যাম্পসাইটে 15-পাউন্ড টার্কি রান্না করার ধারণার সাথে পুরোপুরি বিবাহিত না হন তবে আমরা আপনাকে এটিকে একটি কার্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করার পরামর্শ দিই।
> 
মিষ্টি এবং সুস্বাদু গ্রিলড টেম্পেহ
৪.৪৪থেকে23রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:30মিনিট রান্নার সময়:5মিনিট মোট সময়:35মিনিট 4 পরিবেশনউপকরণ
- ¼ কাপ ম্যাপেল সিরাপ
- 2 টেবিল চামচ আমি উইলো
- 1 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
- 8 oz tempeh
নির্দেশনা
- একটি জিপলক ব্যাগে ম্যাপেল সিরাপ, সয়া সস এবং আপেল সিডার ভিনেগার একত্রিত করুন যাতে টেম্পেহ ধরে রাখা যায়।
- টেম্পেহকে 4 টুকরো করে কাটুন (ছবি দেখুন)। এগুলিকে মেরিনেডের সাথে জিপলকের মধ্যে রাখুন। নিশ্চিত করুন যে টেম্পেহ স্লাইসগুলি সমানভাবে প্রলিপ্ত হয়েছে এবং তাদের কমপক্ষে 30 মিনিট ম্যারিনেট করতে দিন।
- আপনার ক্যাম্প ফায়ারের উপর টেম্পেহ গ্রিল করুন, অথবা আপনি একটি ঢালাই লোহার কড়াইতে তেলের স্পর্শ দিয়ে রান্না করতে পারেন। প্রতিটি পাশে 2-3 মিনিট রান্না করুন।
মন্তব্য
101টি কুকবুক দ্বারা অনুপ্রাণিতসরঞ্জাম প্রয়োজন
ধারালো ছুরিকাটিং বোর্ড
পরিমাপ কাপ এবং চামচ পুষ্টি দেখান লুকান
পুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)
ক্যালোরি:167kcal*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান
এই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন
