তরমুজ 5 এর অবাক করা স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং কেন এটি আপনার গ্রীষ্মের ডায়েটের অংশ হওয়া উচিত
তরমুজ তার সতেজতা এবং সুস্বাদু স্বাদের কারণে গ্রীষ্মের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি। এটিতে ভাল পরিমাণ ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং বিভিন্ন প্রয়োজনীয় ইলেক্ট্রোলাইটের সাথে 100 গ্রাম পরিবেশন করে কেবল 30 ক্যালোরি রয়েছে। এখন অবধি আপনি যে স্বাস্থ্যকর সুবিধাগুলি সরবরাহ করে তা না জেনে স্বাদ গ্রহণের জন্য এই মজাদার ফলটি গ্রাস করেছেন। অতএব এই নিবন্ধে, আমরা তরমুজ যে পাঁচটি স্বাস্থ্য উপকার সরবরাহ করে সে সম্পর্কে কথা বলব।
1. আপনাকে হাইড্রেটেড রাখে
তরমুজ প্রায় 92% জল যার কারণেই এটি খাওয়ার পরে আপনি এত সতেজ বোধ করেন। এটি কেবল পানির একটি ভাল উত্সই নয় তবে কিছু প্রয়োজনীয় ইলেক্ট্রোলাইটও রয়েছে। তরমুজ খাওয়া গ্রীষ্মে ঘামের কারণে হারিয়ে যাওয়া সমস্ত জল আপনার শরীরকে পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করে। আপনি স্নাক / মিডমিল হিসাবে বা প্রাক-ওয়ার্কআউট খাবার হিসাবেও তরমুজ খেতে পারেন। এমনকি আপনার তরমুজটি কিছু রক লবণ / কালো মরিচ / চ্যাট মশলা দিয়েও সিজন করতে পারেন।
২. তরমুজ আপনার হৃদয়ের পক্ষে ভাল
আপনার ডায়েটে তরমুজ যুক্ত করা হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য দেখানো হয়েছে। এটি লাইকোপিনের উপস্থিতির কারণে যা তরমুজে পাওয়া যায় এমন একটি ক্যারোটিনয়েড এবং ফলই তার লালচে রঙ দেয়। এমনকি টমেটো এবং লাল মরিচ এই পদার্থ আছে, তবে টমেটো তুলনায় তরমুজে লাইকোপিনের পরিমাণ বেশি।
লাইকোপেন খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সাহায্য করে এবং এর মাধ্যমে হৃদরোগ সম্পর্কিত রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। লাইকোপিন ছাড়াও তরমুজেরও রয়েছে এল-সিট্রুলাইন নামক কিছু যা একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা রক্তচাপ এবং রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করে হৃদয়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাতে আপনার দেহে রক্ত প্রবাহকে উন্নত করতে সহায়তা করে।
3. ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে
আপনি যখন চর্বি হ্রাস প্রোগ্রামে থাকেন, তখন আপনার প্রধান অগ্রাধিকার হ'ল ক্যালোরি ঘাটতি নামক একটি রাজ্য অর্জনের জন্য সারা দিন আপনার শরীরের চেয়ে কম ক্যালোরি গ্রহণ করা। সুতরাং, ক্যালোরির ঘাটতি বজায় রাখতে আপনি কী ধরণের খাবার খাচ্ছেন তা সত্যই গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে কারণ কোনও ক্যালোরি-ঘন খাবারের সীমা ছাড়িয়ে খাওয়া আপনার ওজন হ্রাস প্রোগ্রামকে বাধা দিতে পারে।
এ জাতীয় পরিস্থিতিতে তরমুজ আপনার সেরা বন্ধু হতে পারে, কারণ এই সুস্বাদু ফলটি কেবল স্বাস্থ্যকর নয়, ক্যালোরিতেও খুব কম। আপনি প্রতি 100 গ্রাম তরমুজের জন্য প্রায় 30 ক্যালোরি পান, অতএব প্রায় 200 গ্রাম তরমুজ খাওয়া আপনাকে নিশ্চিত করে যে আপনার স্বাদের কুঁড়ি আপনাকে পূর্ণ এবং তৃপ্ত রাখার সময় সন্তুষ্ট হয়েছে। অতএব আপনি যদি এমন কেউ হন যা কিছু কিলো চালাবার পরিকল্পনা করছেন, তরমুজের মধ্যাহ্নভোজ বা দিনের যে কোনও সময় প্রক্রিয়াটি আরও সহজ করে দেবে।
4. স্নায়ু ফাংশন জন্য ভাল
তরমুজ পটাসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উত্স যা স্নায়ু ফাংশন নিয়ন্ত্রণে উপকারী হতে পারে। আরও সহজ শর্তে এটি বৈদ্যুতিক আবেগ এবং বার্তাগুলিকে সহজতর করে। মানবদেহে পটাসিয়াম কম খাওয়ার ফলে কোষগুলিতে অসাড়তা এবং তরল ভারসাম্যহীনতা দেখা দিতে পারে।
সুতরাং আপনি যদি আপনার শরীরে কোনও ধরণের বাধা নিয়ে ভুগছেন তবে এটি আপনার শরীরে পটাসিয়ামের মাত্রা কম থাকার কারণে হতে পারে। তাই তরমুজ যুক্ত করা আপনার শরীরকে দিনের জন্য তার পটাসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে সহায়তা করতে পারে কারণ আপনি প্রতি 100 গ্রাম তরমুজের প্রায় 112 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম পাবেন।
৫. পুষ্টিতে সমৃদ্ধ
লাইকোপিন এবং এল-সিট্রুলাইন ছাড়াও তরমুজ একটি ভাল পরিমাণে ভিটামিন সি সরবরাহ করে যা আপনার শরীরকে ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যুগুলি মেরামত করতে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। কেবল তরমুজের এক পাত্রে, আপনি আরডিএর প্রায় 21% ভিটামিন সি পান (প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা)। এটিতে ভিটামিন এও রয়েছে যা আপনার চোখের স্বাস্থ্যের জন্য সত্যই উপকারী। যদি আপনি খনিজগুলির বিষয়ে কথা বলেন তবে আপনি তরমুজের পরিবেশন করতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম পাবেন যা কোষের কার্যকারিতার জন্য সত্যই গুরুত্বপূর্ণ।
শেষের সারি
তরমুজ হ'ল প্রকৃতির মিছরি যা কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটি শরীরের জন্য কিছু দুর্দান্ত সুবিধাও সরবরাহ করে। সুতরাং, গ্রীষ্মের সময় একটি বাটি তরমুজ যুক্ত করা আপনার দেহকে হাইড্রেটেড রাখার সর্বোত্তম উপায় এবং আপনার স্বাদের কুঁড়িও সন্তুষ্ট থাকে।
আপনি এটি কি মনে করেন?
কথোপকথন শুরু করুন, আগুন নয়। দয়া সহ পোস্ট করুন।
মন্তব্য প্রকাশ করুন