অ্যাসপারাগাস প্যানসেটা স্কিলেট হ্যাশ
রঙিন অ্যাসপারাগাস, হৃদয়গ্রাহী আলু, এবং সুস্বাদু প্যানসেটা এই সুস্বাদু বসন্ত অনুপ্রাণিত প্রাতঃরাশের স্কিললেট হ্যাশ তৈরি করে যা আপনাকে বলবে, আমি এতে একটি ডিম রাখব!
আমরা যখন আমাদের ক্যাম্পিং প্রাতঃরাশের রুটিনে কিছু শাকসবজিকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারি তখন এটি সর্বদা ভাল, এবং এখন অ্যাসপারাগাস সিজনে আসছে, এটি খুব সহজ। কিছু অন্যান্য সবজিতে অ্যাসপারাগাসের স্থিতিস্থাপকতা বা দীর্ঘায়ু রয়েছে, যা ক্ষত হবে না এবং তাজা রাখার জন্য বেশি হিমায়নের প্রয়োজন হয় না - যদি থাকে -। আমরা সম্প্রতি স্থানীয় বাজার থেকে একটি গুচ্ছ বাছাই করেছি যাতে আমরা এই একটি প্যান কাস্ট আয়রন ব্রেকফাস্ট স্কিললেট তৈরি করতে পারি।
একটি কাস্ট আয়রন স্কিললেটে পরিবেশিত ডিম-টপড অ্যাসপারাগাস প্যানসেটা হ্যাশের একটি ট্রেন্ডি ব্রাঞ্চ মেনু রিং থাকে, আমরা প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে এটি সাধারণ আলু হ্যাশের চেয়ে বেশি সময় বা প্রচেষ্টা করতে হবে না। এটি আপনার সাথে সঠিক সরবরাহ থাকার বিষয়। তাই আপনার পরবর্তী ক্যাম্পিং ট্রিপের আগে কিছু অ্যাসপারাগাস এবং প্যানসেটা নিন এবং আপনিও আপনার প্রিয় রবিবার সকালের ক্যাফের বাইরে দুই ঘন্টা লাইনে না দাঁড়িয়ে এই ভুল-অভিনব ব্রেকফাস্ট উপভোগ করতে পারেন।
সাবস্ক্রিপশন ফর্ম (#4)
ডি
এই পোস্ট সংরক্ষণ করুন!
আপনার ইমেল লিখুন এবং আমরা আপনার ইনবক্সে এই পোস্ট পাঠাব! এছাড়াও, আপনি আপনার সমস্ত বহিরঙ্গন অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুর্দান্ত টিপস দিয়ে পূর্ণ আমাদের নিউজলেটার পাবেন।
সংরক্ষণ! 
আমরা সান ক্লেমেন্টে, CA-এর হলিডেতে আমাদের থাকার সময় এই খাবারটি রান্না করেছি। এই আশ্চর্যজনক ভিনটেজ ট্রেলার ক্যাম্প সম্প্রদায় সম্পর্কে আরও পড়তে, এটি সম্পর্কে আমাদের নিবন্ধটি এখানে দেখুন।
জন মুইর ট্রেইল শর্তাবলী 2017
অ্যাসপারাগাস প্যানসেটা স্কিলেট হ্যাশ
লেখক:গ্রিড বন্ধ ফ্রেশ 4.41থেকে5রেটিং সংরক্ষণ সংরক্ষিত! হার প্র সময়:5মিনিট রান্নার সময়:বিশমিনিট মোট সময়:25মিনিট 2 পরিবেশনউপকরণ
- 1 টেবিল চামচ তেল
- 1 মধ্যম আলু,ইচ্ছা হলে খোসা ছাড়িয়ে ১/৪ ইঞ্চি ডাইস করে কেটে নিন
- 1 গুচ্ছ অ্যাসপারাগাস,1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 4 oz প্যানসেটা,diced (আমরা ট্রেডার জো'স থেকে প্রি-ডাইসড প্যানসেটা ব্যবহার করি)
- 1 লবঙ্গ রসুন,কিমা
- ¼ চা চামচ সামুদ্রিক লবণ,প্লাস স্বাদ আরো
- 2 ডিম
নির্দেশনা
- আলু রান্না করুন: একটি ঢালাই লোহার কড়াইতে তেল মাঝারি আঁচে চুলার ওপরে বা ক্যাম্প ফায়ারের ঝাঁঝরিতে গরম করুন। তেল গরম হয়ে গেলে, একটি সমান স্তরে আলু যোগ করুন। প্রায় 8 মিনিটের জন্য রান্না করুন, মাঝে মাঝে ঘুরিয়ে দিন যাতে সমস্ত দিক বাদামী হওয়ার সুযোগ থাকে, যতক্ষণ না আলু সোনালি হতে শুরু করে।
- অ্যাসপারাগাস এবং প্যানসেটা রান্না করুন: কড়াইতে অ্যাসপারাগাস, প্যানসেটা, রসুন এবং সামুদ্রিক লবণ যোগ করুন। অতিরিক্ত 8-10 মিনিট রান্না চালিয়ে যান, যতক্ষণ না প্যানসেটা ক্রিস্পি হয় এবং অ্যাসপারাগাস রান্না হয় এবং কোমল হয়।
- ডিম ভাজুন: স্কিললেটের মাঝখানে একটি কূপ তৈরি করতে হ্যাশটিকে পাশে ঠেলে দিন। ডিমগুলিকে কূপের মধ্যে ভেঙ্গে ফেলুন এবং আপনার পছন্দসইভাবে সেগুলি রান্না করুন (আমরা কড়াইটি ঢেকে রাখি এবং একটি শক্ত সাদা এবং একটি প্রবাহিত কুসুম পেতে 3 মিনিটের জন্য রান্না করি)।
- পরিবেশন করুন: অবিলম্বে পরিবেশন করুন, হয় ভাগ করার জন্য স্কিললেটে, বা দুটি প্লেটের মধ্যে ভাগ করে।
মন্তব্য
এটিকে নিরামিষ বানান
প্যানসেটা বাদ দিয়ে সহজেই নিরামিষ বানানো যায়। পুষ্টি দেখান লুকানপুষ্টি (প্রতি পরিবেশন)
ক্যালোরি:380kcal*পুষ্টি হল একটি তৃতীয় পক্ষের পুষ্টি ক্যালকুলেটর দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে একটি অনুমান
সকালের নাস্তা ক্যাম্পিংএই রেসিপিটি প্রিন্ট করুন
