ইন্ডিয়ান-অরিজিন জেল অফিসার মাস্টারচেফ অস্ট্রেলিয়া জিতেছে, প্রাক্তন দণ্ডিতদের সাথে একটি রেস্তোঁরা চালানোর পরিকল্পনা করেছে
এমন লোকেরা আছে যারা খেতে ভালোবাসে, এমন কিছু লোক আছে যারা রান্না করতে পছন্দ করে এবং তারপরে আমার মতো লোকও রয়েছে, যারা উভয়কেই ভালবাসে এবং ইউটিউবে গাজিলিয়ন রান্না এবং খাবারের চ্যানেলগুলিতে সদস্যতা নিয়েছে। এবং আপনি যদি আমার মতো বা মিলিয়ন দর্শকদের মধ্যে এমন কিছু হন যা লোককে তাদের রন্ধন দক্ষতা দ্যুতি দেখাতে পছন্দ করে, তবে সম্ভবত আপনি এই বছরের মাস্টারচেফ অস্ট্রেলিয়াও অনুসরণ করেছিলেন।
মাস্টারচেফ অস্ট্রেলিয়া 2018 তর্কতিতভাবে এই বছরের অন্যতম আকর্ষণীয় রিয়েলিটি শো ছিল। ফাইনালটি, যা সেই প্রতিযোগীদের কেকের উপরে রাখার চেয়ে অনেক ভাল ছিল, বিশ্বকে উপহার দিয়েছিল শশী চেলিয়াকে, এমন একটি নাম মানুষ শীঘ্রই ভুলে যাবে না।
ভারতীয় বংশোদ্ভূত সাশি চেলিয়াহ শোয়ের সর্বোচ্চ স্কোরার (100 এর মধ্যে 93) হয়ে ইতিহাস তৈরি করেছিলেন created এই জয়টি ধরে রাখতে তিনি কুইন্সল্যান্ডের বেন বোর্স্টকে পরাজিত করেছিলেন। তবে, তার জয়ের চেয়েও বেশি, এটি তাঁর গল্প এবং ভবিষ্যতের পরিকল্পনা যা সর্বত্র মাথা ফেরাচ্ছে।
সিঙ্গাপুরে জন্মগ্রহণকারী শশী প্রায় এক দশক সিঙ্গাপুর পুলিশ বাহিনীর স্টার ইউনিটে কাজ করেছিলেন এবং উদ্ধার কাজ এবং সন্ত্রাসবাদ বিরোধী প্রশিক্ষণ পেয়েছিলেন। ২০১১ সালে তিনি অস্ট্রেলিয়ার অ্যাডিলেডে চলে যান যেখানে তিনি মহিলাদের কারাগারে একজন কারা অফিসার হিসাবে কাজ শুরু করেছিলেন।
কে ভেবেছিল যে ফেসবুকে মাস্টারচেফ অস্ট্রেলিয়ার একটি বিজ্ঞাপন সাশির জীবনকে বদলে দেবে? অস্ট্রেলিয়ায় পাড়ি জমানোর পরে শশির খাবারের প্রতি তার ভালবাসা বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং এখন তিনি খাঁটি ভারতীয়, মালয়েশিয়ান এবং চাইনিজ খাবারের প্রতিলিপি তৈরি করতে চান।
সশি পুরস্কারের অর্থ হিসাবে 250,000 ডলার (অস্ট্রেলিয়ান ডলার) জিতেছেন এবং এখন তিনি একটি রেস্তোঁরা খোলার স্বপ্ন দেখেন যা ভারতীয় এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় খাবারের পরিবেশন করবে।
প্রকৃতপক্ষে, শশী প্রাক্তন কারাবন্দীদের তাদের সহায়তা, পুনর্বাসন এবং কর্মসংস্থানের সুযোগ দেওয়ার জন্য নিয়োগ করতে চায়।
আপনি এটি কি মনে করেন?
কথোপকথন শুরু করুন, আগুন নয়। দয়া সহ পোস্ট করুন।
মন্তব্য প্রকাশ করুন
